一排直径一米二的大铁锅，在张家老宅的院子里一字排开。 锅下面的柴火冒着火苗！灼烧着锅底。
红脸老汉胡二愣子，带着十几个老汉，把分割好的羊肉，均匀的扔进了大铁锅里！
十二只羊，十二口锅。加上配菜，足够张家铺子留守的这五六百个老少病残吃了！
老人吃的少，小孩子吃的也不多！就那些上学的半大孩子吃的多！
俗话说！半大孩子，吃穷老子！ 因为他们在长身体，所以需要的营养更多！
各家自带桌椅板凳，摆满了半个院子！老人们坐在桌子前，说说笑笑的，等着羊肉宴开席！
孩子们在餐桌之间，互相追逐嬉笑打闹着！
好一派红火的热闹场景啊！
羊肉在大铁锅里咕嘟着，鲜香味弥漫了整个张家老宅大院。
炖了一个多小时后，肉烂骨香。妇女老太太们才把土豆和萝卜这些配菜，放进了羊肉锅里。
没办法，都是老少病残，羊肉要是炖的不烂糊的话，老人和孩子们咬不动。
又炖了十几分钟，土豆和萝卜软烂了以后。妇女老太太们才放入粉丝。
粉丝变成透明状后，在咕嘟几分钟，就可以出锅了。
孩子们早就馋的不知道流了多少口水了，一个个的眼巴巴的望着铁锅里的羊肉，小脸上全是期待的表情……！
红脸老汉胡二愣子一声吆喝！“上菜喽！老少爷儿们，婶子嫂子妹子们。还有小崽子们！都上桌吃少东家买的羊肉来呀！羊肉每人一碗，配菜和羊汤管够呀！”
说话间，一碗碗的羊肉被端上了餐桌。孩子们也不玩耍了，像一群小饿狼似的冲向了餐桌。
孩子们一个个的，也不嫌烫。抓起碗里的羊肉就开造……！吃的汤水四溅！嘴巴上，衣襟上，袖子上全是油点子！
看着烫的龇牙咧嘴的小豆子，三狗笑了笑。把自个碗中的羊肉夹了几块，放进了小豆子的碗中。“慢点吃，别烫坏了！不够的话！我碗里的羊肉全给你！”
“少东家，您也吃。这羊肉可香了！您不用给我夹，我人小肚浅，一碗就够吃了！等一会儿我还要去喝两碗羊汤呢！六太爷爷说了，秋天喝羊汤，暖和一冬天！”小豆子一边啃着羊肉，一边含糊不清的对三狗说道。
因为今天小豆子打架赢了，还给自个起了个响亮的名号。还成了张家铺子十岁以下孩子们的大当家……！所以六爷为了奖励他，特意批准让他今天陪在少东家身边吃饭！
这面子，可给大了！
一个小屁孩子！能跟少东家在一个桌上吃饭。小豆子在一众孩子们面前，可露了大脸了！
三狗也很喜欢小豆子这个孩子。
这个小豆子胆子大，懂事，还知道尊老爱幼。非常有团结精神！
这孩子跟小老虎似的，遇到事儿是真敢往前冲啊！小小年纪就已经不惧风雨了！长大以后一定是个勇敢的男子汉！
六奶端着一盆手擀面，身后跟着一个老太太，手里拿着鸡蛋酱和碗筷。走到三狗所在的餐桌前。
六爷从六奶手里，接过装着手擀面的不锈钢盆，放在了三狗面前。“少东家，俗话说，离家饺子回家面。你六奶特意给你做的手擀面，你一定要吃上一碗！你在外面可能吃过山珍海味，咱们张家铺子也拿不出那些好东西来招待你！只能用一碗热乎乎的手擀面，来迎接你这位亲人归来！”
“孩子……！回到家了……！吃吧！造吧！”六爷给三狗盛了一大碗面条，又挖了一大勺鸡蛋酱倒在了面条上。递给了他。
“我吃！六爷！我一定吃光面条。谢谢六奶！”三狗接过面碗，用筷子夹起面条，稀里呼噜的就往嘴里送。“好吃！真好吃。比山珍海味都好吃！”
三狗一顿扒拉，不一会儿就把一大碗面条吃光了。他放下面碗，撑的打了个饱嗝。
看到三狗一点不挑食，这么给六奶面子，一大碗面条造的溜干净。六爷脸上满是欣慰的笑意，心说少东家和我们真贴心啊！
不愧是白手起家，生于贫民之家的孩子。身价亿万，还是一点都不忘本。山珍海味吃的，粗茶淡饭依然可以吃的喷香。
大伙儿已经吃了个半饱！六爷拎起了他的塑料大酒桶！！第一杯酒自然是要先给少东家倒上！
“少东家，来！这第一杯酒，我亲自来给你倒！我给你满上！”拿着塑料大酒桶，“咕咚！咕咚！”六爷给三狗倒了一杯酒！
这酒是六爷从批发部，一块一毛钱一斤买来的散白酒，据说有六十度！
倒在三两三的玻璃酒杯里，居然一点酒花都没有泛起……！
别说！酒味还挺浓的，闻起来有点呛鼻子！
三狗都不用品尝，拿眼睛一瞅酒花，在闻一下味道，就知道这绝对是用食用酒精勾兑出来的白酒！
当年胜利酒厂的酿酒师傅，技术大拿。可不是白来的！烈酒，劣酒，假酒，一眼便知好坏！
但是，盛情难却，这杯酒精勾兑美酒，无论如何都得喝！
这是六爷和张家铺子长辈们的一片心意啊！
三狗端起酒杯，对着四周的老人们遥敬了一圈。“各位长辈！今天借我六爷的酒，三狗我敬各位长辈一杯！祝各位长辈身体健康，胃口好！精神好！天天开心快乐！”
说完，三狗一仰脖，一杯酒精美酒，全部喝进了肚子里！
辛辣冲鼻的滋味，顺着喉咙，一直涌到了胃里！
三狗被呛出了眼泪！
六爷和胡二愣子一众老汉，哈哈大笑！笑得胡子乱颤！
随后，六爷也端起一杯酒，美滋滋的小口喝着，几小口喝了半杯酒下肚！然后吧唧了一下嘴，舔了舔嘴唇。一脸的享受！
六爷年纪大了，可不敢一口干一杯酒！除非老命不想要了！
“少东家，我敬您！”红脸老汉胡二愣子，端着酒杯，对着三狗举了举。滋溜滋溜的喝了好几大口，把一杯酒喝了个干干净净！“真是好酒啊！真够劲啊！六叔买的酒真不错！”
一众老汉也都一一敬了少东家三狗一杯酒。然后放下酒杯，也对六爷买的白酒，赞不绝口！
看到一众老汉，喝着食用酒精勾兑的白酒，还喝的有滋有味的。三狗心里很是心酸！
要知道，当年张家铺子可是开着酒坊的，最高峰时，有十几口烧锅！
这些老人，他们的父辈当中，很多人当年都是酒坊的伙计和酿酒师傅！
这些酿酒作坊的后人，今天居然沦落到喝酒精勾兑酒的地步！这真是悲哀啊！
一句话，张家铺子还是穷啊！要不然谁不喜欢喝好酒啊！
喝着一块一毛钱一斤的酒精勾兑酒，也是实属无奈！
三狗暗下决心，一定要改变张家铺子的经济环境。让乡亲们都富裕起来！
本来他对张家剩余的三个大院，没有抱着势在必得的打算！
但是现在却改了主意！
那个家具厂必须买下来！将来好安排张家铺子的后生们就业！还有那家酱菜厂，也要买下来！将来开一家食品厂！
有了这两家厂子，再加上张家老宅的浓缩液工厂。就能安排绝大多数张家铺子的青壮劳力就业了。不至于背井离乡，去外地打工赚钱！