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由于酒店服务还没开发出来,因此饭店只做中晚餐。

早上的时候,后厨空荡荡的,除了打扫卫生的两个阿姨,正在清理着台面,空无一人。

“还挺干净亮堂的。”

秦昇走到保鲜柜前停下,不禁被里面散发出来的冷气,扑了个激灵。

就在张士昂和叶昀,以为他是来检查保鲜柜里面的山货,还剩下多少,也好重新制定供应斤两的时候。

却见秦昇轻轻搓着胳膊上竖起汗毛,走到了灶台前。

张士昂和叶昀对视了一眼后,终于还是先沉不住气了。

叶昀率先开口,不解的问:“小昂,你让我们到这里来,想说什么?”

“看看。”

秦昇绕着十来口锅灶看了一个遍。

对于后厨的情况掌握得差不多了以后,他朝着两脸狐疑的张士昂和叶昀,高深一笑。

“两位,你们有没有听说过一句话?”

“什么话?”

张士昂和叶昀两人,只感觉秦昇今天神神叨叨的。

但又觉得秦昇要说的话,似乎很重要。

一个闹不好,会关系到与姜阜尚打擂台的输赢!

“细节决定成败,你们后厨能抓得到错处的细节,还有不少,需要我帮你们微调一下吗?”

此话一出,叶昀脸色有些不太好看。

他是负责饭店管理工作的。

虽说最近又兼职搞食材进货这方面分了心,但之前努力打下的底子还在。

自从许采办进去,刘经理挂了闲职在家反省,等着新开业就走人。

饭店从上到下的管理工作,是最成功的!

“小昇,后厨管理也在我的工作范围内,你要说和我说就行,不用耽误张经理的时间。”

叶昀倒不是想悄悄摸摸地,背着张士昂做出调整。

而且他是这方面的专家,他有信心,自己的管理制度,没有问题!

张士昂知道叶昀平时看着有些不着调似的,实际职业素养很高,正事从来不掉链子。

他的胳膊肘绝对不会向外拐的!

“秦老板,你有什么意见,可以直接说出来,如果叶经理真的有遗漏的地方,我们再携手改正。”

说完生怕叶昀生气,张士昂还不忘记找补。

“老叶,我不是不信你,而是人非圣贤,谁能没错呢?”

“……”

叶昀仔细想想,确实是这么个道理。

况且秦昇专门把两人全都叫来,那绝对不可能是打算跟他说悄悄话的。

但心里还是不太舒坦,语气里就带着几分不耐烦。

“小昇,你别卖关子了,有话快说,不然等会发车了。”

“叶叔,是这么回事……”

秦昇言简意赅的介绍了关于后厨需要慎重的细节。

刚开始还有些不耐烦的叶昀,当听完第一个注意事项时,脸上的表情变得凝重起来。

当秦昇要说第二个注意事项的时候,他急忙伸手打断。

“小昇你慢些说,我找纸笔记下来!”

叶昀还真没想到,他能在秦昇的身上,学到酒店管理学方面的经验。

并且这些经验,乍一听上去,好像很离谱。

但仔细一琢磨的话,它确实是实打实的宝贵经验,而且还很具有前瞻性。

十分符合接下来饭店的发展模式!

不光叶昀笔尖走得飞快,连张士昂都忍不住跟着秦昇的节奏,反思起了自己这个未来的饭店大股东。

真的适合干饭店这一行吗?

“……好了,我能想到的暂时就这些,你们根据你们的需要调整一下,不用大调,微调就行了。”

张士昂竖起大拇指,一脸的佩服。

他什么都没说,但又像什么都说了。

秦昇嘿嘿一笑,手指着腕表。

“到点儿了,张经理你赶紧去忙吧。”

“谢谢秦老板专门来指导我们饭店的工作。”

“不客气,咱们现在是一条船上的伙伴,帮你们就是帮自己。”

有了秦昇帮忙,张士昂顿时感觉和姜阜商打擂台的信心大增。

他刚告别要走人,突然又掉转了回来。

“秦老板,之前听老叶说,你家想在步行街一带,买商住两用的铺面,我正好有熟人着急出手。”

着急出手?

秦昇眉锋一挑,故作淡定地挥了挥手。

“没事,我不着急,张经理你先忙你的去,商铺的事,等你回来再说。”

上赶着不是买卖。

买的可没卖的精。

他表现得越急切越得多花钱。

“秦老板你不着急啊……”

张士昂想了想,还是从公文包里,摸出一张名片,抢过叶昀手里的笔,签上自己的名字和电话后,递给了秦昇。

“这是我那个朋友名片,我这一趟去可能要呆几天才回来,他确实着急出手,你空了联系他。”

“好。”

“等我到了省城跟他打电话说一声。”

“谢了。”

张士昂这才一步三回头的,和叶昀走出了饭店。

人都走了,秦昇自然也不可能自己点火起灶,在后厨做顿大餐吃。

他有些同情地看了一眼打扫卫生的阿姨们。

从今天开始,她们每天要多一项任务了。

“好在等打赢这场擂台,你们一定会加工资的,坚持住,保洁阿姨们!坚持住!大厨二厨们!”

负责保洁的两个阿姨,好像听到有人在叫她们似的。

可当抬起头来,却发现后厨里刚才站着的小伙子,不知道什么时候走了。

秦昇离开了国营饭店,又去了趟供销社,买了一些日用品补货。

尤其是最近他想却又不能天天都用的日用品,买了五盒。

导致女售货员看他的眼神,很异常!

秦昇被盯得发毛,赶紧解释。

“我不是搞批发转卖的。”

女售货员看他的眼神,更加异常了!

秦昇觉得自己也是多嘴解释这一句,付了钱拿到货,揣进装其他日用品的麻袋里,掉头就走。

谁知出门,意外碰到了葛薇和石主任。

“葛护士,石主任,来买东西啊。”

“嗯……秦老板又发财了,买了这么一堆东西,买的啥啊?”

石主任跟寻常长辈似的寒暄着。

葛薇则好奇地探了探头:“是给妙龄买的好吃的吗?”

啊……这个可不兴吃!

秦昇闹了个大红脸,急忙把麻袋背在肩膀上,免得被熟人看到。

葛薇和石主任见他这个模样,感觉哪里怪怪的,但也没有追根问底。

尤其是石主任,他来供销社,就是想着买些礼品,去秦家寨登门拜访秦昇的。

如今偶然碰到了,当然不能放秦昇这么离开。

“石主任,没事的话我先……”

“有事!”

石主任一把抓住秦昇的手腕,紧张又兴奋的问他。

“秦老板,你还记得当初我给你介绍老叶时,你说过什么吗?”

啊?

时间过去这么久,秦昇每天光是忙着赚钱都忙不过来呢。

他还真记不起来了。

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