抵达新买的两家店铺后,陈梦瑶率先从车上下来,环顾四周。眼前的景象让她微微皱了皱眉——店铺内部还保留着原来的桌椅,有些看起来还算完好,但更多的却显得陈旧不堪,甚至有些已经破损到无法使用。她深吸一口气,转身对欧阳寒说道:“我们得分工合作,各自负责一家店。把还能用的桌椅和厨具收起来,那些坏掉的就全部扔掉吧。”
欧阳寒点了点头,表示明白。“好,那我负责川菜馆,你去奶茶店。”他说完便径直走向其中一家店铺,而陈梦瑶则迈步进入另一家。
走进奶茶店内,陈梦瑶蹲下身子,开始仔细检查每一张桌子的状况。她的目光在这些老旧家具上扫过,不时发出轻微的叹息声。“这些椅子太破了,根本没法再用,得全部处理掉。”她自言自语道,“不过这几张桌子质量还不错,至少还能用一阵子,先收进空间里吧。”话音未落,她双手轻轻挥动,那些完好的桌椅瞬间消失不见,被收入了她的空间中。接着,她又将目光投向制作奶茶的各种工具,从中挑选出一些状态较好的设备也一同放进了空间,而那些坏掉的桌椅和工具则被她直接丢到了门口。
与此同时,在隔壁的川菜馆里,欧阳寒也在忙碌着。他按照同样的方式,把那些还能使用的桌椅一件件收进自己的空间,而那些明显损坏、毫无修复价值的物品,则被他毫不留情地扔出了门外。随后,他又走进厨房区域,开始清理里面的厨具。经过一番筛选,他将一些尚可继续使用的锅碗瓢盆等厨具收入空间,而那些锈迹斑斑或者已经破裂的器具,则被整齐地堆放在门口。
当两人都完成了初步的整理工作后,陈梦瑶从她的空间里拿出几辆手推车。两人合力将之前堆积在门口的那些烂掉的桌椅以及坏了的厨具一一搬上手推车,然后拉到附近的垃圾桶处丢弃。整个过程虽然并不轻松,但两人配合默契,效率极高。
忙活了大约半个小时之后,两家店铺内的桌椅终于被彻底收拾干净。原本杂乱无章的空间变得空荡荡的,看着眼前焕然一新的场景,陈梦瑶满意地点了点头,拍了拍身上的灰尘,同时对欧阳寒笑了笑。欧阳寒同样回应了一个微笑,随后两人一起把手洗干净,准备离开。
这两家铺子的清理工作总算告一段落,垃圾已被彻底清扫干净。陈梦瑶满意地环顾四周,提议道:“现在就等李晓联系好装修公司过来,我们就能直接进入装修阶段了。”她顿了顿,又补充道,“回去之后,我们可以根据小吃店未来售卖的品类,定制一批适合的厨具和桌椅。”欧阳寒闻言点了点头,对她的安排毫无异议。两人简单交流几句后,便驱车返回。
一路上,陈梦瑶驾驶着车辆,不禁感慨道:“今天可真是忙碌的一天啊!从考察艺术馆、药店的装修进度,到跟进学校的建设情况,再到考核员工,最后还完成了铺子的购买与清理工作……”她转头看向副驾座上的欧阳寒,嘴角扬起一抹笑意,“不过这一切都很值得,毕竟这些都是我们共同的梦想。”
欧阳寒微微一笑,目光柔和地望向窗外,回应道:“创业这条路确实不容易,但每迈出一步,都让我们离目标更近了一些。”他稍作停顿,忽然想到什么似的,开口问道,“对了,待会儿咱们是不是可以顺路去药膳养生馆看看?已经好久没过去了,不知道店里最近生意如何,有没有推出新菜品?”
“好主意!”陈梦瑶兴奋地附和道,“我正打算跟你提这件事呢!我觉得现在可以举办一次饮品和糕点大赛。药膳养生馆开业已经超过一个月,顾客对我们已经有了一定的了解,这个时候举办活动正好能吸引更多关注。”
“嗯,这个想法不错。”欧阳寒认真地点点头,“我们可以邀请周边居民参赛,让他们亲手制作与药膳相关的饮品或糕点。这样不仅能增强互动性,还能让更多人感受到药膳文化的独特魅力。”
“没错!”陈梦瑶眼睛一亮,继续说道,“而且获奖作品还可以考虑加入我们的菜单中,同时给予创作者一定的奖励。如果他们的新品大受欢迎,我们甚至可以提供高额奖金作为激励。这样一来,既能激发参赛者的热情,也能让我们的菜品更加丰富多样。”
“那具体怎么安排呢?”欧阳寒追问,“比如时间、规则这些细节方面。”
陈梦瑶略加思索,回答道:“我觉得可以从下周开始宣传,用两周的时间收集参赛作品,再花一周进行评选。至于规则嘛,主要是要求参赛者的饮品或糕点必须符合药膳养生的理念,并且要清楚标注所使用的材料及其功效。”
“听起来很全面。”欧阳寒赞许地点头,“那评委人选呢?是不是需要请林宇鑫推荐的那些美食专家来担任?另外,最好还能找到几位获得过国际美食大奖的专业厨师作为特邀评委。”
“当然啦,美食专家是我的首选,如果有专业大厨参与就更好了。”陈梦瑶笑着回答,“毕竟专业的意见至关重要。除此之外,我觉得我们两个也应该亲自参与其中,毕竟这是我们的店,只有亲力亲为才能更好地把控整体效果。”
“说得对。”欧阳寒表示赞同,“那等回去以后,我们就立刻着手筹备吧。先设计海报和宣传单页,然后尽快联系林宇鑫,让他帮忙找几位专业的大厨过来当评委。”
车子缓缓驶入药膳养生馆的停车场,两人相视一笑,仿佛已经看到了未来那些忙碌却充实的日子。尽管此刻身体有些疲惫,但他们的心中却充满了希望——因为每一个努力的瞬间,都在为他们的梦想添砖加瓦。
陈梦瑶停好车后,两人打开车门走了出来,迎着微风朝悠然阁养生馆走去。一路上,他们有说有笑,气氛轻松愉快。踏入店内,员工们看到他们,纷纷热情地打招呼:“陈总好!欧阳先生好!”陈梦瑶和欧阳寒微笑着点头回应。
此时正值午后,店里的人不算太多,毕竟还没到晚饭时间。陈梦瑶环顾四周,满意地点了点头,然后径直带着欧阳寒走向厨房。推开厨房的门,浓郁的香气扑面而来,厨师长林海正忙碌着。见到两人进来,他连忙擦了擦手,迎上前去:“陈总,您来了。”
“林师傅,最近有没有什么新品?”陈梦瑶开门见山地问道,“我们今晚就在这里吃晚饭,您能不能做几个新品让我们尝尝?”
“没问题,最近确实出了几道新菜,还挺受欢迎的。”林海自信满满地说道,“等会儿就给您安排上,保证让您满意!”
“那太好了!”陈梦瑶开心地笑了笑,接着又补充道,“对了,林师傅,我打算筹备一次药膳糕点和饮品大赛,想听听您的意见。您觉得怎么样?”
林海略作思索,随后说道:“这个想法很好啊!可以让大家参与到店里的饮品和糕点制作中来,既能让他们体验亲手制作的乐趣,又能为店里增添一些新颖的产品。而且这种活动也能吸引更多顾客的关注。”
“是啊,这正是我的初衷。”陈梦瑶赞同地说,“不过,这次比赛需要邀请几位专业大厨作为评委,您有没有认识的得过大奖的厨师朋友可以推荐一下?”
林海挠了挠头,有些犹豫地说:“这个嘛……让我回去想想,毕竟有些人很久没联系了。晚上回家后,我会仔细找找联系方式,再告诉您。”
“好的,谢谢林师傅!”陈梦瑶感激地笑了笑,“辛苦您了。”
两人从厨房出来后,又找到了药膳养生馆的经理钱皓宸。钱皓宸正在前台处理文件,抬头看到两人,立即站起身来迎接:“陈总,您怎么来了?”
“正好路过,顺便来看看。”陈梦瑶随口解释了一句,然后切入正题,“钱经理,最近养生馆的生意怎么样?客人对我们店里的饮食有什么反馈吗?”
钱皓宸整理了一下思绪,认真回答道:“整体来说还不错,客流量稳定增长。很多老顾客都表示我们的菜品味道独特,尤其是那些药膳类的汤品,菜肴饮品和糕点,深受好评。不过也有部分顾客建议增加一些创新的品种,满足更多人的口味需求。”
陈梦瑶微微点头,语气中带着几分赞许:“这个建议确实很有见地。你可以将这个想法转达给厨师长林海,他在这方面有着丰富的经验,一定能给出更好的反馈。以后如果客人再提出任何意见,无论是正面还是需要改进的地方,都可以直接告诉我,也可以选择和林海沟通。我希望我们能够齐心协力,通过大家的共同努力,把店铺的口碑做得更好,让这里成为更多人心中的首选之地。”
钱皓宸听后认真地点了点头,目光中流露出一丝明悟。他郑重地回应道:“明白了,我会尽快将这件事转达给林海,并且今后也会更加注重收集客人的意见,确保每一条都能及时传递到合适的负责人手中。”说完,他稍作停顿,又补充了一句,“相信在您的带领下,我们的团队一定能让这家店更上一层楼。”
陈梦瑶闻言轻轻一笑,眼中闪过一抹欣赏。她知道,这样的默契与配合,正是他们未来成功的关键所在。
接着陈梦瑶继续说道,“其实,我今天来找你,就是想跟你商量一件事。我准备举办一次糕点和饮品大赛,邀请所有爱好制作美食的朋友参与。通过这次活动,我们不仅可以挖掘出更多优秀的作品,还能让这些作品成为店里的新品。如果某个作品得到评委们的一致认可,我们会给予一笔奖金作为奖励;而如果这款新品特别受客人欢迎,还会有一笔额外的不菲奖金。”
钱皓宸听得眼睛一亮,兴奋地说道:“这是个非常好的创意!不仅能够激发大家的热情,还能提升我们店的品牌影响力。”
“所以,我想把这个任务交给你。”陈梦瑶郑重其事地说,“希望你能尽快制定一份详细的策划书,包括比赛的具体流程、评分标准以及宣传方案等等,到时候给我看看。”
“明白,陈总!”钱皓宸拍了拍胸脯,信心十足地说道,“我会尽快完成这份策划书,并确保每一个细节都做到最好!”
“那就麻烦你了。”陈梦瑶微微一笑,转身与欧阳寒一起上了三楼看看艺术品网店。
两人来到三楼的艺术品网店,推开大门后径直走进了仓库。仓库内整齐地陈列着各式各样的手工制作品:有造型别致、釉色温润的陶艺花瓶;有雕刻得惟妙惟肖、栩栩如生的木雕动物;还有色彩斑斓、光影交错的手绘玻璃灯罩……每一件作品都仿佛带着创作者的灵魂,散发着独特的艺术气息。
此时,负责管理网店运营的店长李佳正忙碌地整理货物。看到陈梦瑶和欧阳寒走了进来,她连忙停下手中的活计迎上前去:“陈总好!欧阳总好!”
“李佳,最近网店的销售情况怎么样?”陈梦瑶一边细细欣赏这些精美的展品,一边随口问道。
“还不错呢!”李佳脸上洋溢着兴奋的笑容,“尤其是那些dIY套装配件特别受欢迎。很多顾客买回去之后,会按照我们网上的二维码教程学习制作方法。完成后,他们还会将自己制作的作品拍成照片上传到社交平台分享,这给我们带来了不少新客户。”
陈梦瑶听后满意地点了点头,又问道:“那库存呢?仓库里还有足够的原材料吗?”
“暂时够用,”李佳答道,“不过有些热门材料已经接近告罄,我正准备提交补货申请。”
听到这里,陈梦瑶思索片刻,忽然灵光一闪,提议道:“既然dIY课程反响这么好,不如我们也举办一次手工艺品创意大赛吧!大家可以亲自过来这里,用我们提供的材料做出最有创意、最好看的艺术品。优胜者不仅能获得奖励,还能让他们的作品在我们店里展出甚至销售。而且,我会聘请他们长期为我们的店铺制作手工艺品。”
李佳听了顿时眼睛一亮:“这个主意太棒了!我这就去安排!”陈梦瑶接着补充道:“记得把详细的方案做出来给我看看,到时候大家一起开会商讨分工问题。另外,你们还得找店里的电脑高手设计出一张宣传海报。我会安排人去印刷出来,并且分发出去。正好可以借此机会看看我那个手工艺品制作班的人有没有这样的人才,如果有合适的,也可以邀请他们一起参与制作手工艺品。”
李佳认真地点了点头,表示明白。随后,陈梦瑶再次进入仓库,为里面补充了一些新的手工艺品以及一些必要的制作材料。完成这一系列工作后,她从仓库中走出来,对李佳说道:“我晚些时候给你办一张银行卡,这张卡专门用于店里的手工艺品制作材料以及其他相关费用的支出。如果店里缺少什么,请你写一份申请书,详细列出所需的物品和费用,我会直接把钱打到卡上。”
李佳郑重其事地点头回应:“明白了,陈总。”随后,陈梦瑶与欧阳寒一起在办公室里简单转了一圈,这才下到一楼的药膳养生馆,准备享用一顿丰盛的晚餐。