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“背刺?”徐凡满脸狐疑,眉头微皱,似乎对这个词感到十分陌生和困惑。

胖老板见状,无奈地叹了口气,这才缓缓开口解释道:“唉,这事儿说来话长啊!当初那些探店博主找上门来,信誓旦旦地说要帮我们引流,让更多的顾客知道我们的店。他们说只要给他们一些宣传费,大家就能合作共赢。我们觉得花点小钱做一下宣传也没什么坏处,就爽快地答应了下来。”

胖老板顿了顿,继续说道:“谁知道呢,这一答应可就麻烦了!我答应了,他也答应了,其他商家也都纷纷效仿。而且啊,到后来有些商家为了能让探店博主更卖力地宣传,甚至还主动加价请他们去帮忙。刚开始的时候,效果确实还不错,店里的生意明显好了起来。”

说到这里,胖老板的脸色变得有些凝重,他摇了摇头,接着说:“可是,好景不长啊!随着这些探店博主越来越火,他们的胃口也越来越大,渐渐不满足于仅仅探店了。于是,他们就凑在一起商量,干脆自己开店算了!这不,你看看对面那两家店,就是他们开的!”

胖老板用手指了指街对面的两家店铺,满脸的愤愤不平,“这可真是应了你们现在年轻人说的那句话啊——屠龙少年终成恶龙!”

顺着胖老板手指的方向看去只见人山人海还有人在外面坐着排队等候的人,徐凡皱了皱眉问道“那好像是火锅店和海鲜店吧?跟你们这种家常菜的馆子不搭边啊!怎么会影响你们呢?”

整个武安县的规模就这么有限,每天来吃饭的人也就那么固定的一群,其他时候也就是亲朋好友需要聚会的时候才会出来吃饭。现在可好,人都跑到他们那边去了,我们这里还能有什么生意呢?更糟糕的是,好多干餐饮的同行都被他们挤垮了!你看看城北那边,好多门市都空着租不出去了,这都是被他们给害的啊!胖老板无奈地摇了摇头,满脸愁容地说道。

就在这个时候,老板娘突然又插进话来,她的语气有些激动地说道:“你们看看那些年轻的孩子们,真不是我在这儿说风凉话啊!他们当中有哪个是正儿八经干厨子出身的呢?就拿我老公来说吧,他可是先当了整整三年的墩子,又学了三年的颠锅,这才好不容易出徒呢!出徒之后,他还去帮老板炒了五年的菜,这才敢自己出来开饭店,而且这一开就是十几年啊!”

老板娘稍稍停顿了一下,接着说道:“再看看那些二十多岁的年轻人,他们根本就没有经过专业的培训,就敢随随便便地开店!而且啊,他们开的店还都是些什么火锅店、烧烤店、海鲜店、羊肉汤店之类的,全都是些毛利润高达百分之七十以上的店铺!你们想想看,就你们现在站在这马路上,都能闻到那种火锅的香味,这正常吗?这肯定是不正常的啊!我跟你们讲,他们百分之百是加了那些所谓的‘科技’进去的,不然正常炒出来的料,怎么可能会有这么远的香味呢!”

“那他们肯定做的利润低嘛!这么多人去吃,无非就是图个便宜嘛!”徐凡一脸不屑地说道,“但是加科技就有点坑人了!”

他的话语中透露出对那些商家的不满和质疑,认为他们为了追求低价而降低了食品的质量,甚至可能使用了一些不合法的添加剂,这种行为实在是不道德。

然而,黑婆却有着不同的看法。他冷静地分析道:“我觉得你们武安县的政府应该管一下。如果说他开一家店铺出来会导致你们七八家店铺关门,那么根本就不需要有真本事的人出来开店了,直接让这些网红把武安县的店铺全部开了就是了!”

黑婆的话虽然有些夸张,但也不无道理。他指出了这种不正当竞争行为对整个市场的影响,不仅会损害其他商家的利益,也会让真正有实力的人失去发展的机会。

胖老板听到黑婆的话,心中不禁涌起一股强烈的认同感。他连连点头,深有感触地说道:“可不是嘛!那些店铺所谓的‘便宜’,不过是个幌子罢了。”

说着,胖老板从围裙的口袋里掏出一包香烟,熟练地抽出一根递给黑婆,然后自己也点上一根,深深地吸了一口,接着说道:“他们通常会推出一种或两种菜品,以极低的价格进行限购。这样做无非就是想制造一个噱头,吸引顾客的注意,让大家觉得好像捡到了大便宜似的。”

胖老板弹了弹烟灰,继续说道:“可实际上呢?当你真正走进这些店铺,就会发现其他菜品的价格并没有什么特别之处,甚至可能比一般的火锅店还要贵一些。所以说,这种所谓的‘便宜’,完全就是一种营销手段,根本不是真正的实惠。”

徐凡听了胖老板的话,若有所思地问道:“那为什么还有那么多人会被这种手段所吸引呢?”

“这就是人性啊!”胖老板感慨道,“这些网红们本来就是靠嘴巴吃饭的,能说会道,自然也很会编造故事。可你仔细算一下他们的成本就知道了,首先,这些网红可不会炒菜啊!那肯定得请个大厨吧,这成本不就增加了嘛!还有配菜那些,他们会弄吗?这可都是成本啊!”

胖老板越说越激动,“你看,他们为啥不敢开像我们这种的家常菜馆子呢?一份素菜卖个几块、十块左右,荤菜卖个十五六块,他们敢这么做吗?根本不敢!他们全都是去开那些暴利的馆子,无非就是仗着自己的人气,想要狠狠地捞一笔钱嘛!这谁还不明白呢!”

说到这里,胖老板突然提高了音量,“而且啊,我们武安县的领导才更不会去管呢!要是那些网红在网络上对他们说两句不好听的话,他们可受不了啊!那些网红还口口声声说什么回馈家乡、回馈支持他们的粉丝,说得可好听了!可要是真的想回馈,他们敢不敢让粉丝免费吃啊?敢不敢按照在家里吃饭的消费水平来卖啊?所以啊,大家心里都跟明镜儿似的,谁不知道他们的真实目的呢!”

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