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不吃饱哪有力气减肥。

几人当即一合计,就准备过去买几个夹馍垫垫肚子。

趁着排队众人都还在犹豫试探,带头的云姐一个箭步就冲到了小摊前。

“老板,你这东西还挺香的,给我们一人来上一个。”云姐大手一挥,给每人都点了一个,势必要一荣俱荣,一损俱损了。

说完还示意身边的丫鬟付钱,自己则是掏出一张手帕捂住口鼻。

倒不是装什么大家闺秀,他们玄雍也从不要求女人应该怎样,而是她感觉再不用手帕遮一下,对这股香味还真有点把持不住。

面对街边小摊卖的食物都这样,传出去大家说不定还以为她相公不让她吃饭呢。

这种街头小摊,云姐在坝城也没少见过,平常她都是不会去买的,但今天情况特殊,这锅炖肉真是太香了,小味儿挠挠的,简直比那些大酒楼的厨子精心制作的饭菜还要馋人。

杨叔一瞅云姐身后跟着的其他女眷,明白这是来了大客户,连忙热情的招呼着。

“客官稍等啊,一共九人,一个夹馍一钱银子,一共是九钱,今天我们第一天营业,就算客官八钱银子好了。”

关于肉夹馍的定价,三人昨天也没少讨论。

扁鹊主张一两银子一个,杨叔觉得太贵,毕竟来医馆的虽然都是权贵,但占比最多的还是那些职位不高俸禄不多的官员和他们的家眷,一两银子一个有些不切实际。

杨叔主张十文钱也就是一分银子一个,不过这倒同时遭到了扁鹊和秦天的反对。

“卖的太便宜了,那些权贵只会觉得吃这个自降身份。”

最后还是秦天拍板决定,一钱银子一个。

价钱不高不低,中低层吃的起,顶尖那一批也不会觉得太廉价。

不过眼前这一批应该就是中低层圈子里的人。

“你说多少?”云姐有些惊讶,一旁的丫鬟更是心直口快,直接问出了声。

“八钱银子。”杨叔老老实实的回答。

“八钱?你这肉皮子是金子做的还是肉块子是金子做的?怎么这么……”

“鸳儿。”云姐喊了一声,制止了自己丫鬟想要争论的心思,因为此时周围人都已经在看着她们了。

那一道道或笑或嘲的眼神,明显是等着她出丑。

主子发话了,丫鬟也只得不情不愿的掏出一两银子递了过去。

“不用找了。”云姐淡淡说了一句。

“多谢客官,多谢客官。”

收了钱,杨叔乐呵呵的开始给几人夹馍,而云姐脸上笑容也淡了几分,就这么看着杨叔的动作。

她是有钱,但不是傻,就这几块儿肉夹个馍就能值这些钱?要不是刚刚一群人看着……

心里正算计着,但在看到杨叔用漏勺将一块儿卤好的猪五花捞出后,她却是一瞬间失了神。

红亮诱人的色泽,好似被夕阳精心涂抹,浓郁的肉汁包裹着每一丝猪肉纤维,泛着迷人的油光,之前的香味不过是卤肉的影,如今看到卤肉从肉汁里捞出那一刻,云姐才感受到了卤肉的形。

杨叔拿起菜刀将其剁碎,肥肉与瘦肉相互混合,阵阵香味彻底散发,让人直咽口水。

下意识的吸了一口气,香料与肉香相互交融杂交出来的那股醇厚馥郁的香味直钻云姐的鼻腔,瞬间勾起肚子里的馋虫,胃部一阵剧烈蠕动,那是其独特的热身动作,只为迎接美食的到来。

“吃青椒吗?”杨叔突然扭过头问了一句,将沉浸在香味中的云姐唤醒。

光是初步看到食物的样子,云姐已经有了几分叹服,一钱银子一个的肉夹馍,好像……不亏?

不知不觉间,她已经对这份新奇的美食升起了满满的期待。

害怕自己的矫情影响了美味的呈现,仅是犹豫了片刻,云姐就回道:“正常做就行。”

“好嘞,客官您多给了钱,我就多给您夹点肉啊。”

“谢谢。”云姐抿嘴一笑,内心对这份美食也是越来越期待。

杨叔利落的将青椒剁进了肉里,从一旁的筐子里捞出一个秦天烙好的白吉馍。

双手一挤,白吉馍就自动裂开了一道口子,平放在案板上,用菜刀铲起肉夹在馍里。

第一个肉夹馍,杨叔直接塞了个满满当当。

拿出一个纸袋装上,双手递过。

“第一个夹馍,您先吃着。”

云姐刚准备接过,杨叔却又突然收了回去。

“抱歉抱歉,忘了一个步骤。”一边说,杨叔赶紧用勺子舀了半勺卤汁浇在了夹馍里面。

原本看起来有些干巴的肉馅立马变得油润十足,偶尔几粒青椒裹在肉馅里,那更是点睛之笔。

“谢谢。”

迫不及待的接过夹馍,云姐让丫鬟继续等着,自己则是拿着夹馍回到了小团体里。

“姐妹们,我先不客气了。”

打了一声招呼,云姐迫不及待的照着夹馍咬了下去。

咔嚓咔嚓~

一阵酥脆的声音传来,身边的几个小姐妹眼睛一眨不眨的看着云姐大快朵颐的模样,喉咙里却是在不停的吞咽口水。

不知不觉间,原本有几分吵闹的队伍也渐渐安静下来,大家要么回头观望,要么伸着脖子眺望,无数双眼睛都落在了云姐的身上。

每一声咔嚓咔嚓的酥脆回响,都仿佛咬在了他们的舌头上,口水也随着止不住的分泌。

白吉馍外皮被烙的酥脆可口,内里还有着绵软的口感。

卤肉软嫩多汁,瘦肉部分鲜嫩不柴,丝丝入味,肥肉部分软糯弹牙,油脂在唇齿间爆开,却丝毫不觉得油腻。

原来那是微甜微辣的青椒在不遗余力的抵消着卤肉的不足,包括那一勺卤汁也在青椒的甜辣下变得更加鲜香油润。

肉夹馍一口接着一口,让云姐欲罢不能。

小姐妹们就在一旁焦急的看着,口水一口接着一口,一个个饥肠辘辘。

想看看鸳儿那边夹馍好了没,一回头却是被吓了一跳。

前后的队伍至少空了一半,那些来看病求医的人全都将自己的随从丫鬟派去夹馍摊前排队去了。

宛如老太太抢鸡蛋,一群人乌泱泱的朝着夹馍小摊冲去。

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