事情就这样峰回路转。当天下午,江桃和王志强一起到运输公司办了手续,约定次日装车。晚上回到村里,她把好消息告诉了父母和乡亲们,大家都松了口气。
“这位王同志是咱们村的贵人啊!”江母一边给女儿收拾行李一边说。
江父却若有所思:“桃儿,运输问题解决了是好事,但长期靠别人不是办法。你得想想更长远的解决方案。”
江桃点点头:“爸,我明白。等这批货顺利到了,生意稳定下来,我就着手解决运输问题。”
第二天一早,王志强亲自带着货车来村里装货。看着二十个麻袋整齐地码进车厢,江桃悬着的心终于放下了一半。
“王同志,真是太感谢您了。”临别时,江桃真诚地说,“等您下次来沪市,一定要来我店里尝尝!”
王志强笑着答应:“一定一定。江同志年纪轻轻就这么有闯劲,我很佩服。以后有什么需要帮忙的,尽管说。”
送走货车,江桃也踏上了返程的汽车。车窗外的父母身影越来越小,最后消失在晨雾中。她摸了摸贴身口袋里的账本和合同,心里既兴奋又忐忑。
这趟回乡之行收获远超预期,但真正的考验还在前方——沪市的顾客会认可这些家乡的味道吗?店里能消化这么多原料吗?运输问题能彻底解决吗?
一个个问号在脑海中盘旋,但江桃并不畏惧。她相信,只要脚踏实地,一步一个脚印,梦想终会照进现实。
一周后,当江桃站在“江夏夜宴”的厨房里,用家乡运来的花椒辣椒烹制出新菜品时,扑鼻的香气让她瞬间湿了眼眶。这熟悉的味道,跨越千山万水,从故乡的土壤来到繁华的都市,仿佛完成了一次奇妙的接力。
“老板,客人问这是什么辣椒,怎么这么香!”服务员小跑进厨房报告。
“哈哈哈哈,好好好,大家喜欢就好。”
江桃放心。
红火的生意持续了将近一周。
“江老板!出事了!”
江桃正在“江夏夜宴”的后厨检查新到的一批辣椒,服务员小林慌慌张张地跑进来,手里端着一盘几乎没动过的水煮鱼。
“三号桌的客人说……说我们的花椒有问题。”小林压低声音,“他们说吃出了霉味,要求退菜。”
江桃心里“咯噔”一下。她接过盘子,用筷子拨开表面的油花,挑出几粒花椒放在舌尖。瞬间,一股若有若无的霉涩味在口腔扩散——这不是她熟悉的那种家乡花椒应有的醇厚麻香。
“给客人免单,再送一份清炒时蔬。”江桃沉着脸吩咐,随即转向厨房,“李师傅,今天用的花椒是哪一批的?”
半小时后,江桃蹲在储藏室里,面前摊开着十几个麻袋。她随机从每个袋子里取样检查,脸色越来越难看。这批上周才到的新货里,至少有三分之一的品质不达标——有的花椒存放太久失去了香气,有的明显掺杂了劣质品种,甚至还有掺沙增重的情况。
“这可怎么办……”江桃揉了揉太阳穴。明天就是周末客流高峰,如果因此砸了招牌,这在沪市打拼的心血就白费了。
当晚打烊后,江桃给家里打了个长途电话。接电话的是母亲江母,听到女儿声音不对,立刻紧张起来:“桃子,出啥事了?”
“妈,这批花椒有问题。”江桃尽量控制着情绪,“店里客人吃出霉味了。爸在旁边吗?”
电话那头传来窸窸窣窣的声音,很快江父浑厚的声音传来:“桃子,具体啥情况?”
江桃详细说明了问题,电话那头沉默了很久。
“……怪我。”江父终于开口,声音里带着自责,“这批货是村里几户新加入的人家供的,我没把好关。”
“爸,不怪您。”江桃深吸一口气,“我明天回来一趟,这事得当面解决。”
挂掉电话,江桃翻出账本计算损失。退菜、折扣、可能的客源流失……她咬了咬嘴唇,做了一个决定——连夜赶回渝市。
清晨的薄雾笼罩着红星村时,江桃已经站在了村委会门口。张德海刚打开门就被她吓了一跳:“桃丫头?你怎么……”
“张叔,出问题了。”江桃直接拿出从沪市带回的问题花椒,“这批货里有掺假的。”
张德海脸色立刻变了。他接过花椒仔细查看,眉头越皱越紧:“这是谁家的货?”
“不清楚,混在一起了。”江桃摇头,“但肯定不止一家。张叔,咱们得想个办法,否则这生意做不下去。”
张德海重重地叹了口气,敲响了村委会门口的铜钟。不到半小时,参与供货的村民都聚集在了村委会前的空地上。
江桃没有拐弯抹角。她把问题花椒倒在桌上,又拿出优质样品做对比:“各位叔伯婶婶,我在沪市做生意,靠的就是诚信二字。可这批货里,有人以次充好,有人掺假增重……”
人群骚动起来,有人面露愧色,有人则不满地嘟囔:“哪有那么严重……”
“花椒不都差不多……”
“不一样!”江桃提高声音,“在沪市,一盘水煮鱼卖八块钱,用的就是咱们的红花椒。客人吃出问题,下次就不来了。馆子倒了,谁还收咱们的货?”
这话像一盆冷水浇在众人头上。现场安静下来,几个老人开始小声议论。
“我看这样。”张德海站出来主持局面,“愿意继续跟江桃合作的,重新签协议,保证质量。不愿意的,现在就可以退出。”
最终,三十多户村民中有五户选择了退出,其余的都表示愿意按标准供货。江桃趁机提出了新的收购方案:“从今天起,我们实行分级收购。特级花椒每斤比市场价高30%,一级高15%,二级按市场价,达不到标准的一律不收。”
“那怎么判定等级呢?”有人问。
“成立质检小组。”江桃早就想好了,“由张叔、我爸和农技站的技术员组成,每批货都抽样检查。”