所以，孟白自己是知道的，应该要拿多少东西，又该使用多少的火候。实在不行，他一定是会找那些服务员帮忙的。虽然说什么，的确，反正自己烤糊了，烧坏了东西之后，也是可以跟服务员说一嘴，然后就让他们帮着尝一口，他们觉得不能吃了，也就不算浪费的。
可是，虽然说是那么说，可实际上，谁都懂的，那就是一种彻头彻尾的浪费。完完全全的浪费食材嘛！孟白可不想那么做，也不能那么做。毕竟这件事情，从一开始说出口的时候，就代表了自己的看法。反正，他不是那种顺着规则，来占小便宜，贪图小利的人。他从来就不是那种人，从前不是，现在不是，将来也不会是。
不过，这事情也就如此了。孟白拿着这边桌上的一个篮子，走过那边去开始挑选食材。王柏然呢，则是真的饿急了，已经开始狼吞虎咽他刚刚端过来的几个水饺了。一边吃着，一边还不忘赞叹着说：“白哥，说真的，这水饺还挺好吃的。比外面的那些，卖的那种的速冻水饺，可是好吃多了！”
孟白笑了笑，可不咋的，这里面的价钱也是外面那种速冻水饺的几倍呢！一分钱一分货，有些事情，从一开始就注定了昂贵的东西，自然是好吃的啊！
不过孟白并没有说出口来什么，而是执着的在食材区选择食材。看着时间大好，还不着急准备晚上的那个贾宝玉的宝玉的直播，所以就决定制作一个差不多大小的巧克力蛋糕。既然是做巧克力蛋糕，那么做蛋糕的用料之外，他还需要选择的就是巧克力。
这家店其实，还有一个隐藏的储物室。其实也不能够说是隐藏，就是客人在虚拟的系统中选下他们要的东西，如果这家店内已经有的，那么就可以直接的拿出来用。如果店内没有的东西，他们可以帮忙跑腿，在整个海城进行半小时内的取货以及送回来。
如果连整个海城都没有的话，那么他们也可以接受航运。只是航运的快递费用，就是需要客人自己出了。当然，店内会帮忙出一半的费用，如果运气好的话，赶上航运快递打折扣，还能更省一点。因为店内出的所谓一半费用，是指那原价上的一半。
也就是如果航运快递原价是一百元，现在打五折以下的话，那么客人就可以不花一分钱，因为店内会出原价的一半，也就是一百元的一半，总共五十元。所以说，就得看客人的命好不好了，如果足够的幸运，甚至结账的时候，还能够抽出来一个免单呢！
其实对于这家店，孟白略有耳闻，照这种经营方式，他已经确定了自己的经营对象。也就是那群高端的精英人士，以及想着体验一次生活的普通人。当然这两者之间，其实并没有太多的差别。只是一次一百六十五，随意用食材的经营方式，还有搭上一半的运费之类的，这种已经相当于是赔本生意了。
当然了，孟白就是操心过头了。如果不是操心过头了，他怎么会去想着这家微笑的天使的经营状况？好家伙，好像他是那个老板一样了。或许有一天，自己真的能够盘下来这家店铺，不过至少也得等到这周结束了。毕竟，这一家门店，至少也得两三千万才能够盘下来吧！
就且不说现在自己手里，也才刚过千万的钱吧！就是真的要盘下来，也得有足够的核心的利益，能打动这家店的持有人才行啊！你说你给他个两千万，他现在这家店他就值这些钱，你给他两千万，他又为什么不自己干，偏偏要把这个卖给你呢？
这就像是在说胡话，说一种特殊的胡话！
孟白无奈的摇摇头，开始选用他需要做巧克力蛋糕的食材。普通蛋糕的食材，他此刻倒是不着急选择，现在要选择的是巧克力，各种各样的巧克力。就其种类来分的话，就至少有白巧克力，黑巧克力两种颜色不同的。
杏仁巧克力，栗子巧克力，苦巧克力，甜巧克力，等等这诸如此类的一群巧克力，还有不同商家的同种类型的巧克力，其中含有的可可脂，代可可脂的含量也是不尽相同的。这一切，都是需要孟白自己亲自去选择的。如果说，他不愿意选择，那一定是发自内心的真实言语。
孟白站在那个食材区的一排巧克力前面，开始发呆。也不是发呆吧，只是眼里瞧着那一排的巧克力，自己心里也在纠结着，究竟要选择哪一个。
王柏然此刻算是把自己饿的不行的肚子，装上了自己拿过来的几个饺子之后，没那么饿了，也想着过来体验体验厨艺的乐趣。于是乎，他直奔孟白而来。
他跑到孟白一旁，问道：“白哥，你这是挑什么呢？我看你站在这站了半天了？这是挑什么东西呢？挑这么仔细，这么认真啊？巧克力？巧克力的话，不是什么巧克力都是那一个味道的吗？所以，你随便拿一个也就好了啊！”
“一个味道？去去去，别添乱。那巧克力的种类，可多的是，哪有你说的那么容易的？就不说别的，光是黑巧克力和白巧克力，两种的口感就不一样，更不用说甜度，苦涩感，或者是黏稠度，这些都是不同的。所以，我才在这里犹犹豫豫的，不知道拿哪一个才好。”
孟白回答道，然后又继续的瞧着那些巧克力。王柏然没再说话，他不想做什么糕点，他呀就想做个大肉丸子。他觉得，那好吃。
孟白瞧着那些巧克力，看了半晌，最终也只决定了，就拿这个普通的黑巧克力吧，包装也是最普通的那种。主要是他突然想起来了一句话，就是说不要光看一样事物的表面，或许越是简单粗陋，其内里越好呢！
是啊，如果真的是这样，那简直就是件特别的好事情！孟白拿过来那一袋最简陋的黑巧克力，原味。还有鸡蛋，淀粉，砂糖等一系列的做蛋糕的常用食材，回到了那个料理桌前。