唐妈妈一把抢过东西,瞪了她一眼,“人家特地带过来白给你的,你还挑!”
嘴里念叨着,“你这孩子真是,多大人了都,拿吃的当玩具。”
唐佳一点不在意,继续扒拉别的东西。
林深笑道,“这叫狮头鹅,吃的就是脑袋跟脖子。”
“这一个脑袋可比整个鹅身子加起来都贵。”
唐佳眨眨眼,“为啥呀,鹅肉多香呀。这脑袋脖子的不是边角料吗。”
她吃过林深炖的料酒鹅肉,可香可香了。
唐妈妈笑她,“这你就不懂了吧,这就叫地方特色饮食文化!”
“人家广府人就喜欢吃脑袋啃脖子的不行吗?”
林深:“……那也没有,鹅肉人家也吃的。”
算了,不解释了。
主要是林深也不知道咋解释。
最后就是唐妈妈去处理鹅头和叉烧。
林深和唐佳在客厅沙发上喝绿豆汤啃红薯,看电视。
红薯给的不多,一人就两小条,绿豆汤也就一小碗。
唐妈妈怕他们吃多了待会儿午饭吃不下。
红薯是那种甜甜的颜色,橘红的蜜薯,没什么渣。
绿豆汤加了一点点糖,没有弄得太甜。汤里还漂浮着几块冰块。
电视剧里在播放着夏日限定的一条大蟒蛇和一个药店学徒不得不说的故事。
虽然林深上辈子+这辈子加起来已经看过无数次了,但还是觉得很有意思。
主要是,大蟒蛇化成人形是真漂亮。
小时候林深和小伙伴儿玩家家酒,一群人经常经常披着小被单,然后拿根树枝,在树枝两头绑上两条,坏掉的磁带的黑,插在头上。
一群人幻想自己也是那条大蟒蛇。
两个人边看边吃边聊天,也是热闹的很。
“哎,你真的不出玩儿啊,再过半个月都开学了都。”
唐佳撇撇嘴,“不出去,热成狗了都,而且我又不是你,晒不黑。”
林深笑道,“什么晒不黑哦,那是我防晒霜用的多。”
“也是……哎你妹妹考的怎么样。”
“还行,擦线上了魔都那边的一所985,专业不算热门,不过她自个喜欢。”
“自己喜欢的就好,热门有什么用,自己不喜欢的专业根本上不下去,到时候混到毕业证书,也不会找对口的工作。”
“她也是这么想的,反正是师范类院校,大不了毕业了去教书。”
午饭是唐妈妈做的凉面。
一大盆过了凉水的面条。
旁边是各种配料浇头。
一碗肉酱,一碟子黄瓜丝儿,胡萝卜丝儿,炒鸡蛋碎。
还有辣椒油,酱油,醋,小葱,蒜泥。
配着切成小块的的狮头鹅,还有一小份叉烧。
也是很丰盛了。
唐妈妈给林深盛了碗凉面,“深深这面条你可得尝尝,是我自己擀的面条,在碱水里泡过的,特劲道!”
林深笑眯眯,“谢谢阿姨。”
然后熟练的往面条上打上一勺子鸡蛋一勺子黄瓜丝儿,一勺子萝卜丝儿,再来一勺子肉酱,扒拉扒拉均匀了,吃了一口。
凉面劲道爽滑,配上清爽的黄瓜丝和香浓的肉酱,在炎炎夏日里格外开胃。
叉烧切成薄片,蜜汁渗透进每一丝纤维,甜而不腻。
真的挺好吃的。
嚼吧嚼吧咽下,给唐妈妈竖了个大拇指,“好吃!面条劲道咸淡刚好,黄瓜丝和萝卜丝也很解腻!”
“是吧,”唐妈妈很高兴,“喜欢就多吃点哈,不够还有!”
旁边唐佳夹了一块鹅冠正准备入口,闻言冲林深翻了个白眼,“明明就是普通的家常菜,你老夸她。”
嚼嚼嚼,这鹅脑袋是挺好吃的, qq弹弹的,吃着跟果冻一样,又比果冻有嚼劲。
林深呵呵一笑,“可是真的挺好吃的呀,尤其是夏天,吃着凉爽又解腻。”
“就是!”唐妈妈道,“来,深深咱多吃点,别搭理她。整天嫌弃这个嫌弃那个的。”
“你就是给她添上的龙肉她也嫌弃!”
这话林深可没法接,人家亲妈可以嫌弃自个儿闺女,那是开玩笑的成分居多。
她要是接这个茬儿就是不懂事了。
林深笑着给唐妈妈夹了块鹅脑:“阿姨您尝尝这个,最精华的部分。”
鹅脑绵软入味,带着浓郁的卤香。
唐妈妈一口下去,眼睛瞪得溜圆,“是比鸭脑好吃哦!”
一顿饭吃了小一个钟头,也算是宾主尽欢。
吃完饭林深想帮忙刷碗,被唐妈妈打发去喝茶了,“就这么几个碗,我扒了几下就完了,你们俩玩儿去。”
到了下午将近四点多,林深这才起身准备告辞。
唐妈妈还想留林深下来吃晚饭,“哎,都这个点儿了,反正也没事,留下来吃了晚饭再走呗。”
“或者今晚留下来住一晚呗,反正直接跟佳佳睡就行了,你那空调被阿姨给你洗着呢!”
林深摇摇头拒绝了,“不了阿姨,下次吧,我昨天刚回京城,还有一堆东西没收拾呢。”
唐妈妈还想说什么,被唐佳拉了一把,“好了妈,人家有事要回去,你拦着干啥,指不定人家跟别人有约呢!”
林深看了唐佳一眼,她听着怎么觉得唐佳这话怪怪的,可是看着唐佳的表情,又看不出什么。
“好吧……”
女儿都这么说了,唐妈妈也不好再说什么,又想起什么,“哎,你等下哈,阿姨给你拿点东西!”
林深刚想说不用,唐妈妈已经雷厉风行的奔向厨房。
林深看着唐佳眨眨眼:啥?
唐佳挤眉弄眼:你等下就知道了。
……过了几分钟,林深就看到唐妈妈提着三个大袋子出来。
其中两个装着两只大鸭子,带子挺深,鸭子只探出个脑袋,鸭子嘴巴也被一条那种很粗的红绳子绑着。
看样子身子也是被绑着的,不然早就挣扎了。
另一个袋子装着什么林深看不出来。
不过唐妈妈说出来了,“深深啊,这边是两只番鸭,两只鸽子,你带着哈。”
林深大惊,“不了不了阿姨,一个人哪吃得了这么多,您留着自个吃。”
这得多沉啊!
唐妈妈道,“哎,这可不是菜市场买的饲料鸭饲料鸽子,,是佳佳她奶奶在乡下自己养的,味道好着呢!”
唐佳点点头,“我奶奶上星期过来,一共拿了5只鸭子,10只鸽子,我都吃怕了。”
“你就别客气了。”
毕竟是在城里,这玩意儿没法养太久,白蟹的味道就不说了,还容易扰民。
“这太贵重了……”林深还是推辞。
她知道唐佳老家在郊区农村,这些家禽都是吃粮食和虫子长大的,市场上你想花钱买都根本买不到。
——主要是真的太沉了,她一看那袋子的体积就知道,这两只鸭子加起来怕是得有将近30斤。
只好委婉道,“而且您这都是活的,我也不会杀呀。”