315中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

秦小榆是在叶世遥走后,近二个时辰后才起的。若不是心里还有很多事没做,她可以一直睡到下午……

福庆麻利的帮秦小榆穿戴梳妆,坐下吃早膳时,才发现,松柏,松竹已经在外面院里候着了。他们已经提前将压面机搬到了院子的石桌上,清洗干净,此时正在细细琢磨。这样子的压面机,一共出了二台,这边学会了操作,回头后续的任务也就会落到他俩的身上。

其实做面条和做饼子区别并不大。手工压制也能完成,但相较与机器,费时费力,压出来的面条厚薄均匀度上也差些,常规比较适合手擀面之类相对粗些的面知,机器压的面条除了比手工来说,优势更加明显些外,灵活能力也强,配上了刀片,可随意改变面条的宽度,甚至严格每次出来的面皮的厚度。制作量产也更大,外观也更好看。更适合需要大量使用的地方,比如酒楼。

秦小榆先跑了一趟厨房,看了看今天到的有什么菜,随即便心中有了打算。

槐叶冷陶,是之前秦小榆曾看过的一篇关于面食发展的书里记载的。正是适合夏季来品尝的一道应季面点。

对于当下,面食品种并不丰富的?凰,她自然要效仿一下,这道曾经风靡圣唐,只在宫廷御膳或是达官显贵中才能品尝到的美食。其实除了槐叶冷陶,还有甘菊,银丝冷陶

秦小榆让松柏和松竹两人分工,一个去采摘槐花的树叶。

另一个,准备配菜,黄瓜,鸡肉,花生米。

夏季是槐花盛开的季节,?凰处处都有槐树。槐花(槐米)也是一种十分有效的中药材,可清肝泻火,凉血解毒。

趁着松柏一伙人去采摘槐叶的时间,松竹这边就先开始处理起配菜了,鸡肉过滚水汆烫,水中需要加适量盐,等肉发白后,小火再闷个四五分钟(半盏茶左右),具体看鸡肉的厚度来定,不能过老,不然口感会柴。等肉熟后,捞出,泡凉水三到五分钟,取出,将肉撕拉成丝状碎片,备用。

炒花生米:八成热的油温,将花生米下锅开炒,锅离火,炒至没有油泡了就可滤油,出锅。装盘后,如果有条件直接趁热放冷冻室,冻十分钟,嘎嘣脆!!

这边槐叶也采摘回来了,洗净,捣碎,放进纱布或棉布里,将青色汁液挤出,这水就就来和面。

秦小榆边做,松柏这边记录。

面粉里,分几次加入槐叶汁,先绞成绵絮状再和成面团。稍稍静置个三十分钟也就差不多一柱香的时间。面团便可以开始压了。面团送进压面口,松竹开始转动把手,很快,第一次压的面皮出来了,相对来说,松散表面也不光滑,将面皮对折,中间撒些面粉,再过第二遍。如次,来来回回多次后,当面皮变得柔软光滑不粘手时,就差不多了,此时的面皮厚薄均匀,手感光滑柔软还富有弹性,福庆忍不住想上手去摸摸,即刻被松竹拍了下去。

自己辛苦卖力压出来的面,他可能不忍受被别人给弄脏!!

接着便是出面条,秦小榆定的是宽面尺寸,面条经过切面刀片,落在盆里时,已是是粗细均匀十分漂亮的长状了!!

这次面皮做得不少,去掉自己院里子人吃的份量,还预留给了秦母那边一部分。

乘面条下锅,秦小榆也调了个料汁,对于槐叶冷陶,泡油后,再捞出调味不同,秦小榆则是猪油起锅加热,放些熟芝麻,葱花,蒜末,炸香,再加些酱油(这里还没有生抽老抽),盐,醋,糖,搅拌均匀,冷后,便是很开胃的酱汁。

今天中午,大家伙个个吃得尽兴,大热天,吃着如此特别的凉面,甚是舒爽,个个都是二大碗起步!!

福年更是求着秦小榆,干脆晚上再吃一回,不过瘾啊!!!!

见着大家都很喜欢,调料汁还多着,秦小榆便放手让福年自己操作,晚上来做凉面。开心得他满口答应了下来。

饭后,秦小榆便进了书房,等出来时,日已西斜……正看到叶世遥趴在院里的石桌上瞧着福庆做面,看得起劲!!8

“小姐!”,还是福年看到了秦小榆,打起了招呼。

让她意外的是,叶世遥居然无动于衷,头都不带抬的。

“有这么好看嘛?”,秦小榆搂住了他的腰。

“嗯!没见过这个颜色的面……”,叶世遥实话实说,“好吃嘛?”

“可好吃啦!!’,福年抢答,”叶公子!喔不!侧夫郎,等等,这碗出锅就给您先做。您尝尝,保管您叫第二碗!!“

看着福年的极力宣传,秦小榆无奈浅笑。想起自己在那个世界也算是个吃货了,什么好吃的,都跃跃欲试,有什么店开张都要第一时间去尝。不仅中式,西式糕点也是……

想起这些,不由得又想起了些不开心的往事。

“怎么了?是累了嘛?“,叶世遥开口问道。

“嗯,有些。“,秦小榆应付道。”这个面确实还不错,你们先吃吧,我又想到些事,要去改改。“说完,拍了拍他的后背,又回了书房。

一头小猪,差不多800文。

一头成年猪,差不多四两,如果是优质配种价格更贵些。

如果按秦小榆的计算,初期,用做配种的需要500头左右,按220:280的比例,一年差不多可以产约5600头左右的小猪崽。这样,差不多可以满足各方面的需求量。

但从猪崽到可以出售的肉猪大约需要一年左右,这里,可能时间上需要延长,要达到160斤左右或以上体重,可能需要一年半左右的时间。

那这期间还需要购买大量普通肉猪,不然,各方面所需要用到的量,肯定不够。

所以,找寻其他专业饲养场,也非常有必要。

这样一算,就算保守估计,300头左右,也需要1200-1500两左右。还不算上建猪舍等等的资金投入。

所以这些预估下来,第一笔资金投入可能在5000-8000两左右。

秦小榆打算,准备份计划书,如此有前景的事业,秦母一定要说服投入些。另外就是目前短时间,可赚一笔快钱。

如何赚。怎么赚呢?

她立刻想到了酒精和蜡烛。现在最能拿得出手的,除了菜品,就是这二样了。

“哎?“,秦小榆突然想到了什么,之前谈起那些菜式赚钱但秦母好像,只字未提那蜡烛的事啊,那40多支蜡烛,后续怎么样了,是自己家里或是酒楼消耗掉了嘛?那用后也怎么不给回个反馈呢?”

笃笃笃,敲门声。

秦小榆开门,叶世遥端了两碗凉面进来了。

“快,先别想事了,把面吃了”。

打了凉水的面条,特别爽滑,再加上爽口的黄瓜,花生米的香脆,还有鲜嫩的鸡丝,微酸的口感,激起食欲,秦小榆才吃了一半,叶世遥又起身去盛了一大碗。

看着对方吃得起劲,秦小榆心情也好了大半,“怎么样?好吃吧?“

叶世遥忙将吃了一半的面条都吸进嘴里,点头道:“嗯,特别好吃。“。随即他又有些心虚道,”我……还想再吃一碗……你不会觉得我太会吃吧……“

秦小榆笑了起来,“怎么会,会吃是福呢,我也很喜欢吃,看来,我们是一生一对!!

“叶世遥听得嘴角弯了弯,低下了头,吸面的速度又快了不少……

吃完,秦小榆便让福年去牵马,小两口直奔秦家便去了。

进了门,带着叶世遥给长辈们见了礼,叶世遥便陪着秦父去了院里闲聊,秦小榆便打算则直奔主题。

“嗯,今日你做的那个槐叶面确实不错,心思够特别,“秦母率先开了口。

“喔~那个,是我之前在一些杂书里看过便学了来。没想到今天一做,确实口味独特,槐叶做的面,一定程度上还有些药效价值,在这个面做点宣传,估计来酒楼的客人还会更多。“秦小榆回道。

“还真是这个道理“,秦母欣慰的看向她,“成了婚确实长大了不少。也知道给家里出谋划策了”。

秦小榆心里一梗……若是平时吧,钱这种小事,她从来不会放在心上,但,现在真是缺钱啊,于是她轻咳了一声,说道“母亲,记得,之前我不是做了些蜡烛嘛,您这边可有用过?不知道是否好用?”

秦母倒是回得爽快,“好用!而且这价格比起牛油蜡烛便宜得不是一点点,且效果相相差无已。你还加了些个桔皮之类的,燃起来,还有股水果的香气。如今那些个酒楼用得都是你做的那种蜡烛。’

“都用?“,秦小榆马上体会出了其中问题。”所以,母亲是自己也开始制作这种蜡烛了?“

“嗯?不行嘛?“,秦母反问。

“这个,倒不是不行,其实这种蜡烛成本低廉,制作也方便。量产的话,利润非常可观,母亲是否有考虑过出售这种蜡烛?“

“这个的话……我早就想到了。你做的这种蜡烛,现在应该已经在京都开始售卖了。”秦母的回答让秦小榆一惊,”而且,不止蜡烛,我还把你那个鱼香肉丝,咸肉冬瓜汤也一并教给了你堂哥那边。他在京都有十几家酒楼,铺子也有不少,我们既然要过去,自然也要给个实打实的见面礼,表一下心意。“

秦小榆有些放弃了,“那……母亲是不打算给我些好处了是吧?我现在急需用钱,建猪舍,买种猪都需要钱。我算过了,第一批投入,大约在8000两的样子!!“

“我怎么没给你好处?那三千多两,不是钱?“

秦小榆傻眼……“啊?您这算得,可有些精啊,要知道这钱是这么来的,我当时可得省着点花呀……”

秦母看向秦小榆,“你现在来,不会只是想问我讨要那蜡烛钱的吧?”

秦小榆沉思了会儿,开口:“来之前,就觉得能拿到的可能性不大了,不过我现在手上还有一个技术,如果能做成,那利润,可能会大得惊人“

“所以,你是打算让我出钱来买下你那个技术?“秦母轻笑道。

“是啊,既然您不打算出钱,我只能出此下策了,其实投资这个技术,对您来说,非但没坏处,反而这背后的利润真是大到您不能想像了。“秦小榆老实说道。

“那,要不你先讲进,你那个利润大到惊人的买卖,看看我会不会花这笔钱?“

秦小榆直接开口道:“我手上的这种技术可以提炼一种液体,它可以杀菌消毒,可以按不同比例配比,不仅可以用于,防止伤口感染,恶化。也可以对环境和物品进行消杀处理。减少疾病相互传染的可能。另外,还能提高一些东西的贮存时间。“

说完,室内一片寂静。见秦母默不作声,似还在消化理解,秦小榆也只得安静不说话。

半晌后,秦母开口道:“所以,这东西,单单用在治病救人上,便可以体现很大的价值?”。

“嗯。”秦小榆回应。

“那……之前你可有使用过这种东西?确认过效果?”秦母问。

“有!我之前有实验过,也提取出来,最近刚用在了猪舍消杀上。这次回来前,我也让李言他们继续在提炼,等我回去给猪做手术。”

“手术?”,秦母没听懂。

“是的,以往猪肉不被大部分人接受,主要原因还是在肉质的味道问题。这次出生的猪崽,我打算给它们做一下阉割,以便提升肉质的口感,也能让猪更快长肉……”

“阉割?”秦母听到这词想了想“你说的这个是与……幽闭或是腐木之术类同嘛?”

这个秦小榆倒是没听说过。

于是她便问道:“母亲所说的,是一种在身体上实施的刑法,可以让男子或是女子绝嗣嘛?“

秦母点点头。

“喔~那可能就是类似的效果吧。“

秦母疑惑的看向秦小榆,‘自从你受了重伤醒来后,便多了许多连母亲都不曾知道的学问。当真都是看那些个杂书学来的?“

秦小榆心里明白,有些事,可以推给杂书,但其他的呢?比如,在甜水村时给猪接生,单单断脐带这个操作,便不是光看个几个字,就能得心应手的,现在又说什么要做手术……

所以,现在确实到了用其他借口遮掩的时候了。“

她咬咬唇角,看向秦母,“您……相信这世上有太虚幻境嘛?“

315中文网推荐阅读:综影视之芫宁录港片:可见忠诚度,开局山鸡投靠神秘域主太绝色,督公大人沦陷了农门小夫妻:我挣钱你捞权先婚后爱:风流王爷俏将军大斧日月旗穿越之我的清冷美夫郎我在霍格沃茨,以雷霆击碎黑暗鬼帝传六零:病弱小知青又吐血了!人在海贼,我是旅行王闪婚夫妻宠娃日常仙夜秉烛人都穿书了,开点挂不是很合理吗?婚变重回八零:神医娇妻怒宠糙汉老公缘深缘浅缘如梦综漫:拯救由鬼灭开始我在修仙界混积分前妻,离婚无效!万界裂魂当田螺姑娘穿成雄虫后断亲分家,我带全家顿顿吃肉总裁老公:高先生的金丝雀飞了!风华正茂再重逢FURRY:所信仰的二战悲歌:梦断莱茵河举报!有幼崽在末世非法经营全家重生归来,二小姐她已无求生斩神:林七夜竟是我基友!大婚当日,夫家被抄家流放快穿:谁不说我是个好男人重生逆天凰后:帝尊,你再撩!长离帝弓穿越兽世之逮住一只兽神大人公主的掌中夫黑神话:吾为天命狼仪表唐糖故事快传大魔法师:女配今天也在大杀四方凤落紫霄之嫡女倾华长安御鬼行门派中的女魔头杀完人后进入无限流大厅气运被夺,成为各界大佬心尖宠假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽被知青抛下后,我在80年代暴富从九门到盗笔:他为破局而来陆总,太太又拿离婚协议找你签字了邪尊逆天录
315中文网搜藏榜:婚然心动,总裁的独家盛爱被休后:我带娘家登顶为王极品男漂亮女七零嫁糙汉,我两胎生了五个崽夜月之暗东隅虽逝穿越莲花楼之李莲花,你要好好活脱离奴籍后,长姐回家种田了世子爷的心尖宠:长公主婚后日常重生之霸气嫡女勇谋权快穿:宿主是个呆萌小花妖你咋掉到七十年代去啦?你妹又作妖啦充电风云录携随身厨房,穿到四合院,发大财爱你如旧霸总的冰冷特工妻聊天群从魔改版火影开始暗黑向日葵我在侯府当调解员,被全家宠了退婚夜,疯批大佬撩她吻她失控了主母换嫁!美强惨夫君追妻火葬场逃荒后,我怀孕了快穿:美凶残女配她又在线崩人设豪门恩宠:总裁求爱记异次游戏怦然心动第五人格之在庄园中嗑到嗨!修仙:从感受杀气开始从医十八年,重生到高考报志愿前末世重生我靠囤货零元购硬核求生猎户家的小娇娇撩不停武祖之巅地府驻外临时工我的宿主有点傻穿书七零小知青撩爆偏执大佬回到二十年前,我成了阿飘心机王妃驾到,王爷哪里跑反派乖乖!我是来生崽的【快穿】汝本明珠海贼:开局被卡普忽悠进海军绑定系统后,宿主又不想花钱了被始皇读心后,文武百官卷疯了!超神道士修仙龙族:开局就A级的路明非快穿:钓系宿主疯癫,但过分美艳这不是意外你就是我的天堂港片:大佬的全球帝国港综:我靓坤头马,苟在洪兴搞钱
315中文网最新小说:撩他上瘾,偏执顾总步步沉沦四合院:许大茂的平淡生活海贼之开局降临女儿岛少年骇客:开局获得错误表你带孕肚初恋进门,我嫁豪门你跪什么贵妃软糯,牵动帝王心火影:谁让他进砂隐的?穿八零成炮灰,美娇娘她又媚又野嫡媳冷婚三年捂不热,我提离婚你别追了穿成恶毒假千金,我抱上锦鲤真千金大腿苟活着的人生马莱入侵?反手解放全世界!名柯秘闻:毛利兰能听柯南心声幼崽读心:全家除我都是穿越大佬主播太全能,老公粉都说要搞事业狗血剧情干稀碎,钱包鼓鼓很到位清君侧:做女官,教会太子断舍离诱者臣服首辅心太狠,重生她挺孕肚另嫁六零随军:疯美人靠科研带飞祖国回城当千金!凝脂美人风靡家属院九零换嫁:疯批小舅心尖宠被困鬼校女寝,我靠科学逼疯厉鬼被闺蜜抢亲?我转身嫁她的白月光弃女独居后,前任竟是替身一人之下:当我变身之后,都得死甄嬛传:槿汐重生,不再为奴为婢争渡:一片神鸦社鼓本宫的女儿怎么会是还珠格格八零娇妻软又辣,硬汉老公沦陷了港片:我,商界大佬,纵横香江杀妖除魔我就是人族的光错嫁帝王陛下的白月光竟是市井妻蛇王恋爱脑:痴缠千世轮回妻清醒风情女的温柔陷阱崖荒昼夜妄念聊斋新介洪荒:吾为盘古,斧劈三千魔神相忘于江湖沉淀当仙界万人迷绑定女配逆袭系统后咸鱼续命:国师真香重生夜,疯批师尊的龙尾缠上我腰仙味禅味与法味重逢,凌先生的偏爱穿成炮灰遇重生嫡姐她逆天改命重生泰国的再世人生荒古镇狱经穿越后,我无敌星空