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关于股份比例,苏昱最后还是给夜雪说服了。

其实,他一开始打算和夜雪合作时,是准备股份各一半的。

主要是因为苏昱认为这次的投资,是以夜雪的资金为主,并且以后也是由她管理经营公司的,而他仅仅只是提供仙芝菇粉,也就没有想拿太多的股份。

可夜雪不这样认为,她认为仙芝菇粉的价值,已经超过了80%的股份。

最终,苏昱和夜雪协商之后,他出资一亿元,而她则是出资七亿元,合为八亿元成立连锁烧烤企业。

至于为什么需要这么多的资金,主要是两人都不想小打小闹,准备一开始就搞出大阵仗来,这也是一种很好的宣传,可以让消费者有更深的印象。

如果单单只是开一家旗舰店的话,前期自然是不需要那么多的资金,甚至一两千万就可以搞定了。

不过,夜雪是准备筹划旗舰店的同时,也要开始准备分店,最少会有十家分店,在旗舰店开张后的一个月之内也开门营业,在最短的时间,把烧烤品牌打出名气来。

除此之外,苏昱也是建议在开分店的时候,尽量以买为主,而不是以租为主,就算是租,也要是长期的。

关于店铺,可以买的话,不租,只能租的话,就必须长期租,短租全部不要。

因为,苏昱不想日后出现各种租凭的麻烦,就希望可以做到一劳永逸,直接买下店铺的话,就不会和业主产生矛盾的可能,而长租也可以避免这种情况。

他可不希望烧烤店火了之后,却是被业主涨租,最后只能搬到其他地方。

这种情况,苏昱不想看到,才会想着直接买下店铺来开烧烤店,也就不会有涨租的可能性,这才是一劳永逸。

关于这个建议,夜雪也是同意的。

毕竟,她也是管理过一家集团,也遇到过这种情况,可以避免的话,自然是要避免的。

买店铺,自然是要比租店,要花费更多。

一个门店,一年的租金也只是几十万,最多也只是几百万,这代表着一家分店在前期,也只是需要拿出几百万而已。

但直接买下店铺的话,就不一样了,起码是十倍起的。

在沈州市,稍微不是那么偏僻的路段,一家店铺,那是少则几百万,多则几千万,上亿都是有可能的。

这一来,在店铺的投入上,前期就需要拿出十倍以上的资金才行。

所以,连锁烧烤企业在前期的投资上,就需要很大的一笔资金,而苏昱和夜雪才需要一次性拿出八亿元的发展,这样才可以做到短时间开起多家分店,并且是以买为主。

如果只是租店铺的话,那就用不到八亿那么多,两人拿出一亿元,就可以开出不少分店了。

可苏昱和夜雪都不想日后出现麻烦,还是可以买下店铺的话,就直接买下店铺,就算路段不需要太好,但也不能太偏僻,加上分店的经营面积都不能太小,这也就表示需要一大笔资金才可以做到这个计划。

好在的是,一亿元对于苏昱来说,也不是什么问题,随时可以看得出来。

而夜雪也也是一样,她需要出资七亿元,但最近出售了黑夜娱乐有限公司的所有股份,让她获取了充足的现金,也可以随时拿出这些现金来。

这份计划的资金方面,是完全没有问题的,随时都可以筹备到。

资金都没有问题,其他就更没有问题了,也就代表着这份计划书,随时都可以启动实施,不用再慢慢等了。

解决了资金问题后,苏昱把话题转移到烧烤店的名字问题上,也就是品牌。

对于一家普通的烧烤店,店名自然不是那么重要的,但对于一家连锁烧烤企业来说,店名就相当重要了,这是以后的品牌,当然是马虎不得。

“我准备用俗遇这个名字,你觉得有没有问题?”

夜雪又补充了一句:“我已经征询过念真的意见,她也是同意烧烤店用这个名字的。”

“俗遇烧烤店?”苏昱想了想后,说:“如果你们都觉得没有问题的话,那我也没有意见,这个名字也是不错的。”

俗遇这个名字好不好听,这是见仁见智。

但这个名字,现在已经很出名了,至少在沈州市,已经有很多人都知道这个名字了。

毕竟,俗遇麻辣烫这么火,有那么多的支持者,成为响当当的品牌名字,也是不足为奇的。

而俗遇麻辣烫的名气这么高,如果烧烤店也用这个名字的话,也可以在前期吸引到不少人气的,只要让消费者知道俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店的关系,自然也更加愿意到俗遇烧烤店消费,这也是一种优势。

最重要的是,如果俗遇烧烤店也发展起来的话,对俗遇麻辣烫也有不小的好处。

俗遇麻辣烫和俗遇烧烤店,可以发展成一个品牌,这会让消费者觉得更加正规,才会更加愿意来消费,这就是品牌效应。

所以,俗遇烧烤店在前期的时候,需要用俗遇麻辣烫来引流,而发展起来的话,就会对俗遇麻辣烫起到反哺的作用,两家店铺可以形成相辅相成的关系,对彼此都是有好处的。

正因如此,只要顾念真没有意见,夜雪也喜欢这个名字的,苏昱自然也是赞同的。

于是,这个烧烤企业的名字,就这样定下来了,就叫俗遇烧烤店。

苏昱也考虑过,如果以后时机合适的话,也是可以把俗遇烧烤店和俗遇麻辣烫整合起来,成立一家因餐饮集团,也是有很大的发展潜力,这也不失为一个很好的发展机会。

而这个餐饮集团,也不单单限制于麻辣烫和烧烤,一样可以发展其他餐饮。

毕竟,苏昱可以提供仙芝菇,这是最大的优势,在餐饮行业,几乎是无敌的,而仙芝菇的廉价成本,就更适合快速扩张,也可以涉及各种消费水平的市场。

这样一想的话,这个餐饮集团的优势太大了,只要发展起来,就没有一家对手可以做到正面竞争的。

当然,这只是苏昱的初步预想,不会那么快实现的。

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