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天还没完全亮,

孙大强就早早醒了。在这四合院的日子里,一到晚上没什么消遣,大家伙基本都睡得早、起得也早。

一骨碌从床上翻身下来,趿拉着鞋走到角落里,拿起装着玉米面的袋子。

想起昨天在峨眉饭店,他眼睛就没离开过师傅们做馒头、窝头的双手,凭借自己以前那点厨艺见识,瞧一眼就记住了个大概。

不一会儿,屋子里就飘满了窝头的香气。

孙大强又煮上两个鸡蛋,那是他昨天下班特意在集市上买的,寻思着给妹妹补补营养。

煮好后,他轻手轻脚地走进妹妹房间,和声细语地

“小小,起来洗漱吃早饭啦。”

吃完早饭,孙大强看着妹妹叮嘱:

“我要去上班了,你在家老老实实的,可千万别乱跑,听见没?”

出了屋,孙大强下意识地瞧了眼对门阎埠贵家,一点动静都没有。

这时候的阎埠贵还没在院里混出什么“名堂”,也不像后来那般精明算计,整天就琢磨着怎么占点小便宜。

孙大强快步朝着峨眉饭店走去。到那儿的时候,师傅还没露面,其他学徒倒是刚到,

正忙得热火朝天,有的在搬菜,有的在洗菜,还有的在切菜。

孙大强二话没说,挽起袖子就走过去,麻溜地加入他们,一起忙活起来 。

孙大强在后厨忙得差不多时,才瞧见何雨柱匆匆赶来。

何雨柱到了之后,也迅速加入干活的行列。几人一同忙碌了好一会儿,

田大川师傅才现身。孙大强见状,赶忙上前说道

“师傅,我今天想请个假,我妹妹到了上学的年纪,我得带她去学校报名。”

其实昨天夜里,孙大强就翻箱倒柜,把父母以前留下的积蓄都找了出来,拢共大概有300万。

在这个时候,货币面值还是以万为单位计算的,一直要到1955年新版人民币发行,才会有一块、两块、一毛、两毛这样的面额。

田大川师傅听了,体谅地点点头,同意了他的请假请求。

孙大强离开峨眉酒店,径直前往菜市场。

一到菜市场。

孙大强看着摊位鸡、鱼、鸭

等把这些都买好,他趁着没人注意,悄悄来到胡同,迅速将这些东西都收进了自己那神秘的空间里。

之后,他又钻进卖种子的店铺,精心挑选了小麦种子、水稻种子等,装了满满几袋子。

从店里出来后,他又折回菜市场,在肉摊前驻足,买了两斤肥嘟嘟的猪肉,想着妹妹正是长身体的时候,回去煮给她补补。

走着走着,又瞧见水果摊,苹果、澄、梨子,新鲜诱人,他忍不住又买了好些。

孙大强心里打着小算盘,这些水果吃剩下的果核,还能拿到空间里栽种,以后说不定就能收获一片果园呢。

孙大强买齐东西后,就返回了院里

“小小,哥今天送你去学校读书。”

“真的吗?哥!其实我一直都好想读书,以前雨水姐姐去读书的时候,我就特别羡慕。

只是那时候家里条件不好,我怕给你添负担,所以一直把这话憋在心里。现在终于能去读书啦,太好啦!”

孙大强带着孙小小来到小学。他先找到门卫,礼貌地说明来意,

门卫便领着他们前往校长室。到了校长室,孙大强诚恳地对校长说

“校长,我妹妹到了上学的年纪,我想让她在咱们学校就读,您看需要办些什么手续?”

接着,他与校长详细商量入学事宜,从填写资料到缴纳学费,一切都按部就班地进行着。

完成报到和分班后,不知不觉已到中午。

回到家,孙大强便一头扎进厨房开始做饭。

他打算做一道红烧肉,

先把从菜市场买来的两斤肥肉切成大小均匀的方块,放入热水中焯去血水,捞出来沥干水分。

接着,在锅里倒入少许油,放入冰糖,小火慢慢熬制,直到冰糖融化变成焦糖色。

此时,他迅速将肉块倒入锅中,快速翻炒,让每一块肉都均匀地裹上糖色。随后,加入葱姜蒜爆香,

再依次倒入适量的生抽、添上足够的热水,盖上锅盖,小火慢炖。期间,他还不时揭开锅盖搅拌一下,调整火候 。

饭菜上桌,孙小小看到色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉,眼睛瞪得圆圆的,满是惊喜,忍不住欢呼

“哇,是红烧肉!我好久都没吃过了!”

说着,便迫不及待地夹起一块放进嘴里,满足地咀嚼着。

吃完饭

“小小,你在家乖乖玩,哥哥还要去上班。”

离开四合院后,孙大强前往距离北京城不远的平安庄。

在这个时期,买卖牲畜还是被允许的。

他到了平安庄后,与村民们热情地攀谈起来,从村民手中购买了一些小猪仔和小鸭子。

看到有农户家养羊,他也毫不犹豫地买了几只。

原本他还打算买牛,可身上的钱所剩不多,

而且村民们大多把牛当作重要的耕田帮手,不太愿意出售,孙大强只好作罢。

再向村里购买很多干草,放在空间喂养

一番忙碌后,他带着这些收获返回了四合院。

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