柳条兴冲冲的说：“牛哥，你手里有不少钱，埋在地下可惜了，我觉得：不如盘下一个铺面，开一家饭店，让谷穗担任总经理，这样，就可以招收不少的服务员和小工。像小花和大傻这样的人，端个盘子，择个菜，洗个碗应该不成问题。”
牛八斩钉截铁的说：“柳条，你这个主意好，其实我早就有这个想法，谷穗擅长烹调，让她开一家饭店绝对有生意。”
柳条兴冲冲的说：“牛哥，说干就干，我马上开着出租车到街上去转悠一下，看看哪儿有转让的铺面。”
牛八交待道：“咱既然要开饭店，就得开在主干道上，最好是闹市区，顾客多，生意就红火。”
柳条心急火燎的说：“行了，我马上就去找铺面，牛哥，既然孔山已经死了，你也没啥后顾之忧，也得亲自出马，尽快把这个饭店办起来。”
“哈哈…我马上就骑着摩托到大街上溜达。”
牛八挂了柳条的电话，对谷穗说：“我和柳条商量，准备盘一个铺面，办一家饭店，让你担任总经理。现在，咱俩就出去找铺面。”
谷穗谦虚的说：“我哪有这个本事当总经理呀，还是让柳条干吧。”
牛八说道：“你让柳条当总经理，岂不是难为她吗。再说了，柳条对烹调丝毫不感兴趣。”
牛八用摩托载着谷穗，在西江市的大街上穿行，说来也巧，就在最繁华的新街口，他俩见一间铺面上贴着一张广告：本铺面转售，价格面议。
广告的下面有联系电话。
牛八瞅着这个铺面，问谷穗：“你看这个地理位置咋样？”
谷穗四处瞅了瞅，说道：“这是闹市区，是黄金位置，不过，这么好的铺面，店家为何要转售呢？”
谷穗见附近有一家杂货店，一个50多岁的大嫂坐在柜台里。
谷穗走了过去，亲热的喊道：“嫂子，您好。”
大嫂上下打量着谷穗，笑呵呵的问：“妹子，我好像不认识你。”
谷穗笑着说：“大嫂，也许我俩会成为邻居呢。”
大嫂不解的问：“姑娘，我听不懂你说的话。”
谷穗解释道：“大嫂，您隔壁的这家店铺准备转售，我想把它盘下来。”
大嫂恍然大悟，说道：“姑娘，你没开玩笑吧？这家店铺上下两层楼，总面积300多平方米，售价可是天文数字呀。”
谷穗笑眯眯的问：“大嫂，我想打听一下，这家店铺为啥要转售？”
大嫂用鼻子哼了一声，说道：“原来这是一家饭店，生意挺红火的，可是，饭店的老板染上了毒瘾，不到一年，就让饭店倒闭了。”
谷穗一听，顿时便放了心。
她接着问：“大嫂，这家饭店主打什么饮食？”
“这是一家川菜馆。”
谷穗对烹调很感兴趣，曾经看过不少烹调方面的书，她对于中国的八大菜系都很熟悉，尤其喜欢川菜。
谷穗兴冲冲的说：“不少人都喜欢吃川菜，这可是中国八大菜系里排名靠前的。”
大嫂上下打量着谷穗，问道：“你有实力盘下这间店铺吗？”
谷穗子指着站在不远处的牛八，解释道：“他是大老板，我是给他打工的。”
大嫂瞅了瞅牛八，问道：“这大老板跟你的年龄差不多啊，难道这么年轻就成了百万富翁？”
谷穗笑着说：“他家有矿？”
大嫂恍然大悟道：“原来是富二代呀。”
谷穗谢了大嫂，回到了牛八的身边，说道：“牛哥，这家店铺的老板吸毒，把饭店吸垮了，看来，没什么别的猫腻。”
牛八问道：“谷穗，那咱们就把这间店铺盘下来？”
谷穗说：“既然这家店铺的老板急等着用钱，咱得把价格往下压一压。”
牛八点点头，拨打了这家店铺的联系电话。
一个女人接了电话。
牛八问：“我想盘下你家的店铺，咱们找个时间坐下来谈谈。”
女人一副很急切的口吻，说道：“那咱们马上就见个面吧。”
“我就在你家店铺的门口。”
“好，20分钟之内我就赶过来。”
20分钟后，一个很时髦的中年妇女匆匆来到了店铺门口，她一眼就看到了牛八，走过来问道：“兄弟，是你想买下这个店铺吗？”
牛八回答：“大姐，只要价格合适，我想盘下这个店铺。”
中年妇女用手指着附近的一家茶馆，说道：“我请你们两位喝茶，咱们边喝边谈。”
三个人走进了茶馆。
中年妇女要了一壶茶，一盘瓜子，两样点心。
牛八喝了一口茶，开门见山的问：“大姐，您这家店铺开价多少？”
中年妇女伸出了一个手指头。
牛八故意问：“一个亿？”
中年妇女笑着说：“兄弟，你真幽默。”
牛八笑了笑，问道：“1,000万？”
中年妇女点点头，说道：“兄弟，你也看见了，我这家店铺处于闹市区，行人如流，饭店的生意红火的很，从早上开门到深夜关门，翻台七八次。”
牛八赞同道：“大姐，您家的店铺确实位置不错，不过您也知道的，最近两年消费降级，吃饭的人越来越少，饭店的生意也越来越萧条。”
中年妇女瞅着牛八问：“兄弟，你也是做饭店生意的？”
牛八撒谎道：“是啊，我做了三年的饭店生意，只能算个新手吧。”
中年妇女见牛八也是做饭店生意的，思索了一下，说道：“既然咱们是同行，我就照顾一下你，800万。”
牛八叹了一口气，说道：“大姐，看来，咱俩的生意谈不成了。”
中年妇女赶紧说：“兄弟，你要是还嫌价格高了，咱们再商量。”
牛八悠悠的说：“大姐，您就给我一个底价，若我接受得了，咱俩明天就一手交钱，一手办手续。”
中年妇女兴奋的问：“你拿得出全款？”
“对呀，全是现金。”
中年妇女咬着牙，拍了一下桌子，说道：“兄弟，我看你是个直爽人，咱俩合得来，这样吧，我600万低价卖给你，图的就是现金。”
牛八瞅了一眼谷穗，谷穗点了点头。