糕点和食铺这边是一块开业的。
卖糕点的窗口那边，架子上已经摆满了今儿个要卖的糕点了。
甜香甜香的，但是不腻人。
几个娃娃被这香味勾的有些受不了了，在大人们揶揄的表情之中，时不时伸手从柜台的那两个草萝子里头摸点过来解解馋。
不过大家放心，这草萝子里放着的可不是拿来卖的糕点。
这里头是一些做废了，不，也不能这么说吧，只能说是做的没那么成功的糕点。
比如在烤制的时候或者是移动的时候给弄碎了，亦或是火候没掌握好导致有一点点地方焦了的。
虽然不怎么影响整体的味道。
但是若是有完美的，谁会想去买这些有瑕疵的呢。
所以这些便是由他们自个儿来解决咯。
几个娃娃高兴的很。
小孩子的想法比较简单，他觉得自家做的那些糕点是要拿来卖的，如果他吃了的话，那自家就要少赚一点钱。
因为穷过苦过，所以他们都格外的珍惜这个来之不易的挣钱机会。
所以虽然嘴巴馋，但是也没有闹着一定要吃什么的。
后来黎鲤让他们帮着将那些碎的，品相瞧着没有那么好的糕点给拿了出来。
跟他们说这些是卖不出去的糕点，尽管吃。
几个娃娃这才放开肚子吃了。
好吃，真好吃！
大部分都只是碎成了两瓣或者三瓣，没有说碎成那种粉末一样的东西，所以吃起来的味道根本就是没什么差别。
黎安这小子吃的正香的时候还不忘来上一句。
“要是我们每天都有这么多不用拿去卖的糕点吃就好了。”
这话刚说出口，其他人甚至都还没怎么听清他话里说的是什么，这小子自个儿先反应过来了。
然后用干净的那只手拍了拍自己的脑袋，样子瞧着有些呆愣道。
“不对不对，这样的话我们家不就没有糕点可以卖的了吗？呸呸呸，当我没说当我没说......”
周围的人都被他这般模样给逗得笑出了声来。
食铺这边的这些饭菜什么的大部分都还没下锅炒，毕竟要等前头的客人们点菜了他们这边才能做。
不然做了没人吃那不就浪费了吗？
当然卤味那些除外，昨儿个晚上的时候就已经卤上了。
今儿早上将上面的盖子一掀开，啧啧啧，那味道，简直是勾的人魂儿都要出来了。
但是他们已经处理的差不多了，只要前面的客人一点，他们这边就能立马下锅。
“建兴，你去瞧瞧前头桌子上的那些醋啊辣子什么都摆上了没？”
“你们几个小的再听我说一遍，老大老二老三老四你们几个待会儿就在食铺这边负责端菜上菜，到时候记牢是哪桌客人点的那些菜就成，可以给人多上但是一定不能少上知道不？还有一定要询问一下他们的口味或者是有没有忌口什么的。”
“如果客人们点的是一大碗的热汤那些的，你们几个就别端了，让大人们去端，别烫着手了，然后酒水也是，让你们爹和阿爷去弄，那东西太重了你们几个不一定搬得动。”
......
“食铺这边的话差不多就是这些，然后就是卖糕点的窗口这边，称重的活儿不用你们干，你们几个小的就是帮着打包一下然后递一下就成，如果有多余的功夫也可以过来食铺这边帮忙端端盘子洗洗盘子什么的。”
......
同几个跑堂帮忙的娃娃说完了之后，黎阿奶又开始朝大人们交代起来注意事项。
语速越来越快，很是急切，人也显得有些焦躁起来了。
“停停停。”
还是黎阿爷开口道。
“行了行了。”
黎阿奶说的这些话在这两天都已经说过无数遍了，他们几个背都能背下来了。
黎阿奶自然是没有忘自己和他们交代过这些事，只是这越到要开业的时间，这心脏就砰砰直跳，慌得很啊。
他们黎家往上数几代，还从来没有过做吃食生意的经历呢。
更别说凭借着这吃食手艺挣了这么些钱，在镇子上买了一间这么好的铺子了。
这买铺子的钱加上装修购置厨具那些花掉的钱，里里外外加起来也有一百多两了。
黎阿奶现在焦躁的最主要的一个原因，便是怕到时候开了铺子之后的生意不好，将这些钱全部都砸在手里。
这么一大笔钱呢。
黎阿爷给黎阿奶倒了杯茶水，让她坐在一旁先冷静冷静。
“你刚才不都在外边瞄了一眼了嘛，这么多的人都是蹦着咱们铺子来的，有啥好紧张的啊是不？”
“再说了，咱们家摆摊的生意都这么好，这么段时日过去了依旧是受欢迎的很，那就证明咱们家的吃食味道确实是被大家所喜欢的啊，而且当时就一堆客人说让我们早点开一间铺子什么的，前两天摆摊的时候怎么说也有三四十来个说要来捧场的吧。”
......
“这最坏的结果就是铺子的生意没我们想象中的那么好呗，但是肯定也是差不到哪里去的，大不了就和摆摊赚个差不多的钱，那也够了啊，咱们还多了个遮风挡雨的地方不是，你听听我这话说的有没有道理？你说说你，紧张啥呢是不是？”
站在黎阿爷身边的黎兴邦，听着自家爹稍微显得也有些局促不安的语气，以及那因为紧张而不算搓着的双手，正想说些什么，但是却被黎阿爷的一记眼刀给堵了回去。
好的，不说，不打扰您在我娘面前树立起来的处变不惊的形象，我闭嘴，闭嘴。
几口茶水下肚，黎阿奶那焦躁的心便已经平静下来许多了。
时间也差不多了，众人将地方给收拾好，去到后院那边准备准备，可以开业了。
黎阿爷去库房那边拿锣还有火柴了，几个娃娃也是叽叽喳喳的活蹦乱跳的一块儿跟了过去。
开业要放鞭炮。
虽然说现在这个朝代里头，鞭炮并不是什么稀有的东西，一般人家逢年过节或者是家逢喜事的时候都会点上些喜庆一下，热闹热闹。
但是这鞭炮和蜡烛煤油灯那些差不多是一个道理。
确实很是常见，但是对于穷苦人家来说，它是能省则省的东西。
往年的时候他们家只有在过年的时候会买上一小串鞭炮，去去邪气，迎接新的一年。
平日里是根本不会花这笔支出的。
那些走街串巷的卖货郎手里头有那种一小盒一小盒的鞭炮，威力稍微要小上一些，价格也便宜，深得那些娃娃们的喜爱。
基本上每次过来就是会被销售一空的那种。