第二日，等到了长乐县，薛平便将板车借给李江先去买粮食，自己背着小背篓和薛杉杉走进了一间杂货铺。
杂货铺老板见有客人来了，立马热情地迎了上来：“需要买点什么吗？”
“老板，您这里有糖卖吗？”薛杉杉笑着问道。
老板仔细打量了他们一眼，感觉两人穿得都不像是能买得起糖的人，但也耐着性子回道：“我这里有冰糖和蔗糖，你们想要哪种？”
薛杉杉猜想蔗糖应该就是自己做的糖，毕竟甜菜里含的就是蔗糖分子，便回道：“蔗糖，您这里有吗？”
“有的，蔗糖比冰糖便宜了点，但是也要五十文一两。”
“那老板您收蔗糖吗？”薛杉杉笑盈盈地望着他。
老板抬头看了薛平一眼，暗道原来这父女俩不是来买蔗糖的而是来卖货的：“收的，但是你要先给我看看你的货。”
薛杉杉让薛平将蔗糖从背篓里拿了一片出来，昨日出发的时候，刘氏已经把糖块都用荷叶包好了，每片荷叶放了四块，也早就称好了一斤的量。
“老板，您尝尝甜味。”薛杉杉拿了一小块散糖递给了杂货店的老板。
老板接了过来，先是仔细看了看糖块的成色，闻了闻，这才把那一小块放进了嘴里仔细品尝。半晌才回道：“你这甜味还行，不过我这里收的价格可不高。”
“那您愿意出多少？”
“二十文一两，不过我最多要两斤，多了我也要压货了。”
“二十五文怎么样？如果您觉得我家的糖还可以，我以后每个月都能给您送货。”
杂货店老板本来以为这糖只是他们家的藏货，需要用钱才拿来卖的，所以把价格压得很低，但如果能稳定供货，那就是长期生意了。二十五文倒是也不贵，他上家给他供货都要三十文一两，成色和甜度也没有这个好。
老板想了想，很爽快地就回了薛杉杉：“可以，每个月你给我送五斤来，价格就按照你说的二十五文一两吧。”
“好嘞，您看需要立一个字据吗？”
老板没想到薛杉杉小小年纪，就知道做生意不能光口头，还要立下字据，越发的对她好奇起来：“行，你等等。”
老板去找了纸和笔来，简单地给薛杉杉写了个字据，但是也跟她说清楚如果不能按时交货是需要赔偿原价的。
薛杉杉没有异议，又让老板加上了以六个月的期限为准。
等老板加上去后，两人便爽快地盖手印画了押。
老板先把两斤蔗糖的钱结给了薛平，对着薛杉杉笑呵呵道：“这是五吊钱，小丫头你们也数数。”
“不用数啦，您做这么大的生意，怎么可能少我们这么一点点，我们这就先走了。下个月这个时候，我再把蔗糖给您送过来。”
掌柜挺喜欢这个脑子灵活的小丫头，也笑着跟她点头再见，还把父女俩送到了门口。
等出了这个杂货铺，薛杉杉算了算背篓里还剩三斤多的蔗糖没卖出去，又带着薛平将长乐县的杂货铺都跑一个遍，把三斤的蔗糖都卖了出去，还跟五家杂货铺签订了供货合约。
等两人从最后一家杂货铺走了出来，薛平震惊的嘴巴一路上都没合拢过，他终于体会到三熊那天卖板栗的感受了。
薛杉杉又带着他去钱庄将十吊铜钱换成了一两银子，薛平摸着怀里的一两银子和两百多个铜板总觉得像是在做梦，脸上的笑容怎么也抑制不住，什么时候挣钱能有这么容易了！
薛杉杉拿着六家杂货铺的单据，算了算每个月要供货四十斤蔗糖，而昨日她买的菾菜二十斤只出了五斤糖。按照比例，她一个月至少要买一百四十斤的菾菜，也不知道长乐县的菾菜够不够，如果不够的话，那就要去邻近县城买菾菜了。
反正蔗糖能放，趁秋冬菾菜比较多的时候，多制点糖好了。
父女俩又赶到集市，把今日集市上的菾菜都买光了，整个集市也就三十多斤的量，薛杉杉又问卖菾菜的菜农，家里是否还有菾菜，有三人都告诉她家里还有不少。薛平便跟他们都约定好，后日把菾菜都带到集市来，他全都要了。
几个菜农也高兴得很，菾菜好养活，这时候都起了，家里还能趁着早秋再种一茬。
薛杉杉考虑到菾菜的菜叶不能制糖，如果每次都将菾菜的菜叶扔了，也挺浪费的。便又让薛平买了两只小母鸡和一只小公鸡回家帮着解决每日的菜叶和菜饼，如果不是家里的房子还没有盖好，薛杉杉甚至想买几只小猪仔和小山羊回去，毕竟将甜菜制糖后的菜饼给牲口吃，牲口可着劲儿长肉呢。
今天家里只有薛杉杉和薛平出来，薛杉杉昨日就和刘氏商量好了，要把这几日从公寓清理出来的棉花拿出来，装作是今日买的，拿回家让刘氏和大丫给家里人做点厚衣服。
等两人将棉花和羽绒都装到麻布口袋后，李江他们也到集市口来接他们了，两人见薛平又买了这么多菾菜，有点好奇：“平哥，你买这么多菾菜干嘛呢？昨日才见你买了不少呢……”
薛平也不打算瞒着众人，李家村人住的这么近，早晚都会知道，倒不如大大方方的直接告诉众人：“我用菾菜来制糖的。我家昨日制的糖，今日都卖出去了，所以就又买了菾菜回家。”
李江和李大嘴都有点惊讶，李大嘴直接脱口而出：“平哥，你也会制糖？这糖可贵了！你用菾菜就能制出来？”
薛平和刘氏早就想好了方法怎么告诉村里人，淡淡的回道：“嗯，以前打猎救过一个老头，老头告诉过我方法，只是我们那边很少有菾菜，我就没做过。原来菾菜都在北方，昨日看见这里的集市有卖的，我就买了不少回家试试，没想到真的制成了。”
李江和李大嘴都羡慕的看着薛平，有了这制糖方法，薛家以后可不得了了哦。