叶氏抬头，“你这孩子，有啥主意？”
“好主意呗，读书识字，你看咋样？”宋青茉走了进来。
“二伯娘现在，可识了不少字，自己看看书，写个信，绝对没问题！”
“娘啊，你也是宋家的三夫人，多学点，总没坏处的！”宋青茉笑着说道。
叶氏撇了一眼，“你这孩子，现在还来教训起娘了！”
“学！学！娘学还不成吗！”
当初，老爷子让宋家，都识字的时候，她也跟着学了一阵。
简单的字，写下来还没问题，常用的字也认识，不过读书写信，这点还做不到。
“等赶明儿个，你和你姐就教娘。”叶氏道。
“成啊！”
“到时候，我就成了小先生了！”宋青茉高兴的说着。
…………
天气日渐变暖，送家的菜园子，也已经开种
周氏带着人，翻地，刨坑，栽苗，培土，浇水。
“那边，种上两垄的菇娘，给家里的孩子吃。”
“这块，这块种茄子。”
“这几根垄，种豆角。”
“这边，种辣椒。”
周氏划好范围，一一嘱咐着。
“奶，今年多种几垄黄瓜吧！”
“去年咱家的黄瓜都没够吃！”宋青苑说道。
夏天的时候，在园子里摘根黄瓜，洗一洗，吃着格外清凉！
“成，那今年就种几垄黄瓜。”周氏应下。
又跟着家里人，种了会儿菜园子。
宋青苑拉着二郎退了出去，粉条作坊，需要红薯和土豆。
如今眼看就要种地，他们也该把货源的事，提上日程。
光靠家里的地，种出来的红薯，土豆，肯定是不够作坊用的。
俩人商量一番后，进入书房，把商定好的种地协议，写了出来。
宋青蓉，宋青茉，钱婉茹也赶过来帮忙，五个人的共同努力下，几十份协议，书写完毕。
协议里规定，种地的人家，必须在秋收的时候，把红薯，土豆卖给宋家。
宋家以一文钱两斤的价格回收，土豆秧，红薯藤，要无偿归宋家所有。
规定这一点，也是为三房的利益着想，有了这些土豆秧，红薯藤，三房喂鸡，鸭，猪的饲料，能省不少。
变相的为他们节省了一笔开销。
“苑儿，咱们这就去挨家挨户问问，看看他们今年，谁愿意种土豆，红薯。”宋青茉拿起写好的协议说道。
“不用这么麻烦！”宋青苑一回头，看向二郎。
“哥，你去找里正爷爷的大儿子，要他通知村里，愿意的人，就来咱们宋家，签份协议。”
二郎点头。
前脚刚出门，钱婉茹就插话道，“苑儿，那粉条作坊，你想弄多大规模的？”
“若是小打小闹，村子里这些土地，到是够用了。”
“若是想往外销售，光咱们村子种，恐怕不够！”
“而且村里人，不可能全种红薯，土豆，尤其是那些，拥有好地的人家！”
“这个我想过了。”宋青苑微微一笑。
“粉条作坊，肯定是要大干的，不然，当初把作坊盖的这么大，岂不是浪费了！”
“至于红薯，土豆的问题……”
“咱们村子不够，就在周边村收。”
“孟家沟，三里屯，下溪村，想要种红薯，土豆，又担心卖不出去的人家，都可以来我宋家签协议。”
“只要他们种出来，我宋家就回收，价格和村里人一样，一文钱两斤。”
等日后，粉条作坊的规模加大，甚至可能要在全县收了。宋青苑暗暗想着。
淀粉，粉条，是一项长久的买卖，若是真的能打开市场。
她的利益就能得到保障。
到时候，别说青石镇，就是整个榆林县，恐怕都要跟着种红薯，土豆。
说话的功夫，天空中浠沥沥下起了小雨。
种菜园子的人，连忙跑回屋。
连打算去李正家的二郎，也折返了回来。
为防止雨水淋到书桌上，宋清末连忙把窗户关上，只留下一条细细的缝。
手顺着缝隙伸了出去感受着，被雨淋的温度。
今年清明以来，下了好几场小雨，照这么下去，庄家肯定能长得很好。
宋青苑也朝着窗外看了过去，靠在缝隙的另一边。
感叹道，“粮食丰收了，老百姓的日子，才能过下去！”
家家有余粮，百姓安居乐业，如此才是盛世之景！
粮食在古代是个大问题，古代的人口少，很大的原因，就是粮食产量不足。
百姓挨饿，连生存都成了大难题，又怎么来取妻生子，延续子孙。
可惜她在现代，只是一个普通的大学生！
力量单薄，就是想为百姓做些事，也是有心无力！
“苑儿你怎么了？”宋青茉的手，在宋青苑眼前晃了一晃，打断了宋青苑的思绪。
“看啥呢！看傻眼了都！”
“没事！”宋青苑摇头。
“我就是想着雨水好，咱家的地，也能长得好！”
“尤其，是这些种冬小麦的，有了这几场雨，小麦的长势能更好！”
“没准，咱家的功劳，还能大一些！”
“真的吗？”宋青茉露出惊喜之色。
“骗你的！”宋青苑在她脑袋上敲了敲。
“哈，你敢骗我！”两人嬉闹起来。
雨下的快，停的也快。
雨后的空气，格外清新。
二郎，去了宋里正家，为土豆，红薯订单做准备。
宋青蓉也回了三房，她的吃食铺子快要开业了，她要把东西都准备起来。
............
榆林县。
挑了一个好日子，宋记小吃部正式开业。
噼里啪啦一阵鞭炮声过后。
宋青蓉带着伙计，把一桶桶皮蛋瘦肉粥，推了出来。
“宋记小吃铺今日开业，为感谢榆林县，父老乡亲的支持。”
“在此之际，宋记小吃铺，特推出优惠活动。”
“凡前一百名进店的客人，均可得到，皮蛋瘦肉粥一份。”
宋青蓉拿出一张纸，柔柔的念着。
这些话很明显，是宋青苑为她准备的演讲稿。
连皮带瘦肉粥的主意，都是宋青苑所出。
只是皮蛋，并不是出自宋青苑之手。
是吴尧在一本古籍上看到，找宋青茉两个人研究的时候，被宋青苑发现，认了出来。
现代的皮蛋做法，宋青苑不知道。
可他们按照古籍上的做法，做出来的，和现代也相差无几。
于是，就有了今天的皮蛋瘦肉粥。