想想也是这个理，在这方面，明知砚肯定比她专业得多。
简青青点点头，“那就按照你说的办吧，等薯叶长成了，我让人割了给你送过去。”
说完，她迫不及待小跑着，“走吧！我们回家做龙虾去！”
明知砚笑着跟在她后面，他长腿一迈，光是这样不疾不徐的走着也没比简青青慢。
回到家之后，简青青立即将龙虾全都倒进一个大木盆里，拿出菜刀和剪刀，想要处理这些龙虾。
明知砚扎好袖子，也坐在了小矮凳上，说道：“我来帮你吧。”
简青青也没跟他客气，毕竟他也是要吃的，不过看着他这双无处安放的大长腿，她去找了张高一点的凳子，“你坐这张吧。”
明知砚顺从坐下，认真的听着简青青讲解。
“将虾头的腿去掉，连同鳃一起，虾线要从尾巴里扯出来……”
龙虾的壳很硬，简青青费力的将腿扯下来，还不得不借用工具。
明知砚看了一遍，轻而易举的将脚扯掉，然后一捏虾尾，就将里面的线给拿出来了。
“这样子吗？”
简青青点点头，羡慕的看了一眼他的手，同样都是手，怎么他做得就那么轻松呢。
明知砚低着嗓音道：“我来做吧，我做好了你再拿去煮。”
看着他快速的动作，不一会儿，盆里就扔下了好几只已经处理好的龙虾。
她处理一只的功夫人家已经弄了七八只了，要她也没什么用。
简青青放下手中的工具，道：“那你来吧，我清洗它们。”
说着，她去找了一把刷子，将龙虾身上的泥垢刷干净。
两个人同时进行，速度就快多了，一刻钟左右，龙虾就被处理得七七八八了。
简老头和简大郎就在这时回来了。
简老头咋呼道：“哎哟大姐儿你怎么能让客人干活呢！明大人，您快去坐，喝点茶吃点点心，这里我来就好。”
说着，他过去抓起一只龙虾，正要学着明知砚那样处理，却没料到龙虾的钳子夹了他一下。
“哎哟！”
简青青笑着道：“爷爷您快去休息吧，我们都要处理完了。”
明知砚从他手中拿下那只夹住手的龙虾，温和说道：“怎好让简姑娘一人忙着的我却坐着的道理？简爷爷是我要自己要忙的，您刚回来去休息休息吧，我们也差不多忙完了。”
简老头不赞同道：“那也不行，客人就是客人，怎么弄能让客人干活呢？”
说完，他似乎也觉得他自己不会处理这些没见过的东西，大叫道：“大郎！大郎！你快过来帮忙！”
“诶！”简大郎连忙跑过来，乐呵呵的抓起一只龙虾，说道：“明大人，您快去坐吧，这里有我就成。”
明知砚迅速的拿起最后十几只龙虾，“咔咔”的处理好，才站起了身子，道了声好。
简老头连忙带着他去了堂屋，倒了杯水给他。
明知砚按捺住他的手，温和说道：“简爷爷，您别忙活了，也坐下吧，您是长辈，明某怎能让您倒水？”
简老头乐呵呵的坐下，和他聊了起来。
明知砚经常来简家，所以简老头和他还算熟悉，完全没有了第一次见到他时的拘谨。