熬糖的技法一直是掌握在世家之中的,他们绝对不可能让这种技艺流出。
可以说,就算你会熬糖,在往日里你拿去卖肯定是不行的。
过不了多久就会被人找上门。
所以这个东西,没权没势的人是没办法知道的。
齐霄南愣了愣,沈青云到底什么出身,会读书,连这等不传之技都会。
他踌躇一会,开口问道:“我在这里看合适吗?”
“看呗,没关系。”沈青云知道熬糖方法在这里是垄断的,但是这个方法也太简单了,她也没想着保密。
熬糖最重要的还是在找原材料上啊。
齐霄南心中热乎乎的,没想到沈青云竟然如此相信他。
冷水下锅煮一个小时,这时拐枣渣已经完全熬出味了。
熬出味了,在用滤布过滤掉残渣,将剩下的水熬制起大泡。
拐枣蜜,就做好了。
“尝尝看?”沈青云用筷子蘸了一点给到齐霄南。
“很甜,又很香,和饴糖差点太多了。”齐霄南尝了一口评价道。
一大背篓的拐枣,熬出来最后也只不过得到了一小罐糖。不甜,不好吃才怪了。
有了糖,沈青云想做的新的吃食就方便了。
恰巧沈青舟和李文政捡了许多的酸枣,沈青云打算做一批酸枣糕。
酸枣糕简单方便,时间做起来比熬酸枣蜜还要更快一些。
就是去籽有点麻烦,不过沈青云有两个小帮手。
“婶婶,就这么搅就可以了吗?”李文政拿双筷子疯狂地在木盆搅动烫过的酸枣。
沈青云瞄了一眼,酸枣的籽已经都出来了。“对,搅拌得差不多了给沈青舟挑籽。”
然后接着继续搅拌。
沈青云则是在最后加入蜜糖和酸枣肉一起揉,一条简易的流水线就产生了。
揉好的最酸枣糕摊开在圆簸箕上晾晒,等晾晒干了,拿下来吃就可以了。
……
齐霄南的工具已经全部准备好了,沈青云收拾一些吃的带过去山中村那边。
这次预计会呆上个三五天,吃的就背的多了一点。
从山谷里过去就这点不好,每次都要背吃的过去。菜可以不用拿,但是大米是一定要带的,没有主食可不行。
剩下的一些零零散散的东西,带了过去倒是不用带回来。
铁锅已经没有多余了,沈青云干脆带一个陶锅过去。小心一点用,还可以当炒锅使的。
而且陶锅不用在背回来,如果有多余的铁锅,她还不放心放木屋了。
被偷了,可就真的找不回来了,铁制品现在可是买不到了。
由于这次没有带两个小孩,路也熟了,沈青云和齐霄南的速度快了不少。
还没到一个时辰就到了山中村。
木屋已经透好气,王丽娘刚不久还来打扫了卫生,可以直接入住了。
简单吃了点东西,齐霄南去找张屠户了。
按照计划,他们得提前做准备。
……
“削了这么多,足够了吗?”沈青云脚边已经堆满了木刺,尖锐锋利。
齐霄南和张屠户正在拿着锄头挖陷阱,这是他们找出来野猪的必经之地。
“这个陷阱够了,还有另外一个。”张屠户看了一眼说道,他们可不止挖一个陷阱。
沈青云继续去砍树枝削成尖刺,用松木树枝做成的木刺可比用竹子做的硬多了。
也更好用,只要野猪成功掉进陷阱,不怕扎不到它。
布置好了陷阱,沈青云留下大宝,回去了。
回到山中村的刚好碰上了在难得出门来散步的王秀秀,她的气色好了许多。
看得出来林三全打猎的技巧有所提高啊。
王秀秀主动和沈青云打招呼;“嫂子。”
沈青云脆生生应了一声,看着她大了不少的肚子,问道:“这个有说什么时候生吗?”
王秀秀摸着肚子,身上充满了母性的光辉,回答道:“婶婶说了应该还没这么快,大概还要一两个月吧。”
沈青云点了点头,一两个月,那也快了。
正好没什么事情,沈青云陪着王秀秀在村里溜达,你一句我一句都闲聊起来。
走没什么人的地方,王秀秀靠近沈青云点耳朵,小声说道:“嫂子,我刚刚出来看到齐得财一直盯着你家大宝。”
绿油油的眼神,吓得她都不敢出门,等齐得财走了才出来散步。
沈青云想了好一会,才想起来这个齐得财是谁。
就是那个铁了心要给齐大百年后摔盆的人。
沈青云和王秀秀仔细地打听这齐得财一家的事情,上次刚来碰上的事情让她对齐得财一家,感官十分不好。
可对方现在也只是盯着看,也不能不让人看,沈青云暗自提高了警惕心。
和王秀秀溜达了不久,天色也变暗了。外出的村民陆续地回来,沈青云也回到了木屋中。
木屋建得虽然不大,但是麻雀虽小,五脏俱全,该有的都有。
痛快地洗一身热水澡,沈青云感觉这才凉爽下来。
最近的天气有点闷热,去削了半天的木刺,她身上黏腻腻的。
等沈青云小心翼翼地用陶锅炒好菜之后,齐霄南也刚好回来了。
饭桌上,沈青云问道:“准备好了吗?”
“嗯,”齐霄南点了点头,“明天一早我就和张屠户出去,中午不回来了。”
今天齐霄南已经把路线都给摸清楚了,还和张屠户商量好了对策。
明天就可以动手了。
沈青云叮嘱道:“小心点,搞不定还有其他的猎物,傻狍子就挺好的。”
听到沈青云关心,齐霄南神色一暖,温柔地看着她说道:“我会的。”
蜡烛的微光下,显得的齐霄南眼睛特别亮。
烛光下一个俊朗的男子一直温柔看着你是什么体验?沈青云可以回答,这这这……这太害羞了!
沈青云一下子都不知道怎么用筷子夹菜了。
齐霄南嘴角微微翘起,真可爱。
晚饭后,依旧是齐霄南包揽洗碗,这点他已经习惯了。
天彻底的黑下来了,沈青云沿着木屋撒了一圈的驱虫粉,准备睡觉了。
木屋里面还没有床,这段时间沈青云和齐霄南只能打地铺。
因为只带了一套被褥,齐霄南和沈青云又同床共眠了。