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听着安歌的话,索菲亚重重点了点头。

“你就放心吧,我当然知道什么最重要了,这些家禽我肯定能安排好的,绝对不会有任何问题。”

“孵蛋的设备什么的我也会在最近几天搞定的,咱们争取在三个月内,就将家禽的数量给打上去。”

正常情况下,鸡鸭鹅的孵化时间大概是21天、28天和31天。

但是因为这些鸡鸭鹅刚刚被搬运过,所以短时间肯定不会下蛋的,可能需要半个月左右的时间适应周围的环境,才会开始正常下蛋。

刚好他们可以在这段时间里面将孵化设备什么的东西给安排好。

当然。

下蛋肯定不可能整齐划一,更不可能短时间全部都下出来,所以,肯定是需要一定的时间的。

而且也不是每一颗蛋都会受精。

三个月的时间,能将种群的数量打上去,已经算是比较快的了。

对此,安歌还是非常了解的,在听到索菲亚的话后,笑着说道:“如果能在三个月内搞定,那自然是再好不过了,这样基本上就和咱们温室那边有产出的时间重叠了。”

“哈哈哈,是啊,差不多就是刚冷下来的那几天。”

索菲亚闻言,哈哈一笑,道:“今年冬天,基本上我们就可以完成自给自足了,绝对算的上是非常的快速了。”

他们这边的冬天和其他地方的冬天不一样。

随随便便就是零下二三十度。

稍微一冷就是零下四五十度。

环境可以说是非常的恶劣。

积雪什么的,基本上不可能会消融。

另外就是,白天的时间其实是会变得非常短的。

可能下午四点左右天色就会完全黑下来。

总而言之,各种情况叠加,每天都需要出去外面采购东西的话,就会存在一定的风险。

毕竟不是每天环境都会比较好。

总是有恶劣的情况威胁的。

如此情况,若是能在冬天之前自给自足,自然就是非常了不得的成就。

更何况,还是一下子弄出这么多品种的东西。

肉蛋奶全部搞定,各种蔬菜水果全部搞定,真就是越想越觉得了不起。

周围那些员工们听着安歌二人的话语,一个个也是非常的激动。

这样的事情,在安歌过来之前,他们真就是想都不敢想。

往年冬天他们基本上也是吃早就存好的白菜、土豆什么的,然后再加上酸菜、大酱一类的东西,反正要么是耐存储的,要么是腌制过的。

可今年冬天,他们却能吃上各种新鲜的蔬菜了。

肉蛋奶什么的也是多品种的了。

生活质量直接就飞起了。

怎么能不激动呢?

当然,更重要的一点是,农场发展的越好,他们在这边上班才能上的越持久,才能赚到更多的钱,可以说,他们本身早就已经和农场成为了利益共同体,看着农场欣欣向荣,怎么能不激动呢?

直播间的观众们听着安歌和索菲亚的讨论,看着在场众人兴奋的样子,很快,也开始激烈的讨论了起来。

“三个月的时间数量就能上去吗?这么快的吗?”

“只是说数量会上去,又不是说成年家禽的数量要上去?孵蛋孵出来就可以了。”

“其实三个月的时间不少了,你们可能不知道,养鸡场里面很多鸡从孵出来到到餐桌上,也就30天左右的时间而已。”

“沃日!?这么快的吗?”

“这算什么啊,这还是咱们国内的品种有问题,技术不太到位,在欧盟或者自由国那边,很多养殖场23天时间就会收割一茬子。”

“有一说一,这种效率我宁愿不要。”

“其实吧,别看就是几天的差距,但是对于养殖场来说,成本的付出可是直接多了四分之一。”

“先不说那些,我就想知道,三个月后主播那边的鸡鸭鹅的数量能有多少啊!?”

“我估计翻个三五倍肯定不成问题,十来倍也是有可能的。”

“如果真的是这样的话,岂不是顺利的话,过年之前,我们就能买到主播这边出产的鸡鸭鹅吗?”

“话说,为啥我感觉主播周围所有人都那么兴奋啊?”

“废话,你要是生活在那边,也一样会兴奋的!”

“其实回想一下十几年前的生活,你就会发现,冬天的时候,物资其实还是相当的匮乏的,也就最近十几年的时间里面,冬天各种吃的东西品种才多起来的,主播那边相对偏远很多,物资什么的也是比较匮乏的,现如今,主播的出现彻底打破了那种局面,怎么能不激动呢?”

“我只能说,主播牛逼!”

“有一说一,我感觉主播的出现,已经让那边村子里面的人的生活产生了翻天覆地的变化!”

“.........”

安歌的直播间可是有着数百万人同时观看的。

这里面各个年龄段的人都有。

各行各业的人自然也是有的。

其中从事农业,或者以前从事过农业的人,亦或者是听说过相关信息的人可不少。

很多人提出来的问题根本不需要安歌去解释,便可以从直播间的弹幕中得到答案。

就好像很多人不理解,为什么镜头中每个人都很激动这样的问题,直播间的观众们直接讨论的七七八八,提出了很多的可能性。

直播间的观众们议论着,安歌这边聊着天,员工们努力工作着,被圈养起来的鸡鸭鹅渐渐开始适应着环境,开始打量起周围来,一切的一切都给人一种欣欣向荣的感觉。

很快。

安歌便和索菲亚将家禽什么的事情交代完成。

“成,既然你都明白,那我也就不废话了,这边的事情就全部都交给你了,我呢,带着人去温室那边。”

说罢,安歌在索菲亚脸颊轻轻亲了一口,便带着众人,向着温室那边走去。

停放农机的仓库就在温室门口,所以根本不需要专门去取什么农机。

在前往仓库那边的路上,安歌也注意到了直播间观众们的议论。

“其实呢,你们猜的基本上都对了。”

安歌笑着说道:“我们这边的气候环境到了冬天,还是比较艰苦的。”

“比如白天时间短,气温低,还有很多类似的情况,让我们想要从外面采购物资变得有那么一点困难。”

“就这么说吧,你们见过蔬菜放在空气中两三分钟,就直接冻成脆的,就和方便面里面的冻干蔬菜一下,甚至比那玩意还要更干的情况吗?”

“说实话,到了冬天,即便是运输什么没有任何问题,我们想要从外面买一下新鲜的蔬菜什么回来,也是千难万难的,说不定半路上直接就会报废什么的。”

“现在有了温室,一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜了,当然会感觉有那么一点激动。”

“当然,其实这也不是激动的关键原因。”

“关键点在于,我们这边竟然快要实现自给自足了。”

“各种常见的肉蛋奶,蔬菜,菌类,如果都能正常生产了,是不是意味着,我们这边各种各样的基础物资都已经变得非常的充裕?是不是意味着,我们这边继续发展旅游业,就不需要担心过来玩的人因为物资匮乏什么的原因闹心了?”

“可以说,这便是我们这边发展的基石。”

“随着产品的多样性和数量得到满足,我们农场,我们村子,便可以开始全力以赴的发展。”

听着安歌更加全面的讲解,直播间不少观众都是一副恍然大悟的表情。

原来农场那些人的激动,并不仅仅只是他们浮于表面的理解。

背后竟然还包含着那么多的信息。

不过呢,有了这些讲解,他们对于这件事情的理解,自然而然就变得更加深入了一些。

若是没有安歌的这些讲解,他们可是真不知道,这件事情的意义这么重大,更不知道,安歌这边的低温,竟然还会带来那种附加效果。

一时间,整个直播间的弹幕,都变得更加热闹了起来。

“卧槽了,没想到主播那边冬天竟然会那么冷!”

“突然发现,我对冷的概念好像有点肤浅。”

“我是真不知道,竟然能冷到那个地步啊!”

“听起来多少有点恐怖,蔬菜拿出去三五分钟就能冻干!”

“本人食品行业的从业人员,可以清楚的告诉你们,大部分果蔬的结晶温度是零下十五度到零下三十度,正常预冻的温度是零下三十五度到零下四十五度,物料中心制作冻干蔬果一般都是用零下四十度的温度进行。”

“???这么说的话,岂不是说,主播那边最冷的时候比制作冻干蔬菜的时候还要冷十几摄氏度啊!?”

“这不是很正常的事情吗?你们难道不知道,零下二十多度就能勉强做到滴水成冰,零下三十度就可以做到尿尿出去直接变成冰柱子吗!?”

“麻蛋,我知道北方冷,但是没想到竟然能直接变成天然冰库。”

“果然,冻死在北方是物理意义上的冻死,不是形容词。”

“这么想的话,的确有一个温室会好很多,主播那边距离城市可是有两个多小时的车程,这距离,买一些蔬菜的话,估计会直接冻烂的。”

“的确,只有有了充沛的物资,大家过去那边玩才能放心,不然过去了还需要关心自己的五脏庙,怎么可能还好好的玩呢?”

“果然还是主播想的远,自给自足的确是一切的基础。”

“这波过去,主播那边就会有鸡蛋鸭蛋和鹅蛋,牛奶羊奶和鹿奶,完事还有鸡鸭鹅牛羊猪鹿七种肉,实在是太全面了。”

“冷知识,马也有奶,马肉也可以吃。”

“有一说一,马奶还有可能,马肉估计主播肯定不会搞的。”

“.........”

看着直播间观众们的议论,安歌笑着说道:“你们想多了,马奶我也不会搞的,最起码现在没有什么心思搞。”

“主要原因呢,是因为,我的鄂伦春猎马最适合的是乘骑,不是吃肉的品种,也不是产奶的品种。”

“反正产量什么的肯定不可能上去,而且我也不会和小马抢食物,不是吗?那么稀有的马儿,肯定要多培养一些出来。”

“除非我们以后饲养了其他品种的马,不然的话,这些你们就别想了,食物方面,我们农场的品种已经够多了,最多就是再多饲养一两种牛羊什么的。”

“还有就是,你们难道忘记了吗?我们的鱼塘也快运转起来了,其实除了你们说的那些,鱼我们这边也会有不少的。”

听着安歌的话,一旁的一个大叔提醒道:“老板,其实就算是没有鱼塘养鱼,咱们这边冬天也不会缺鱼吃。”

“是啊!虽然冬天的时候江面会冰封,可是实际上捕捞会变得更容易,而且捕捞到的鱼也会更多一些。”

“别的不说,就说去年的第一网,直接就抓住了好几吨鱼,全村人分了都够吃好久的。”

随着在场几个村民的补充,不管是安歌,还是直播间的观众们都是为之一愣。

冬季捕捞产量竟然能这么大?

直接开口就是好几吨,属实是离谱啊!

可转念一想,好像这样也算很正常的事情。

毕竟到了冬季,江面上面会出现一个一米多厚的冰层,江水之中肯定也会发生一些别样的变化,在那种变化之后,捕捞或许的确会变得容易一些。

对于这样的信息,安歌还是很乐意了解的,于是乎,对着周围几个村民询问了很多的事情。

不一会儿的功夫,众人便来到了仓库这边,期间,安歌也基本上了解了村子每年冬捕的情况。

其实也不是百分百会捞到很多的鱼,这玩意肯定是有运气的成分在里面的。

但是呢,可以肯定的是,如果将时间维度放大到整个冬天的话,几乎每年冬天都会抓住大量的鱼,甚至会多的吃不完,然后用来腌制大酱。

不少人也是第一次知道,东北大酱其实是分很多种的,人们一般说的是黄酱,也就是大豆酱。

但事实上,很多人喜欢吃的,是鱼酱。

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