破烂侯爽快地拿出四万给许大茂，傻柱见状也立刻交出资金。
至于酒楼的具体运营和装修，两人并不擅长，便全权交给许大茂处理。
接下来的日子，许大茂忙着办手续，顺利拿下电影院对面的店面。
之后便没什么大事儿了，酒楼正在施工，估计再有一个多月就能开业。
轧钢厂这段时间也有不少变化。
李主任被调离岗位，厂里似乎换了新气象。
傻柱直接成了食堂主任，算是升职了。
“师父，以后您就是咱们厂食堂的主任了，以后多多关照您的徒弟吧！”
马华跟了傻柱这么多年，看到师父升任食堂主任，自然很开心。
有傻柱罩着，他的日子肯定轻松不少。
“马华，你跟我多少年了？”
傻柱问。
“大概十三年了吧。”
马华答道。
“过几天我打算辞职，去别的地方发展，你要不要跟我一起走？”
傻柱继续说道。
酒楼开业需要很多人手，而马华用起来很顺手，所以傻柱想带他一起去。
不只是马华，整个食堂的其他人他也都想带上。
这些人都是他一手培养出来的，干活都挺得力。
新开的是一家酒楼，不是小饭馆，后厨需要很多人。
之前许大茂还特意交代过，最好把轧钢厂食堂的人都挖过去。
“师父放心，您去哪儿我就跟您去哪儿。”
马华拍着胸脯说，连去哪儿都没问清楚，可见他对傻柱的信任有多深。
“你连工资高低都不问问？”
傻柱笑着问。
“嘿嘿，师父，这么多年您还不了解我吗？只要您需要我，工资多少都行，我就想跟着您。”
傻柱众多徒弟中，数马华对他最忠诚。
不过傻柱对马华也算不上特别好。
后厨有个胖子，他天生一副背信弃义的模样，可傻柱待他比对马华还好。
日子过得飞快，眨眼间一个月就过去了。
酒楼装修接近尾声，再过十天就能开业。
傻柱这时辞去了轧钢厂食堂的工作。
其他人还没辞职，毕竟傻柱不能一下子把食堂全弄空了。
也有部分人递交了辞职信，但还没得到批准，厂里也需要时间找新厨师。
“秦淮茹，你家傻柱辞了食堂主任，是不是有别的打算？”
车间里，一名工人听说傻柱辞职，就问秦淮茹。
秦淮茹听了微微一惊，心想这事傻柱没告诉她。
傻柱升任食堂主任时，她还很高兴。
可现在傻柱直接辞职，到底想干嘛？
秦淮茹一听就坐不住了，想去找傻柱问清楚。
但她表面上还是笑着说：“我不知道，我去问问。”
跟工友打完招呼，她就走了。
到轧钢厂食堂一问，果然傻柱早上刚辞职。
这事她竟然完全不知情。
秦淮茹非常生气，但她得上班，虽然急得不行，也只能等下班回家再问傻柱。
这一天对她来说特别难熬，终于等到下班。
秦淮茹立刻赶回家。
傻柱正在做饭，和小当聊着笑着。
秦淮茹一脸严肃地回到家中，傻柱见状笑道：\"淮茹，回来啦。
\"
\"傻柱，听说你辞职了，怎么回事？这么重要的事，为什么不跟我商量？你觉得以后什么事都可以不跟我说吗？\"秦淮茹直接质问。
傻柱早料到会有这一天，他从没提过这事，打算事后告知。
他知道秦淮茹肯定不同意他和许大茂合伙开饭店。
对于如何解释，傻柱已想好说辞：\"老婆，你别急，听我说。
我跟人合伙开了家酒楼，凭我的手艺，赚钱肯定比以前多。
我怕你不答应，所以没提前告诉你。
现在怪我没用，钱已经投进去了，酒楼都快开业了。
\"
傻柱终于向秦淮茹坦白了一切。
得知消息后，秦淮茹非常生气：\"你跟人合伙开饭店，跟谁开的？你有没有想过如果亏本怎么办？家里还有几个需要用钱的地方，你就全投进去了，你是不要过日子了吗？\"
秦淮茹只顾自家利益，总想着棒梗找对象、小当和槐花置办嫁妆。
她没想到傻柱会把钱全花在酒楼上，怎能不气？
\"酒楼是我和许大茂合伙开的，还有个股东。
我只出了1万块，许大茂出了5万，另一个叫侯老三的出了4万，他们都不怕亏，我怕什么？\"
傻柱向来实诚，将整件事毫无保留地告诉了大家。
听完后，秦淮茹更加生气了。
这傻柱要是和其他人合作做生意也就算了，怎么偏偏选中了许大茂？
获得神级眼力的许大茂立刻尝试起来。
这时，当他注视贴盒时，眼前浮现出一幅画面，似乎看到乾隆亲自为贴盒题字。
接着，他又看向自家床，眼前出现了这张黄花梨木床出厂时的模样。
出门后，他拿出娄晓娥家的玉镯，同样看到了玉镯制作时的情景。
有了这项能力，许大茂只需集中注意力，就能通过物品了解其来源及背后故事。
从此，他再也不会看走眼。
因此，他对破烂侯充满感激，若非破烂侯，他不可能学到这门技艺。
“现在我有这眼力，还有什么能让我失误？给我十年时间，我一定开个博物馆！”许大茂心情极佳。
虽然十年建博物馆可行，但在八十年代并不合适。
最好等2000年后再说。
当晚，因许大茂兴奋不已，一直摇床到凌晨五点庆祝。
次日，许大茂找到傻柱，决定带他去拜访破烂侯。
很快，他们来到破烂侯家，此时破烂侯刚起床，正准备出去收废品。
“侯爷，这是我说过的那位厨师，关于酒楼的事，要不要再商议一下？”
起初，许大茂找破烂侯是为酒楼之事，但候素娥的介入中断了合作。
如今问题解决，该谈的事还是要谈。
破烂侯对酒楼很感兴趣，毕竟他作为收藏家也需要资金支持。
破烂侯虽生活简朴，却手握不少财富，且有多种赚钱途径。
若能从酒楼获利更多，他自是乐见其成。
\"好，进来谈吧。
\"
破烂侯随即邀请两人入内。
其间，傻柱悄悄问许大茂：\"不就是个收废品的嘛？他能有多少钱？\"
\"人不可貌相。
别看他衣衫褴褛像个收废品的，这老头的家底可惊人。
\"
许大茂的话并非虚言。
破烂侯虽然现下没多少现金，但即便仅算现金，也比傻柱和许大茂加起来多得多。
不仅如此，他家中还藏满古董，每件都是价值连城的珍宝。
放到现在，哪一件不是价值数亿？
若真要估算他的全部财产，确实不易。
但即使按当下计算，这满屋子的宝物，至少也能值几百万甚至上千万！
在70年代，几百万几千万意味着什么？说出来都能把傻柱吓一跳。
当然，傻柱对许大茂的说法有些半信半疑，但他信任许大茂，便没多想。
\"让我介绍下，这是破烂侯，侯爷。
这是何雨柱，侯爷可以叫他傻柱。
傻柱是八级厨师，手艺一流。
\"
\"关于开酒楼的事，我的计划是这样：我出资五万，傻柱出一万，侯爷您出四万。
十万块足够开一家不错的酒楼了。
\"
\"股份上，我占大头，酒楼运营由我负责。
侯爷只需坐享分红即可。
这事就这样定了，两位还有什么想法？\"
许大茂说完。
傻柱听后无异议，毕竟他只出一万。
而且他对自己的厨艺充满信心，相信酒楼定能成功。
破烂侯最关心的只有傻柱的厨艺，于是说道：“酒楼成败关键在于厨师，光靠嘴说是不行的，今天你得在我这儿做顿饭，要是我吃得满意，这事就算定了。”
“行啊，您就等着瞧好吧。”
事情就这样定下来了。
当天，傻柱在破烂侯家做了几道普通家常菜。
然而，他做出的味道与他人完全不同。
吃完后，破烂侯非常满意，立刻答应下来。
随后三人一起去挑选店面。
许大茂看了许多，最中意的是电影院对面的那间。
首先，这里的地理位置很好，对面是自己创办的电影院。
若将酒楼开在这里，还能与电影院合作举办活动。
电影院本身就处于商业区，因此对面的地段无可挑剔。
其次，通过电影院可以吸引更多顾客，尤其是年轻情侣看完电影后很可能想用餐。
而对面有家酒楼，只要条件不错，大多数人都会选择它。
听许大茂说完，两人觉得很有道理，这件事也就这么确定了。
“拿着吧，这是我的四万。”破烂侯毫不迟疑地把钱交给许大茂。
见状，傻柱也立刻把钱给了许大茂。
至于酒楼的经营和装修细节，他们不太懂，还是交由许大茂处理为宜。
接下来的几天，许大茂一直在办理相关手续，最终成功拿下电影院对面的店面。
之后就没太多大事了，酒楼已经开始施工，预计还需一个月左右开业。
就在酒楼装修期间，轧钢厂出了些状况。
先是李主任被调离岗位，轧钢厂的局面也随之改变。
傻柱直接升任为食堂主任，算是有了不小的提升。
\"师父，从今以后，您就是咱们厂的食堂主任了，今后还请您多多关照徒儿！\"
傻柱的徒弟马华跟随他多年，得知师父升职后，自然也非常开心。
有傻柱庇护，他的日子定会更加顺畅。
\"马华，你跟我几年了？\"
傻柱问起。
\"大概...有十三年了吧。
\"马华答道。