315中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“我试试看。”韩森没有龙女那般的能力,只能进了厨房,使用一般的厨具进行烹调。

春秋炒肉一共有三种食材,一种名为春香草,一种是秋伶菇,还有就是精选的雷兽里脊肉。

雷兽皮甲坚硬,虽然算不上高级异种,但是寻常的刀剑也难伤它的鳞甲,不过其肉质却特别的鲜美,特别是雷兽的里脊肉,又嫩又细,是爆炒的上品。

春香草青脆,秋伶菇香滑,二者又有去血腥味的功效,三者融为一菜,不仅肉香可以令春香草和秋伶菇更加香醇,肉味也会因为二者的草味而变的肥而不腻,有一股清甜的味道。

这道菜看起来容易,只需要把三种材料依次放进锅里翻炒即可,至于调料品,用的却不多,只是放少许的盐、糖等调味即可,纯以三种原料的原味结合取胜。

不过往往看起来容易的菜式,反而最难做到最好,春香草最为娇嫩,在高温中翻炒的时间需要精准的控制。

时间长了,春香草就失去了清脆的口感,时间短了,其中的草腥气没有逼出来,就会难以下咽,而且没有草腥气中和雷兽肉的血腥气,雷兽肉也会逊色几分。

雷兽肉嫩,炒的时间也不能过久,秋伶菇到是不怕长时间炒,可是此伶也不能炒的太久,否则那天然的菇香就会散去大半。

三种材料需要三种不同的火候,对于下锅的时间要求十分苛刻。

这还只是火候的控制,还有材料的处理,也是一门学问,春香草和秋伶菇都需要切成片,为了保持受热的均匀,秋伶菇的片要薄一点,春香草要厚一些,如此才能够在相同的时间内,让两者的成熟度近似。

雷兽肉需要事先进行处理,这个龙女直接帮着韩森处理好了,到是不用韩森费心。

看起来一道简单的炒肉,实则禁忌颇多,龙女不认为韩森这样一个外行能够做得好春秋炒肉,不过韩森总是有些出人意料之处,所以龙女到也没有轻慢了他。

韩森到是经常会烤肉,炒肉就比较少了,不过不知道怎么的,看了龙女炒春秋肉之后,他却似是心中有了某种明悟,有种难以言语的自信。

虽然没有龙女的那些神奇厨具相助,韩森使用普通的厨具,却也是驾轻就熟,丝毫没有生疏的感觉。

菜刀在韩森手中有节奏的起落,不算快,也不算慢,有着难以言语的节奏和美感,竟然连龙女都感觉韩森切菜的动作简直就像是一门艺术。

“武道与厨道相通,韩森的刀法境界极高,连切个菜都有如此的美妙,不过菜切的好,却不代表能够炒出一盘好菜,他到底要怎么炒这一盘春秋炒肉呢?”龙女凝视着韩森的动作,心中却在暗自思量。

韩森心中却没有那么多的杂念,他自然而然的切了好材料,然后热锅上油,一切都是那么的流畅自然,好似早已经做过了千百遍一般。

可是韩森明明是第一次看到龙女的春秋炒肉,这种感觉实在有些奇妙。

龙女一直看着韩森,看着看着,眼睛却慢慢瞪大了,韩森的所有步骤都出人意料的精准,或者已经不能用精准来形容,韩森炒菜的节奏,几乎可以用完美来形容,就算是龙女自己去做,她也不能保证自己做的比韩森更好。

“这家伙什么时候去学了厨艺?”龙女看的心中惊讶,这等厨艺水平,绝对不是一朝一夕可成。

只看韩森把材料下锅的时间,就知道他对于那些材料的特性都已经了如指掌,到了随心所欲的境界。

很快,龙女的惊讶就变成了疑惑,韩森的处理步骤开始与她一样,可是到了后面,有了一些细微的差别。

原本春香草应该是在秋伶菇的后面下锅,可是韩森却把这个步骤反了过来,先让春香草下锅,这在龙女看来,显然是不对的,那样等秋伶菇熟的时候,春香草就炒过头了,失去了清脆的口感,味道也变的不再清鲜。

“这样炒的话,这一盘春秋炒肉就算是毁了。”龙女暗自摇头。

可是让龙女惊讶地事情又发生了,韩森并没有把秋伶菇下锅炒,只是炒了几下春香草之后,就直接出锅,把炒好的肉和春香草出锅装盘。

“秋伶菇你还没有放呢?”龙女连忙在一旁提醒道。

“现在放也不迟。”韩森说着,就把切成了薄片的秋伶菇一片片放在了最上面,完全盖住了下面的春香草和雷兽肉。

龙女微微一怔,不知道韩森想要干什么,韩森却是又热锅放油,目光一直注视着锅中的油。

直到那油烧到了一定程度,韩森一把炒起锅,把热油浇在了盘上子上面。

金黄色的热油倒在雪白的菇片上面,顿时把菇片烫成了嫩黄色,像是温上了一层金色般,一股清香也同时溢了出来。

菇香、油香、肉香与春香草的香味混合在一起,刹那间起了不可思议的化学反应,形成了一种让人垂涎欲滴的菜香,就连龙女嗅到那香味,味蕾都难以控制的分泌出大量的唾液,忍不住咽了一口口水。

“完成了,请品尝。”韩森把自己做的春秋炒肉放到了龙女面前。

龙女惊疑不定的拿起了筷子,先夹了一片春香草,放进口中之后,顿时瞪大了美目,露出难以置信之色。

春香草吸收了秋伶菇的香味和肉香,加上自身的草香和清脆口感,瞬间形成了强烈的味觉冲击力,让龙女整个口腔内都被那香味占据,适当的盐与糖随着那香味在口腔内反复回转,挑逗着味蕾的敏感处,令龙女不自觉的大量分泌口水,还没有仔细品味,就忍不住大口咀嚼几下就咽了下去。

龙女迫不及待的又夹了一片秋伶菇和雷兽肉,一起放进嘴里,那种味道的冲击力变的更加强烈,肉汁随着菇香一起溢满了齿隙和口腔,一瞬间就彻底征服了她的味蕾,宛若美味的气息在她口腔中爆炸一般。

“你……是怎么做到的?”龙女满眼不可思议的瞪着韩森,像是不认识他了一般。

315中文网推荐阅读:我老姐实在太有钱了一不小心嫁冤家重生学神有系统盛芳娇妻凶猛重生之我真没想当大佬啊特级诡兵焚烟散古代的温馨小日子镇国战神我被男神克死后赘婿出山豪门大少的私宠妻穿越之喜当红娘老婆你说实话,孩子到底是谁的?后海有家酒吧悍夫难驯之相公管的有点宽重生八零:战神老公,生娃吧!妙贞不可言四合院:离谱!我竟然有无限肉吃花开春暖我的26岁总裁妻子柯南之我真不是东京怪谈蚀骨赔心,首席深爱如归暖婚蜜恋在八零假少爷被赶回农村,开启逆袭人生!传奇垂钓:开局钓起十斤大鱼开局获得剪纸术情痒女施主请留步带着仙葫开农场人在海贼,召唤美漫天神诀金玉良缘之肖少霸爱无极异界游相宝2:秘物医妃无价,冷王的冥婚妻侯爷淡定点顶级强者都市之神帝驾到田园小当家重生异界觉醒灌江口二郎真君杨戬豪门天价前妻死人经来自亿万光年的男人都市最强神龙扮乖天庭典狱长巨星夫妻都市之至尊狂少
315中文网搜藏榜:都市之归去修仙稼穑人生最强小村医重生八零之军少小萌妻同路人,平凡十年御灵:天使女仆总想把我养成废人被暴君强宠的金丝雀翅膀硬了四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢穿到八零后我成了锦鲤末日?宅舞冒险出道即是巅峰1979全民:开局觉醒sss级召唤天赋我为猎手重生八零:肥妞翻身记逆习大老婆不负荣光,不负你盛婚甜宠:先生,早上好变身:武道女帝惯着他治愈他娇妻得宠:盛少别乱来柳条兄弟之兄弟故事会王妃又又又去除妖了恋爱后,学霸她成了撒娇精随机职业体验,满级人类震惊网友重生之我是神君万亿打赏金,我在抖音称王!豪门权少密爱成瘾绝色总裁的贴身高手返穿你与流年皆不在重回1998当富翁奉旨抢亲,纨绔太子喜当娘多子多福,我打造三千校花女团!团宠大佬你马甲掉了超品战兵红颜三千特种兵王在都市极品透视妖孽狱神归来对首席大人的攻略争夺战浅浅系统:至高无上话语权重回八零小辣妻法庭索赔1400万,你疯了?长路漫漫只为你刚穿越的我被直播开棺写日记也能无敌四合院:重生火红年代四番队的三席都市之逆天大反派
315中文网最新小说:绝美警花半夜敲门,我横扫都市!重生飞行员,我只想安静的修仙听不懂日语的我成了东京高中生都市剑仙之重生斩尽万兽穷小子摇身一变成乡村小圣医芦苇荡的故事娱乐白露是我青梅都市超级豪婿军阀:我以钢铁洪流碾碎列强全民觉醒:我的天赋有点味道开局反杀玩家,获得异化系统带着签到系统回饥年穿越影视剧男主我!资本大佬!开局抢夺诸天之门重生2011,左手创业右手投资傲天隐龙两界穿梭:都市称王,末世称皇陈默的桃花劫难第一禁墟时空玉佩:签到者的永夜秘藏林阳自传琴弦上的年轮番外篇重生1960,赎罪宠妻救济妹妹重生1983:回到被陷害前重生:权势巅峰生命之河缓缓流动三子的天下魂穿精神小妹,靠崩老头完成复仇玄域天道系统逼我当个人重回1955活出自我贷款武道,校花表姐酸死了阴阳两界打工人乍富,躺平国企每日情报,你实习警察一等功拿到手软?扮演校花她爹?女神努力我躺平!灵气复苏:我的捉鬼系统开挂了让我顶罪,出狱后总裁前妻跪求复合重生1998,开局攻略闺蜜校花抗战:黄埔将星,开局降服李云龙只作恶,不吃苦,一拳打爆这高武!全民:我都至尊反派了,你还让我当舔狗都市之大帝降临封尊簿:人间烟火战神归来传承经典情劫中的挣扎暗杀者哥哥与守护者妹妹小姨子变老婆我靠吃土得长生难忘的1960重生后,我被美女包围了