南宋时期，临安府下辖的清平县遭遇了百年不遇的大旱。炽热的太阳像个大火球，高高地挂在天空，无情地炙烤着大地。田地干裂得如同老人脸上的皱纹，一道道触目惊心；庄稼颗粒无收，原本生机勃勃的乡村变得一片死寂，百姓们面黄肌瘦，饿殍遍野。
清平县的县令名叫贾仁，此人贪得无厌、心狠手辣。他不但没有开仓放粮救济百姓，反而勾结当地的富商，大肆囤积粮食，企图趁机抬高粮价，从中大发横财。百姓们走投无路，只能聚在县衙门前，哭诉求饶，希望县令能发发善心，救救大家。
贾仁却站在县衙的高台上，看着下面哀号的百姓，嘴角挂着一丝冷笑，大声说道：“本官也是爱莫能助啊！这粮食是本官好不容易才筹集来的，若是现在放粮，日后若是灾荒延续，你们让我拿什么来救你们？都散了吧，别在这儿闹了！”说完，便转身回了县衙，留下百姓们在门外绝望地哭泣。
就在百姓们陷入绝境的时候，灵隐寺的济公和尚来到了清平县。他身穿破旧的僧袍，脚蹬露出脚趾的草鞋，手持一把破蒲扇，摇摇晃晃地走进了县城。看到街头巷尾饿得奄奄一息的百姓，济公的眉头紧紧皱了起来，心中暗暗发誓：一定要惩治这个贪官，救百姓于水火之中。
济公来到县衙门前，大声喊道：“贾县令，贾县令，你出来看看，这满街的百姓都快饿死了，你身为父母官，怎能见死不救？”
贾仁听到喊声，从县衙里慢悠悠地走了出来。他看到济公那疯疯癫癫的样子，不屑地哼了一声，说：“哪里来的疯和尚，敢在本官面前撒野！本官做事，还轮不到你来指手画脚！”
济公也不生气，笑着说：“贾县令，俺老济听说你囤积了大量的粮食，不如拿出来救济一下百姓，也算是积点阴德，日后好有个好报。”
贾仁一听，脸色顿时变得十分难看，他怒喝道：“你这疯和尚，胡说什么！本官哪来的粮食？你再在这里胡言乱语，小心本官治你的罪！”
济公不慌不忙地说：“贾县令，你别着急嘛。俺老济有个办法，能让你心甘情愿地把粮食拿出来。”
贾仁冷笑一声，说：“就凭你？你能有什么办法？不妨说来听听。”
济公拍了拍胸脯，说：“俺老济和你打个赌。若是我能在三天之内变出一座金山来，你就把囤积的粮食全部拿出来救济百姓；若是我变不出来，任凭你处置，怎么样？”
贾仁听了，心中暗喜，他想：这疯和尚肯定是疯了，三天之内变出一座金山，这简直是天方夜谭！我倒要看看他怎么收场。于是，他一口答应下来：“好，本官就跟你赌了！不过，咱们得立个字据，免得你到时候耍赖。”
济公笑着说：“行，立字据就立字据。”当下，两人便立了字据，贾仁还找来了几个证人，以防济公反悔。
接下来的两天里，济公整天在县城里四处闲逛，一会儿和孩子们玩耍，一会儿又跑到酒馆里喝酒吃肉，仿佛根本没把打赌的事放在心上。贾仁看到济公这副模样，心中更加得意，他仿佛已经看到了济公失败后被自己治罪的场景。
到了第三天，贾仁早早地就来到了县衙前的空地上，等着看济公的笑话。不一会儿，济公摇着蒲扇，慢悠悠地走了过来。他身后还跟着一群百姓，大家都想看看这疯和尚到底能不能变出金山来。
济公走到空地中央，对贾仁说：“贾县令，俺老济已经准备好了，你睁大眼睛看好了。”说完，他从怀里掏出一颗佛珠，往地上一放，然后口中念念有词。
过了一会儿，只见那佛珠里突然冒出一股金光，紧接着，一座金光闪闪的小山出现在了众人面前。那金山光芒四射，刺得人眼睛都睁不开。百姓们看到这一幕，都惊呆了，纷纷欢呼起来：“神了，神了！济公活佛显灵了！”
贾仁也瞪大了眼睛，不敢相信自己的眼睛。他揉了揉眼睛，再仔细一看，那金山确实实实在在地摆在那里。他心中又惊又怕，但又不甘心就这样把粮食拿出来。于是，他强装镇定地说：“你这疯和尚，肯定是使了什么障眼法，这金山肯定是假的！”
济公笑着说：“贾县令，你要是不信，可以上前摸摸看。”
贾仁犹豫了一下，但还是壮着胆子走上前去，伸手摸了摸金山。那金山凉凉的、硬硬的，确实是实实在在的金子。他顿时脸色苍白，双腿发软，差点瘫倒在地上。
济公看着贾仁的狼狈样，说：“贾县令，现在金山已经变出来了，你该履行诺言，把囤积的粮食拿出来救济百姓了吧？”
贾仁还想抵赖，他结结巴巴地说：“这……这……”
这时，周围的百姓们纷纷围了上来，七嘴八舌地说：“贾县令，你不能说话不算数啊！”“你要是不放粮，我们就去告御状！”
贾仁见众怒难犯，知道自己再抵赖下去也没有用，只好垂头丧气地说：“好，本官这就开仓放粮。”
很快，县衙的粮仓被打开了，一袋袋粮食被分发给百姓。百姓们接过粮食，纷纷跪在地上，感激地说：“谢谢济公活佛，谢谢活佛救命之恩！”
济公笑着说：“乡亲们，快起来吧。这是你们应该得到的。以后要是再遇到这样的贪官，可不能再让他们欺负了。”
说完，济公摇着蒲扇，哼着小曲，慢悠悠地离开了清平县。而贾仁因为贪污粮食、欺压百姓，后来被朝廷查办，得到了应有的惩罚。清平县的百姓们也过上了安稳的日子，他们永远记住了济公活佛的恩情。