他掏出十五枚铜币放在桌上。
他妻子今天又在家里发脾气,早饭都不做,他才懒得管,一个人溜溜哒哒就出门了。
“好嘞,马上来。”萧恩收了钱放到钱箱里,又赶紧拿了面包出去。
萧宁夏看他拿的那份面包不大,根本不够一个成年人的饭量,就知道凯勒先生只点了小份的面包。
他们店里的面包不是又香又软的白面包,而是混了一些燕麦的黄面包,口感有些硬,但比黑面包要好吃许多。
想到了什么,萧宁夏立刻来到家里的粮仓查看存粮。小麦粉、燕麦和黑麦各有一袋,是前几天刚买的。
正巧今天她买了鸡蛋,可以做一些鸡蛋糕出来,看看有没有市场。
萧宁夏取了一些小麦粉出来,又拿出八个鸡蛋、一些细砂糖还有植物油放着备用。
她先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放入两个干净的盆中,在蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀,又加入植物油继续搅拌,再将面粉筛入蛋黄糊中搅成细腻的面糊备用。
看见橱柜中有几个柠檬,萧宁夏也切开一个,将柠檬汁挤了几滴到蛋清里。拿过一根擦洗干净的铁丝,三两下拧成打蛋器的样子,开始快速打发。
中间分开几次加入了一些细砂糖,直到蛋清糊发泡才停下来。
大厅的萧恩听到动静好奇地过来查看,“夏,你在做什么?”
“鸡蛋糕,等会烤好了你就知道。”
萧宁夏一边说,手中的动作也不停,她将蛋黄糊和蛋清糊倒在一起翻拌均匀,然后将它们一起倒入烤面包的小号烤盘中,轻轻震动烤盘,排出面糊中的气泡。
“好了,可以开烤了!”
大概20分钟左右,萧宁夏撤掉烤炉的火,将表面已经金黄的鸡蛋糕倒扣在干净的案板上,等待冷却脱模。
刚出炉的鸡蛋糕,散发着温暖而醇厚的甜香,淡淡的奶香若有似无地萦绕其中,那是鸡蛋与面粉、糖等完美融合后的独特味道。
大厅里,三三两两坐着喝咖啡的顾客已经闻到了鸡蛋糕的香气,他们的食欲瞬间被勾起来了。
“萧恩,厨房在做什么食物?怎么这么香?”
“我猜一定加了糖,这香味带着甜!”
几名老顾客纷纷拉着萧恩问。
萧恩也很好奇,脸上带着笑就说,“我去看看,等会就告诉你们。”
他快步来到后厨,香甜味更浓郁了,“夏,鸡蛋糕烤好了吗?”
“对,你快来尝尝。”萧宁夏已经切下一角尝过味道,觉得还可以,又切下一点递给萧恩。
萧恩迫不及待地将鸡蛋糕塞入口中,“哇,好吃!”果然如他所想的那样松软香甜!
萧宁夏笑眯眯地看着他两口吃完那角鸡蛋糕,“你觉得我们将鸡蛋糕做来卖怎么样?”
“肯定很多客人喜欢,他们刚刚在外面就在问。”
萧宁夏点点头,将剩余的鸡蛋糕切掉不规则的部分,然后平均切成了十六小份,每份比巴掌心稍小一点。
然后又将刚刚切下来的碎块装进一个盘子里,和分好的鸡蛋糕一起拿到外面。
“喔,你们终于出来了,萧恩快告诉我们,你姐姐做了什么好吃的。”
萧恩高兴地回答:“是美味的鸡蛋糕!”
萧宁夏看了一眼店里的客人,朗声道:“各位上午好,这是我们店新推出的鸡蛋糕,十个铜板一份,搭配咖啡非常合适,感兴趣的客人们可以先试吃一下。”
她让萧恩端着放碎块鸡蛋糕的盘子去给客人们试吃。
大家的反应都差不多,他们大声赞美着鸡蛋糕的香甜,几位手有闲钱的客人便直接买了一到两块鸡蛋糕吃着。
有的客人觉得这么一小块鸡蛋糕卖十个铜板太贵了,萧宁夏就耐心地给他们解释,鸡蛋糕中加了白面粉、鸡蛋和糖,成本很高所以才卖这么贵。
试吃过的人对她的说法很赞同,确实有糖和鸡蛋的味道。
后续又陆续有客人闻到香味进来询问,十六块鸡蛋糕不到一会儿就卖完了,还带着卖了几杯咖啡。
送走没买到鸡蛋糕很遗憾的客人,萧恩蹿回萧宁夏身边,“夏,这鸡蛋糕真好卖,我们以后多做一些来卖吧!”
“恩,那你以后来帮忙打发蛋液。”
萧恩拍着胸脯答应,“没问题。”
萧宁夏就拿了40个铜币让他去集市再买20枚鸡蛋回来,准备下午再做一次鸡蛋糕。
店里的客人渐渐少了,萧宁夏走到门口观察隔壁的铺子。
他们的咖啡馆是这条街的第一家商铺,隔壁就是小红帽珍妮家的打铁铺。现在已经上午十点了,打铁铺才开门。
“咚、咚、咚!”这是大铁锤反复敲击金属的声音。
在这种旋律中,萧宁夏看见了传说中的小红帽,她扎着一条粗粗的麻花辫,脸上戴着黑色的口罩,只露出一双大大的眼睛。
在工作的时候她并没有戴上红色的帽子,可能是担心弄脏了。
小红帽的四肢看起来并不是很粗壮,却显得很有力量,乍看起来像一个七八岁的女童,不过那鼓鼓的胸部绝不是一个女童能够拥有的。
“布布,你看,你看,她还有腹肌诶!”女矮人穿着一身露脐装,她的皮肤是健康的小麦色。
现在,她手里正举着一个大铁锤,高高抡起来的时候让人忍不住担心会砸到她自己的脑袋。
然而那大铁锤很听话,一下一下稳稳地落在被敲击物上,“咚”的一声显得非常敦实。
每次锤子挥起与落下之间,女矮人胳膊上的肌肉就会紧紧地绷起来,腹部的肌肉线条也会全部收紧,动作实在是漂亮!
萧宁夏一时看出了神。
她的眼神很快被珍妮察觉,只见珍妮放下锤子,询问似地朝她看过来,萧宁夏微笑着向她招手,“嗨,珍妮,要来一杯提神醒脑的咖啡吗?”
“不用了,夏,我现在正精神!”
看出来了,萧宁夏的眼神在她的腹肌上流连了一圈收回来,“那下午请你吃鸡蛋糕呀?”
珍妮颔首,“好的,谢谢夏。”很礼貌,看起来对她说的鸡蛋糕并不感兴趣。
“不客气!”
萧宁夏回到咖啡馆,珍妮也继续叮叮当当地打铁。