315中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

温大凯他们三兄弟拎起扫帚和水桶,一个扫地,两个擦洗,偌大的一个酒楼在他们三人的整理下变得一尘不染。

三兄弟从楼上忙到楼下,直到把最后一块地方洒扫干净,才抬起头看了眼他们的成果,温三凯擦了把头上的汗,心里十分充实,这可是他们家的酒楼,这日子眼看着越过越好了,他们还得努力干才行!

女人们则是回到厨房,洗菜切菜,准备晚上的食材,大家忙得热火朝天的,温淼淼让温元良把他们今天买的豆腐搬进厨房。

然后招呼她娘说道,“娘亲,看我买了什么东西。”

白丽娘手上动作不停,伸长脑袋一看,嚯,整整一筐新鲜豆腐,她有些为难的说道,“小九可是想吃豆腐了,想吃豆腐了娘给你做,只是小九啊,下次别买这么多豆腐了,一时半会儿吃不完浪费了,你说多可惜。”

温淼淼却摇摇头,然后神神秘秘的露出一抹笑,“娘亲,这豆腐不是用来吃的,我另有打算。”

“什么打算?”白丽娘有些好奇。

“我打算用这些豆腐做些臭豆腐出来!”

“什么?臭豆腐,那是啥东西,臭了的豆腐还能吃吗?”周梅芳挎着菜篮子从外面进来,正好听到温淼淼的话,一时间有些难以接受。

“奶,这臭豆腐不是臭了的豆腐,而是形容这豆腐闻着臭,吃起来却香,你们就相信我吧,这臭豆腐保管好吃。”

可大家还是一副半信半疑的模样,见状,温淼淼无奈的把那豆腐取出来,“是不是我说得那样,咱们做出来一看便知!”

白丽娘利索的把菜切好然后擦干手,从温淼淼手中接过一小块豆腐,“行吧,那闺女你说,这臭豆腐到底怎么做,你娘我给你打下手!”

索性家里人多,下午酒楼需要的食材在大家的努力下已经准备的差不多了,于是便派出白丽娘协助温淼淼制作臭豆腐,他们也很好奇,这臭豆腐到底是个什么东西?

在温淼淼的嘱咐下,白丽娘先将豆腐沥干水分,然后切成三寸长短,厚一个指甲盖长度的方块,然后在干净无油的竹屉上铺上两层吸水的白布,再将豆腐整整齐齐码进笼屉中,再在表面盖上一层隔绝光线的厚布,再将其放在阴凉干燥的地方放置七天。

白丽娘一边将竹屉搬到后院阴凉的的地方,一边不解的问道,“小九啊,这个天气把豆腐放在后院里,七天后可能就长毛了,到时候可就吃不了了。”

温淼淼嘴角弯了弯,“就是要让它长毛啊。”

“什么?长毛了那还能吃吗?”白丽娘眉头紧皱,虽然女儿说出来的菜谱一向没出过错,但这长了毛的豆腐还能吃,恕她接受无能。

“娘,你就相信我吧,这真的能吃。”

“那,那好吧。”白丽娘忧心忡忡的看着那一竹屉豆腐,心中总是有些疑虑。

七天后,温淼淼拉着白丽娘去屋里看那发酵好的臭豆腐,揭开白布一看,整齐的豆腐块上长了一层厚厚的绿毛,一股难言的气味弥漫在整个屋子,白丽娘捂着鼻子,“快,赶紧扔了,这真的不能吃了。”

温淼淼却凑近闻了闻那豆腐,然后一脸惋惜的说道,“不行啊,怎么还是不够臭呢。”

听到这话,白丽娘差点一个趔趄摔倒在地,她这柔柔弱弱的小闺女怎么对臭味这么执着呢。

她受不了了,非要上去把那长了毛的豆腐连同竹屉一起扔出去,却被温淼淼拦下,“娘!你就相信我一次吧。”

“这臭豆腐只成功了一半,还没有完全做好,等做好了你再决定扔不扔好吗?”

架不住温淼淼的恳求,白丽娘只能给鼻子里塞上棉花,和她一起把臭豆腐做完,按照温淼淼要求的,把那长了毛的豆腐表面的绿毛小心的刮掉,然后在找一只无水无油的干净坛子,一层豆腐一层粗盐一层花椒,叠满整只坛子后再放置在阴凉的避光的地方七天,等七天后,再打开时,那豆腐表面已经完全变黑,坛子打开的瞬间,整个院子都飘散着一股浓烈的臭味。

吓得周梅芳从厨房里跑过来,塞着鼻子到处找,还以为茅厕炸了呢!

白丽娘也是强忍着被臭晕打的风险,离那坛子几米远,还不忘崩溃的让温淼淼把坛子扔出去。

温淼淼却泰然自若,甚至取了一只碟子,从坛子里夹出几块成形的臭豆腐,然后迷醉的嗅了嗅空中的气味,“嗯,就是这个味!”

豆腐经过十几天的发酵,已经缩水了不少,变得只有小拇指甲盖那么厚,温淼淼让自家娘亲起锅烧油,然后将豆腐块放下去油炸,不一会儿,锅中就弥漫着一股油豆混合的焦香味!

待把那豆腐炸干水分,捞出放葱花香菜和她自制的辣子油,虽说那臭味还在,却明显淡了不少。

温淼淼夹起一块浇上红油的臭豆腐,心满意足的放进嘴里品尝,无视了家里人看向她的嫌弃的目光。

炸的表皮焦脆的臭豆腐,浸满了特制红油的香气,一口下去,里面洁白软嫩的豆腐肉混合着鲜香霸道的红油,一股臭豆腐特殊的香气弥漫在整个口腔里。

她露出了满足的神情,“嗯,这个味道,太对了!”

一块臭豆腐下肚,她盛情邀请娘亲和家里人品尝,但那股霸道的臭气冲击着他们的嗅觉,是而谁也不敢先一步迈出这个坎儿,就连一直以来对她言听计从的几个哥哥,此刻也是捂着鼻子一脸嫌弃。

老大神色复杂的望着妹妹,“小九啊,你,你真是,勇敢……”口味也重,但顾及到自家妹妹的脸面,他也不好意思说出后半句。

温淼淼无奈的看着他们,真是不识货啊,这臭豆腐的美味,怎么能不尝一口就妄下论断呢。

想到这里,她无奈的摇摇头,然后又夹起一块臭豆腐放进嘴里,瞬间感动的眼泪汪汪的。

看她吃的那么起劲,别说,这白丽娘心里也掀起了一点波澜,竟然第一个站出来想尝试一下这臭豆腐。

315中文网推荐阅读:综影视之芫宁录神秘域主太绝色,督公大人沦陷了农门小夫妻:我挣钱你捞权先婚后爱:风流王爷俏将军穿越之我的清冷美夫郎我在霍格沃茨,以雷霆击碎黑暗鬼帝传六零:病弱小知青又吐血了!人在海贼,我是旅行王闪婚夫妻宠娃日常都穿书了,开点挂不是很合理吗?婚变重回八零:神医娇妻怒宠糙汉老公缘深缘浅缘如梦综漫:拯救由鬼灭开始我在修仙界混积分当田螺姑娘穿成雄虫后断亲分家,我带全家顿顿吃肉总裁老公:高先生的金丝雀飞了!风华正茂再重逢二战悲歌:梦断莱茵河斩神:林七夜竟是我基友!大婚当日,夫家被抄家流放快穿:谁不说我是个好男人重生逆天凰后:帝尊,你再撩!长离帝弓公主的掌中夫黑神话:吾为天命狼仪表唐糖故事快传凤落紫霄之嫡女倾华门派中的女魔头假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽少年佑爬错床后闪婚兵王被宠得无法无天九天叶飘零年少情深:阎少的撩人甜妻不好追穿回来后,我带爸爸在娃综追妈妈小哭包被太子读心后马甲掉光了奥特:从忽悠美尔巴开始瑶妃传时空神探之回到未来荒年危险?我靠囤货娇养守城大将军浅予禇知白叱神无明深渊娇医小马宝莉之荒原影魔勇闯小马利亚港综:跟着我乌鸦混,三天吃九顿龙血战士
315中文网搜藏榜:婚然心动,总裁的独家盛爱被休后:我带娘家登顶为王极品男漂亮女七零嫁糙汉,我两胎生了五个崽夜月之暗东隅虽逝穿越莲花楼之李莲花,你要好好活脱离奴籍后,长姐回家种田了世子爷的心尖宠:长公主婚后日常重生之霸气嫡女勇谋权快穿:宿主是个呆萌小花妖你咋掉到七十年代去啦?你妹又作妖啦充电风云录携随身厨房,穿到四合院,发大财爱你如旧霸总的冰冷特工妻聊天群从魔改版火影开始暗黑向日葵我在侯府当调解员,被全家宠了退婚夜,疯批大佬撩她吻她失控了主母换嫁!美强惨夫君追妻火葬场逃荒后,我怀孕了快穿:美凶残女配她又在线崩人设豪门恩宠:总裁求爱记异次游戏怦然心动第五人格之在庄园中嗑到嗨!修仙:从感受杀气开始从医十八年,重生到高考报志愿前末世重生我靠囤货零元购硬核求生猎户家的小娇娇撩不停武祖之巅地府驻外临时工我的宿主有点傻穿书七零小知青撩爆偏执大佬回到二十年前,我成了阿飘心机王妃驾到,王爷哪里跑反派乖乖!我是来生崽的【快穿】汝本明珠海贼:开局被卡普忽悠进海军绑定系统后,宿主又不想花钱了被始皇读心后,文武百官卷疯了!超神道士修仙龙族:开局就A级的路明非快穿:钓系宿主疯癫,但过分美艳这不是意外你就是我的天堂港片:大佬的全球帝国港综:我靓坤头马,苟在洪兴搞钱
315中文网最新小说:血契惊凰从猎户开始修仙每天起床都被大佬们求着去种地地脉纵横录被儿女放弃手术后老太太重生八零无回阁:成为杀手组织阁主快穿:这个世界也是一见钟情刘家那些事被前夫处处嫌弃,和离之后他急了我是孤儿,但我弟弟不是一塔镇诸天,我乃万古仙黑中介的那些人轮回:迷雾重生60:分家你提,我天天吃肉你哭了新良缘灼华倾世,桃夭三千情劫九重凡尊快穿之我为影视女主生崽崽断袖战王的野蛮王妃开局一座茅草屋,我靠双倍复制当领主【崩铁】关于三次穿越这件事大小姐重生之空间打脸权贵小师妹的苍生拯救笔记重生古代:奇案迷踪兽世小甜饼:大佬都向我看齐!!逼我断亲?我搬空你全家次元羁绊驱动器穿越者的骑士征途机械工程师修真徐总,他超好哄!一块石头二斤藕粉三只眼睛带条狗日常打卡!从战五渣成为海贼之神人在四合院,会疯的!宝可梦:开局一只萌萌波克比她不乖,京圈太子爷低头哄重生七零:沈老太抛夫弃子暴富了我以怪物之躯杀穿综漫诸天穿进年代,我选择以暴制恶小福宝被抛弃,首长抢着当她爸婚后上瘾回去再爱五年露宿街头后,竹马捡我回家睡金砖!木叶,开局曝光团藏的写轮眼殇之录孩子?我一男的你管我要孩子?国兵小将叶安诺!无名!天墟玄穹录我不好过谁也别想好过仙界小师叔呀!京圈大佬竹马终于回心转意了