“我想做一些辣椒酱,肉酱纯辣辣椒酱都可以,我相信周叔你的手艺,而且应该对于这个也有更多好的想法。”程天笑着道。
周大厨看了一下辣椒,想了一下说道:“我给你一些纯辣椒酱,然后做一些肉的辣椒酱,再做一些火锅底料的,你觉得怎么样?”
“当然可以,你需要什么,你告诉我,我来准备好。”火锅底料,他不说,他差点忘记了,辣椒还可以做成这样
“你的这些辣椒非常好,可不能用差的,配料我给你准备,你给钱怎么样?只是有点贵,要是不行的话,我说一些,你来准备吧。”周大厨提议道。
“当然可以,只要几十万,上百万,我都可以接受。”程天想了一下,说道,毕竟他银行卡里面的钱也不是很多,没必要为了一点辣酱全用了。
“这个看你要做多少,就是那个肉和油费钱,其他都不贵。”周大厨说道。
“我地里大概能出产五千斤辣椒,除去五百斤留着做种,一千斤做成辣椒粉,五百斤鲜辣椒做配菜,剩下都需要做成辣椒酱或者火锅底料。”程天算了一下说道。
周大厨惊讶的看了他一眼,说道:“这么多,你吃的完嘛?你把辣椒当饭吃呢。”
“我还得送人,亲戚朋友都要送一些,剩下吃到下一茬辣椒成熟才行。”程天道。
“哦,那我回去给你算一下发你,至于这些辣椒可以先做辣椒粉的,等我需要的东西,我再给你做辣椒酱那些。”周大厨说道。
“行,那就麻烦你了。”程天点点头,对于这个没有问题。
“那周叔你先回去算一下,赵川你下午没事就在这里把辣椒擦干净,问一下周叔怎么晒干。”秦墨对着旁边的赵川说道
“我自己?”赵川听着他的意思,惊讶的说道。
“我们要去地里撒肥料,翻土,你今天先自己干,明天我们也会和你一起干。”秦墨点点头,顺便说了一下。
“好吧。”赵川无奈的点点头。
“不懂就问周叔。”秦墨道。
“其实可以先放一下,明天我让我爸妈一起帮忙。”程天有点不好意思。
“没事,他反正也没事干。”秦墨道。
“对啊,我没事做,刚好帮你擦这些辣椒吧。”赵川觉得自己要是一直没事干,少爷估计就不用自己跟在这里了,那怎么行,自己在这里可开心了,有好吃的,还不用卷。
“那行吧,到时候辣椒弄好后,也单独给你一份。”程天看着他给自己使的眼色,只能答应了。
“走吧,咱们赶紧去地里把剩下的肥料撒了。”秦墨催促着。
“走走走,少川走了。”程天点点头,叫上于少川。
“好,来了。”于少川在这里装水,听到声音,回应的很大声,戴着草帽,拿着水壶跑出来。
“走吧。”于少川一把跑到三轮车驾驶座上,开着车就出了院门。
程天和秦墨和赵川周叔说了一下,也走出去。
“你在这里好好干,我回去算一下需要的东西。”周叔看着主人家都走了,也就不多留,对着赵川说完就离开了。
“周叔我跟你回去拿洗脸巾过来擦辣椒。”赵川跑着跟上周叔的脚步,离开的时候,还帮忙把院门关上。