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此时的何雨柱正在处理青鱼的鱼鳞呢,这青鱼的鱼鳞做出来的鱼冻可是好东西。

补肾健脑、养血补虚、滋阴壮阳,好用的很。

只不过处理起来麻烦,要先把鱼鳞表面的粘液清洗干净,一定要洗到发亮发白才行。

“柱子哥,这鱼壳也能吃吗?”小伟在一旁好奇地问道。

“肯定可以啊,这鱼鳞可是好东西,补脑的,吃完你就知道100乘100等于多少了!”

何雨柱笑道。

“真的吗?”小伟惊讶道。

“当然是假的啊,柱子哥逗你呢!”大伟出声道。

“哈哈,看来大伟比小伟要聪明啊!”何雨柱笑道。

“哼,妈妈说了,我比他聪明,他只是脑子转的快而已。”小伟不服气道。

大伟没接话,仔细看着何雨柱的操作,等会回去告诉自己妈,这样自己也能做了。

在反复清洗过后,何雨柱将鱼鳞倒入锅中,加入少许清水,和鱼鳞的比例差不多在1比4,加葱姜和料酒去腥,再加点盐入个底味,盖上锅盖,开始烧。

“好了,就这样,煮个半个小时就差不多了。”

何雨柱笑道。

“要这么久啊!”小伟一听不半小时就泄气了。

“煮完还得等它冷了再吃呢!傻小子!”何雨柱笑着说道。

烧火的王玉莹笑笑没有说话。

“哦,那柱子哥,我们现在干嘛?”小伟继续问道。

“现在啊,当然是继续处理鱼咯,我告诉你们啊,这青鱼啊,越大啊,这鱼头咯就有一块好东西,我给你们弄出来看看。”

何雨柱笑着说道。

“什么东西?”

“你别吵,看柱子哥动手不就知道了嘛。”

“哦。”

何雨柱说的自然是青鱼石。

青鱼枕骨下方咽喉部位,有一种由角质蛋白构成的硬质增生。这种增生是青鱼在长期进食螺蛳、贝类等硬质食物时,为了更有效地压碎这些食物而逐渐形成。

这东西就是青鱼石。

经过精心打磨和抛光后的青鱼石,可以做成手串、吊坠等饰品。

青鱼石有镇静安神的功效,在后世很受欢迎。

何雨柱这条青鱼也就十几斤重,取出来的青鱼石并不大。

“柱子哥,就是这东西吗?所有鱼的脑袋里都有吗?”大伟问道。

“嗯,就是这东西,不过不是所有鱼都有,只有那些大青鱼才有,起码要十斤以上的大青鱼。”

何雨柱把玩着手里白黄色的青鱼石,笑道。

“哦,那我让我妈妈去菜市场买几个大鱼头回来不就行了吗?”大伟说道。

“嘿~你小子倒是机灵,的确可以,不过你和花婶说清楚了,得是大青鱼的鱼头,越大越好,四五十斤、上百斤的最好。”

何雨柱回道。

“那我现在就告诉我妈去!”大伟一转头就跑出去了。

“我也去!”小伟也跟了上去。

“哥,这东西真的这么好?”雨水看着何雨柱手里的青鱼石,有点不相信道。

“嗯呢,你别看它现在不好看,打磨好后,还是挺漂亮的,当个挂坠挂身上,对身体有益。”

何雨柱说道。

“那哥你以前咋不弄几块!”雨水好奇地问道。

“你以为大青鱼是大白菜啊!你想买就能买?”

何雨柱白了她一眼,把青鱼石洗了一下,找块小布包起来,放进口袋。

随后,洗干净手,从雨水手里抱过何妍希,开始继续自己的宠女日常。

时间过去半个小时,鱼鳞也煮好了,鱼鳞被煮的卷曲。

“玉莹,你把纱布拿过来,我把这些鱼鳞过滤掉。”

“哦,好。”

在王玉莹的帮助下,何雨柱成功把鱼鳞汤做好了。

看到大碗里的鱼鳞汤,何雨柱笑了笑。

“放到明天,这汤就冻上了。”

说完,就把碗放进橱柜里。

之后便开始做鱼肉大餐了。红烧青鱼、清蒸青鱼、番茄清汤青鱼,再来一顿炖青鱼!

完工。

吃饭的时候,竟然有人来敲门了!

何雨柱一惊,这是秦寡妇拿大海碗上门要鱼的节奏吗,自己可得好好表现一番。

何雨柱正想对王玉莹俩人说一句,声音就响了起来。

“柱子哥,是我,刘光天。”

何雨柱愕然,什么情况,这小子找我干什么!

走过去,打开门。

“光天,你找我干嘛?”何雨柱疑惑地问道。

他最近好像和刘家没什么交集,不过听说刘光天最近转为正式工了,不会是来请自己吃饭的吧。

“那…那个,柱子哥,我媳妇老家那边也晒了不少干蘑菇,那个你能收吗?”

刘光天扭捏地问了一句。

“啊?不是请我吃饭啊?”何雨柱有点懵,怎么找自己收蘑菇啊。

“啥?”刘光天也有点懵,什么吃饭?

“咳!咳!”何雨柱咳嗽两声,说道,“原来是蘑菇啊,收,肯定收啊,但是分类得分好,还有要晒干的,而且量得多,最好自己能送过来。”

“量挺多的,有一屋子麻袋呢,估摸着有几百斤吧,不能上门收吗?”

刘光天疑惑道。

“你傻啊,这开车过去不要油钱啊?你掏吗?你让你老丈人自己赶个牛车、驴车啥的,不一样能拉过来吗?”

何雨柱白了他一眼,说道。

“哦,哦,好的,那多少钱一斤啊?”刘光天点点头,好像是这个理,又问了一个重要问题。

何雨柱一听问到价格上了,就把他拉了进来。

“光天,你也知道,这收干蘑菇呢,是我一时起意弄的,收你老丈人的蘑菇没问题,但不许和别人说了,不然到时候都找过来,让我收,我挺难拒绝的,知不知道。”

何雨柱说道。

毕竟这东西他不可能天天盯着检查,这野生蘑菇吃出问题来,挺麻烦的,他只是想着给自己老丈人点福利,别人他就懒得管了。

“我明白,我明白,我一定不出去乱说。”刘光天连忙点头道。

“明白就好,还有让你老丈人拉着蘑菇直接来咱们轧钢厂,别来四合院,那边直接找我收。”

何雨柱吩咐道。

“好的,好的,谢谢柱子哥。”刘光天感谢道。

“你小子光口头感谢啊!”

“啊?”

“听说,二大爷那有很多瓶好酒,我呢,也不多要,给我拿一瓶过来就行!”

“这…这,不好吧!柱子哥,我爸会打我的。”

“没酒,蘑菇不收!”

“行,行,我去拿给你!”

“这还差不多,回去吧。”

第二天,何雨柱就用空间能力把青鱼石打磨好了,这淡黄且透明的石头,摸起来都不一般,有温润的触感,十分舒服。

弄了根细绳,做成挂坠,给王玉莹戴在脖子上。

“好了,你带着吧,希儿太小,怕她放嘴里咬,等她大点,再给她做一块。”

“嗯。”

王玉莹伸手摸了摸脖子上的青鱼石,含情脉脉地看着何雨柱,心里满是对他的爱意。

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