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这个元宵节,过得可真是惊心动魄。

杜清霜回想起那夜暗卫的刺杀,仍心有余悸,好在其他人并未被盯上,算是万幸。

过完十五,村里便恢复了往日的忙碌,家家户户都趁着早春的暖阳,出门翻地,准备新一年的耕种。

杜清霜年前已将所有的柿子用尽,开春也不打算再卖与柿子相关的东西,毕竟柿子在北方要等到十一月才能成熟。

今日,赵雪柠和杜景言也要去镇上卖积压半月的刺绣和抄的书。

为了家计,过年他们也没闲着,尤其是赵雪柠,日以继夜地刺绣,双眼已略显疲惫。

杜清霜看在眼里,急在心里,她知道,如果再这么下去,赵雪柠的眼睛迟早会近视,而古代可没有眼镜可戴。

她看着赵雪柠略显憔悴的面容,轻声劝道。

“娘,您以后别这么拼命了,身体要紧。”

赵雪柠微微一笑。

“为了这个家,娘不累。”

见劝不动,也不多说,自己也要去月满楼卖醋,就和他们一起去镇上,心里默默盘算能不能给母亲找到别的活计。

竹楼里醋坛子沉甸甸的,虽然一路上都放在空间里,但到了镇上还是得拿出来,免得引人注意。

几人先来到了月满楼。

天刚蒙蒙亮,街道上还弥漫着一层薄薄的雾气,月满楼的大门半掩着,只有几个杂役正拿着扫帚,一下一下地清扫着门前的台阶。

杜清霜一出现,杂役们便停下手中的动作,其中一人小跑着进了楼内。

不一会儿,吕掌柜便匆匆迎了出来,脸上堆满了笑容,眼睛都眯成了一条缝。

“杜姑娘,您怎么一大早就来了?快快进雅间坐,外面冷。”

吕掌柜一边说着,一边伸手做了个请的姿势。

杜清霜也不客气,带着母亲和哥哥,走进了雅间。

虽然已经开春,但北方的早晨还是有些寒冷,杜清霜刚坐下,便忍不住打了个寒颤。

这时,小二眼疾手快地端来了一壶上好的热茶,茶壶嘴儿还冒着袅袅的热气,茶香瞬间弥漫了整个雅间。

杜清霜端起茶杯,轻轻吹了吹,然后抿了一口。

那茶水入口温润,带着一丝淡淡的甘甜,顺着喉咙缓缓流下,让她顿时感觉身子暖和了许多。

她缓过劲来,才缓缓开口道。

“吕掌柜,最近月满楼的生意怎么样?”

提到生意,吕掌柜的眼睛瞬间亮了起来,他满脸笑意地说道。

“多亏杜姑娘的方子,那卤肉简直一天都不够卖。

您瞧,现在店里每天一大早就有食客在门口排队等着买卤肉,那香味啊,隔着老远都能闻到。”

吕掌柜说着,还用力吸了吸鼻子,仿佛那卤肉的香味还在鼻尖萦绕。

“但少东家一直听姑娘的话,一天就做一锅。

果然生意更好了,每天有很多人排队来买,买不到的就在店里点点儿别的吃食。

这样食客既不会吃腻,也让别的菜卖的飞快。

杜小姐简直是经商奇才啊!”

吕掌柜竖起大拇指,满脸敬佩地说道。

赵雪柠和杜景言原本只以为杜清霜做菜手艺出众,却万万没想到,她竟能让偌大一个酒楼起死回生。

两人面面相觑,脸上满是惊愕。

“不知道杜姑娘这么早就来,在下实在失礼。”

伴随着一阵急促而慌乱的脚步声,雅间门外传来吴鸿志带着歉意的声音。

门被轻轻推开,吴鸿志带着一身寒气,气喘吁吁地走了进来。

他显然是收到消息后,匆忙从家里赶来,额头上还挂着细密的汗珠。

看到坐在桌边的赵雪柠和杜景言,他微微一愣,随即反应过来,急忙躬身作揖,动作显得有些慌乱却又不失礼节。

“在下吴鸿志,是月满楼的少东家,这位应该是伯母了。”

赵雪柠许久没有见到过这么有礼貌的后生,脸上不禁露出了欣慰的笑容,轻轻点了点头,目光中满是赞许。

杜景言看到吴鸿志,想到那日被他妹妹差点抓回去成亲的场景,脸色瞬间变得有些难看。

吴鸿志也算聪明,看到杜景言的脸色不好,本想再次道歉的话,到了嘴边又咽了回去。

只是尴尬地笑了笑,打了个招呼,便转身与杜清霜聊了起来。

“不知杜姑娘今日来此,是否有事需要在下帮忙?”

他的声音中带着一丝疑惑与关切。

也不怪他这么问,自从那日杜清霜走后,与他们月满楼来往的就只有杜敬轩。

杜敬轩听了堂妹的话,只要天气好,就和父亲去山里打猎,送来月满楼。

吕掌柜有事也是直接去杜清霜的小摊找她。

所以今天她突然来访,吴鸿志就下意识地以为有什么重要的事要帮忙。

杜清霜瞧见吴鸿志满脸真诚的模样,嘴角微微上扬,笑着轻轻摆了摆手。

她转身走到角落,弯腰从竹篓里,拿出一坛醋,稳稳地放到桌子上,随后伸手握住坛盖边缘,缓缓打开。

刹那间,一种难以言喻的酸味在空气中弥漫开来。

吴鸿志不自觉地吸了吸鼻子,眉头微微皱起。

他起身,微微弯腰,凑近坛子看去,只见坛子里面是黑黢黢的酸水,并无什么特别之处。

“这......”

吴鸿志喃喃自语,眼神中满是疑惑。

他不知道这是什么,但直觉告诉他,杜清霜能拿出来的,必然不会是什么简单的东西。

果然,杜清霜轻轻开口,声音清脆悦耳。

“这是醋,用粮食酿成的调味料。

同酱油一样,色泽棕黑,味道醇厚,酸中带甘,做出的菜醇香爽口,而且也跟酱油一样久藏不腐。”

“嘶~这......醋,闻着就酸,能做菜?”

吕掌柜忍不住伸出食指,轻轻沾了一点坛子里的醋,缓缓放入口中。

刚一入口,那直冲鼻子的酸味让他皱眉,但仔细品尝后,又觉得有股醇香在舌尖散开,甚是开胃,不禁微微点头。

杜景言本来也不相信这个酸水可以做菜,可回想起之前杜清霜做出来的菜,不管是糖醋排骨那诱人的色泽,红烧鱼那浓郁的香气,还是凉拌菜那清爽的口感,都非常好吃。

特别是糖醋这种做法,更是他闻所未闻的,吃到嘴里那刻,他才知道,原来甜和酸还可以这样巧妙地融合。

他坐在一旁,看着两人都不太相信的神情,脸色微微一沉,黑着脸开口想要为妹妹辩解。

而杜清霜却一脸淡然,她深知让一个人接受新的事物当然需要一个过程,没什么好在意的。

只是胸有成竹地端起醋,迈着轻盈的步伐往厨房走去,看起来格外从容。

能不能做菜,试试看就知道了,若是成功,月满楼不就有新菜可以售卖,吸引更多食客了吗?”

杜清霜一边说着,一边轻轻拍了拍醋坛子。

吕掌柜一听,连忙点头哈腰地答应,小心翼翼地接过那沉甸甸的醋坛子,双手环抱在怀中,生怕一个不稳就摔了这宝贝。

“唉~唉~杜姑娘说的极是,这坛子太沉,还是让我来吧,让我来吧!”

吕掌柜边说边接过醋坛子,小心翼翼的抱在怀中。

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