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韩少阳怒气冲冲地打来电话:“夏雨,听说你要开饭店?”

夏雨:“是啊,你从哪儿听到的消息。”

韩少阳:“你不用管。我只问你,你开店,是不是动用了我们离婚分给你的那100万。”

夏雨不否认:“当然,否则我哪里来的钱开店?”

韩少阳很生气,“我警告你,这些钱你不要动,更不要拿来开店。这是我留给欣然嫣然上学、成家用的,不是让你拿来挥霍的。”

夏雨反唇相讥:“这是我的离婚财产,我自然有权支配,再说,我拿来创业的,不是挥霍的。”

韩少阳:“你能创出什么事业,不要白日做梦了。就你那点水平,能干成什么,你有几斤几两,自己不掂量掂量吗?你以为你是饭店大厨呢,还想开饭店,干不了几天你就要倒闭,钱都让你祸祸了。”

夏雨气不打一处来,“韩少阳,你不要这么狗眼看人低,总有一天,我会让你仰视我。”

韩少阳:“好的,我等着。我告诉你,不可能有这一天的。”

夏雨怒了,这个男人,永远都是这样,持续地否定他,贬低她。

她非干出个样子不可。

这些日子,夏雨专心研究菜品,夏瑞川在熟悉了当地社会环境后,很快投入到自己的角色中,购置硬件设备,招聘、培训厨师、服务员,安排的头头是道。

12月中旬,夏雨的药膳饭店终于开张了。

夏瑞川坚持饭店就用“夏雨药膳饭店”这个名字,并且在姜晨风的建议下,让他一个朋友免费给饭店设计了品牌LoGo。

饭店的门头、菜单、碗盘,都经过了精心的设计。

红火的开业仪式结束,第一批应邀进来的客人率先进入饭店。

饭店装修是中式风格,墙上的挂图都是跟中医养生有关的,还有一些重点菜品的功效说明。

点餐时,客人们惊讶地发现,这家饭店的菜单与众不同。

每一道菜品配有图片,图片下是文字注释,注明这道菜品的功效,适宜人群,禁忌事项。

客人点餐时,夏雨在一旁微笑询问,“本店专做药膳,可免费为客人把脉,推荐适宜的菜品。我本人有中医执业资格证。”

有客人好奇地让夏雨给把脉,夏雨便根据客人的脉象,为其推荐菜品。

夏雨的医术,虽然不会像覃大夫、刘灵那样,准确无误地给病人开药方。但是她精通药效和食材的品性,给客人推荐菜品,能够讲的头头是道。

当然,有些人不愿意把脉的,可以根据自己身体情况,看菜单来点菜。

开业前三天,每天基本都是满客状态。除了有20多个客人是夏雨邀请来的熟人,其他都是第一次来的。

每一桌吃完结账时,夏雨和夏瑞川都要问问客人对菜品的感受,对饭店的建议。

食客们普遍反响不错。

第三天晚上,来了位特别的客人。

夏雨一看到,就眉开眼笑,是姜晨风到了。

夏雨连忙给他安排座位。

姜晨风这次过来是验收律师事务所的装修并做开业的前期筹备的。

姜晨风:“本来想早2天过来,赶上你开业来看看,结果太忙,时间没排开。看起来刚开业生意还不错。”

夏雨:“你能来我就很高兴了,开业三天,基本都是满座状态。这得谢谢你提了好多建议。”

姜晨风:“是你饭店的经营方向好,只要方向没问题,客源就会稳定。现在的人们生活好了,更追求健康,包括吃也要的健康,所以你的经营方向没问题的。再加上你的手艺,我相信生意一定会好的。”

夏雨听了心里暖暖的。

以前,韩少阳总是打击、否定她。

而姜晨风,总是鼓励、支持她,还给她很多的建议。

姜晨风翻看着菜单,肯定地说:“菜单设计的不错,菜品看起来很好,就是现在数量稍微少了一点。”

夏雨:“刚开业,还没进入正轨,我们还在试水,如果经营的好,得到顾客的肯定和认可,后期我会再加一些菜品。

我手里的药膳配方,光汤膳就有近300种,我现在店里只拿出来了十分之一的汤膳。当然,有些汤膳不太适应在饭店卖,但是起码有100种是可以卖的。以后会陆续开发出来。我在家里自己试着做过,得到大家肯定的就有50多种。”

姜晨风:“不错,汤膳可以归归类,有些食材比较高端,定价比较高,可以分为高档。你分为高、中、低三档,让食客有更多的选择。”

夏雨让服务员给端来几款汤膳,一碗粥,一荤一素两个小菜,让姜晨风品尝。

姜晨风尝了尝,夸道:“不错,味道相当好,菜单上写了好几味中药,但是吃起来没有明显的中药味道。”

夏雨笑着说:“我做了改进。”

姜晨风又给她提了点关于宣传方面的建议,微信公众号刚刚兴起。他让她给饭店做个微信公众号,每天发布一期,配一个店里的菜品,用照片和文字的方式,讲述菜品的功效和适应人群。

每天进店的客人,请他们关注店里的公众号,每周抽3名客人,可以免费送一份菜品。

姜晨风:“微信公众号虽然刚刚兴起,但是我预感以后利用公众号进行宣传推广的人群一定很多。

毕竟每个人都有手机,手机阅读正在取代传统阅读成为一种新的习惯。

而且你的菜品很适应用图文并茂的方式进行宣传,这可是一种免费的宣传渠道,一定要利用起来。”

于是,夏雨又多了一份工作,要做微信公众号。

她对这些不熟,夏雪主动帮她承担了这份工作,先去学会了公众号的申请、编辑和发布。

夏雨每天拍一道菜品,编一些菜品的制作方式、功效、适应人群等文字内容,发给夏雪,夏雪帮她用公众号发布出来。

这种方式很新颖,很快就积累了一批粉丝和老顾客。

微信公众号运营了一段时间,后面还开始接到了商家的广告,公众号本身也产生了收益。

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