灶房里刚好有番茄，得了，正好瞌睡遇上送枕头的。
招莲麻利的把番茄切成碎丁，放上油盐，用酱油膏调了点酱油水出来。
这酱油膏比酱油差一点，酱油膏有点酸味，不过正好，弄了这鱼刚好是带酸甜的。
没有生粉，简单的用了一点糯米粉代替，口感虽然比不上生粉，但总比没有的好。
这样调出来的酱汁有浓稠感，更入味，这肉沫豆腐也是一样的道理，出锅装盘的时候，再撒上葱花，色香味俱全。
招莲把菜装碟：“好嘞！得了，端出去吧！”
刘大厨尝了一下味儿，还别说，真好吃，想不到比土灶高一点的小姑娘居然能做出这么好吃的菜，真的让人佩服。
陈掌柜亲自把这菜端了出去，跟客人说这是刚改良过的。
客人立刻动筷子：“嗯，不错！确实比以前好吃多了，咸香入味，看来你们乐福酒楼是得了高人指点了，难怪这生意好啊！”
“要是再多弄几道招牌菜，到时候直接能把旁边那几个酒楼干趴下。”客人边说边竖起大拇指。
“客官，你能常来就是本店的荣幸啊，小店一定多多研发新菜品！”陈掌柜笑的合不拢嘴。
旁边桌的人听到这客人给这菜品评价这么高，纷纷跟风也都点上，一时间，吆喝声四起。
等到招莲她们把饭吃完，陈掌柜这才停了下来。
看见大家好评如潮，陈掌柜也满意至极，抽空过来招莲这桌，恭恭敬敬笑着：“招莲，你以前可得常来，你每来一趟，我这店生意可就翻上一番。”
“对了，你看看能不能弄多些野味，上次那几条长虫王员外吃了吃了还想吃，总想预订可都没有，很少猎户有长虫拿过来，以后我可就全指望你了。”
招莲知道，陈掌柜此言不假，这些员外都是不差钱的人，哪有好吃的就去哪。
这些野生的长虫可是最滋补，而且味道也鲜美，有钱都未必能买到，像这些员外都是懂吃之人，也不在乎价钱。
要是每天都能弄几条长虫来卖，那就不愁没银子进账，而且还能让这乐福酒楼名气大涨。
到时候长亭的有钱人想吃长虫首先就能想到乐福酒楼，这个就是招牌呀，做一道这样的野生长虫餐，可比其他的菜挣钱多了。
陈掌柜说话算数，除了给招莲十两银子，还把这顿饭钱也免了。恭恭敬敬的把招莲她们送出了门口：“招莲，可一定记着陈叔的话，抓到长虫第一时间送过来。”
招莲眼睛亮晶晶：“陈叔，你放心，有银子谁不想挣！”
就这么一趟，十两银子又到手了，加上先前卖的鸡血藤，今天又净挣12两多银子。
从乐福酒楼出来，姐妹没有多耽搁，切了斤猪肉，又买了些猪板油，直接去了菜市口，也不知道老李头的牛车还在不在。
一路上招娣都在叽叽喳喳：“妹妹，你可太厉害了，想不到对别人来说挣钱那么难的事，到你这儿咋就这么容易。”
招凤也点头附和：“可不是嘛！也不知道招莲那小脑袋咋就懂那么多，我都觉得她是大姐。”
“哈哈哈哈……”招娣开心的笑了起来，一脸调皮凑到招莲旁边：“姐姐～”
“哈哈哈……”说完，招娣也忍不住笑了起来，就连招莲也被她们逗乐。
唉！没办法！
谁让她心智成熟，7岁的身子里竟然住着32岁的灵魂，想装嫩也装不出来。
况且她还得努力搞银子，年龄最小，却肩负重任。
招凤停了下来，满是歉意看着招莲：“妹妹，说起来姐姐也惭愧，你是最小的，本应该是姐姐照顾你，你啥事也不用管。”
“可现在，挣钱这担子全压着你一个人身上，我跟招娣两人只等吃，感觉像个废物。”
看招凤说着说着，竟然想哭，招莲一把抱住招凤：“大姐，你说啥呢？我们可是姐妹，不分彼此。”
“我挣钱的目的就是让咱们姐妹都能过上好日子，以后可不能再说这样的话，有你在和二姐在，我们这家就是完整的。”
“谁说你们什么都不会，到时候你们就负责在家给我煮饭吃，挣钱这事我包了。”
“等我多挣些银子，咱们就买地起宅子，你和二姐就负责管好田地，我就负责搞钱。”
听招莲这么一说，招凤和招娣充满了期待。
去到菜市口，幸好老李头还没走，刚好赶上趟。
“李爷爷～”
老李头看到招莲笑了起来：“招莲，你们要是再晚来一会儿，我可就回去了。”
车上没什么人，只有刘夫子的二媳妇张灵巧。
“张婶子～”
姐妹三人向张灵巧问好。
“哎～”张灵巧微笑，从口袋拿出几颗糖果：“婶子这有几颗糖果，来，你们一人一颗。”
招娣摇头：“婶子，我们这儿也有，我这糖果还是县令夫人给的呢！”
“哈哈哈……”
赶车的老李头哈哈大笑了起来：“招娣，小孩子可不能撒谎，说别的不好，居然说现居然说是县令夫人给的，那县衙门你能进的去？”
“是真的！”
看老李头和张灵巧不相信，招娣还想说点什么，被招莲制止了。
有些事，适当的说一点就行，别说太多，自己知道就好。
小孩子说的话，大家都没有在意，也没有放在心上，大家都认为招娣是在说大话，这事也就过去了。
临下车的时候，老李头看见招莲背篓里的坛子大吃一惊：“招莲，你怎么买个这样的坛子，你买这样的坛子用来做啥？”
老李头一眼就认出这种坛子，是专门用来装死人骨头的，看见招莲背了一个这样的坛子，顿时吓了他一跳。
“买来腌酸菜啊！”招莲若无其事的说着。
老李头有些生气：“腌酸菜都不是用这种坛子，谁忽悠你买这坛子，这人也太缺德了，你赶紧拿去退了。”
招莲一脸调皮，眨巴着眼睛：“没事儿，装什么不是装！”
张灵巧也认出来了，脸色一变：“招莲，李叔说的对，你真应该把这拿去退了，你不知道，这种坛子可是专门装S人骨头的。”
招娣这大嘴巴本想开口，被招凤一把捂住，眼神警告她不能乱说话，招娣才忍了下去。