中国传统的数术之中，占卜起卦方式是多种多样的。最早的是用动物骨头，例如龟卜，就是把乌龟的壳子火烧之后观察裂纹来预测吉凶。
易经用的是蓍草，用蓍草推演出数，由数得出卦，再用卦推断吉凶。
六爻纳甲，用的是三枚铜钱。子平八字用的是人的出生时间。很多庙里是用的竹签……由此可见，起卦的方式真是五花八门。
但是，毫不客气地说，在起卦方面，梅花易数绝对秒杀其它同门。
为什么？因为梅花易数起卦方式可谓是随心所欲，你想怎么起卦都行。不管是数草，数树叶，还是用生辰八字时间，抛硬币，翻书页，飞鸟走兽，声音见闻……反正目之所见，耳之所闻，都能起卦！
在此，我主要讲两种最常用的起卦方法：一，文字法。二：卦象法。
先讲一个小知识，梅花易数起卦的先天法与后天法。
先天法，简单来说就是，先有数，后有卦。文字法就属于先天法。
后天法，就是先有卦象，后有数。比如我看到一个中年男人，中男为坎，就是坎卦。坎的数是六。这就是后天法。
什么时候用先天法，什么时候用后天法，以后我会细说。
先讲文字法，主要用的是汉字的笔画数。手写的文字，手机电脑上打出来的文字，都可以。
如果是偶数字，平分。比如我写了四个字：你一我二。那么前两个字的笔画数相加，除八，余数是上卦。后两个字的笔画数相加，除八，余数为下卦。
你，7画，一，1画。相加为8，除八可以整除，没有余数就用八。八为坤卦。
我，7画，二，2画。相加为9，除八余数为1，一是乾。
于是可以得出：坤上乾上，地天泰卦。
如果是奇数字，前少后多。比如我写了三个字：你一我。那么前一个字的笔画数，除八，余数是上卦。后两个字的笔画数相加，除八，余数为下卦。
你，7画。没超过8，就取7，七为艮卦。
一，1画，我7画。相加为8，八为坤卦。
所以可以得出，艮上坤下，山地剥卦。
取动爻。所以字的笔画数相加，除6，余数为动爻。能整除的取六。
比如：你一我二，笔画数相加：7+1+7+2等于17，除6，余数5，动爻就是五爻。
你一我，笔画数相加：7+1+7等于15，除6，余数3，动爻就是三爻。
这就是文字起卦法，同理，数字也是这样起卦的。
现在很多人都用三个数字起卦，比如369，第一个数为上卦，第二个数为下卦，第三个数取变爻。先说下，这种方法我是不赞同的！因为梅花易数的书中根本没有这种方法！
所以我的建议是按照文字起卦法的规则。369，第一个数是上卦，后两个数相加，除8，余数为下卦，所有数相加，除6，取动爻。这才是符合梅花易数规则的。
注意这里还要讲一点：369三个数，很多人会把后两位数当成整体，比如用69去除8，这也是不对的！！！369，数学上来说是三百六十九，但梅花易数可不是数学，每一个数字（文字）都是独立的！369要看成三、六、九，而不能看成三百六十九。
第二：后天卦象法。
需要对易经八个单卦的卦象熟练掌握，乾兑离震巽坎艮坤，象征了不同事物，这就是卦象起卦法。
举例：一个小女孩儿，从我东边走过来了。
少女为兑卦，东方为震卦，由此可以得出：兑上震下，泽雷随卦。
如何取动爻呢？要加入时辰！！！
比如我是中午12点看到的，那就是午时，午为7。（十二时辰：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。子代表1，依此类推。）
兑为2，震为4，午为7，相加是13，除6，余数为1，所以是一爻动。
注意：卦象法，要以人或者物体为上卦，以方位为下卦。
再如：我看到一条狗在西南方位跑过来。
狗为艮卦，西南为坤，可以得出艮上坤下，山地剥卦。
再比如：我在路边等车，听到一个人喊：燕子，你别走！
根据他喊话的停顿，燕子，两个字，为2。你别走，三个字，为3。由此可以得出：兑上离下，泽火革卦。其实这就是梅花易数书里记载的声音起卦法。（当然你也可以用文字起卦法对这五个字起卦）
以上就是梅花易数最常用的两种方法，先天法与后天法。
核心内容：先天法是先有数，不管什么东西，只要能区分出数，都可以得出卦。后天法是先有象，后有卦，记得加入时辰。