这只不过就是买个棒子面而已,能有啥好处可捞?
不仅没有半点儿油水可言,而且还得费好大一番力气,吭哧吭哧地把那沉甸甸一大袋子背回家来。
光是想想都觉得累人。
这种既吃力又讨不了好的事情,就算有人拱手相让,她也是绝对不会要的!
因此当听到儿子提出让易大妈去帮忙购买粮食的时候,她简直不能更赞同了!
两只手高高举起,表示完全支持儿子的这个决定,甚至心里头还暗自高兴着,觉得自家儿子真是太贴心啦,像这样费力不讨好的活儿,就得交给其他人去做才对嘛!
那位被特意请来掌勺的大师傅,一大清早就已经精神抖擞地站在了灶台前,做好了烹饪美味佳肴的准备。
然而,当他仔细查看完主家事先预备好的各种食材后,又默默地数了一遍前来赴宴的宾客人数时,心中不禁泛起一阵嘀咕。
这位大师傅眉头微皱,毫不犹豫地转身朝着正在忙碌招呼客人的贾东旭走去,走到近前,他压低声音说道:“东家呀,您看看这人数可着实不少,但您准备的这些菜肴怕是远远不够,不知道您是打算把现有的材料能做多少算多少呢,还是赶紧派人再出去采购一些新鲜的蔬菜回来补充一下?”
贾东旭听到这话,先是愣了一愣,随即回过神来,向大师傅招招手示意其跟上,然后便快步领着对方径直走向了易中海家那间堆满杂物的房间。
到了地方,贾东旭伸手一指角落里堆积的冬储菜,对大师傅说道:“师傅您瞧,如果做菜的时候发现材料不够用了,您尽管从这儿拿了用就行。
若是还不够,那就每一道菜里面适当增加些菜的份量,相应减少点儿肉,这样凑合着弄一弄,应该也就差不多了。”
见大师傅一脸迷惑,又提示了一句:“就好比工厂食堂里煮的那种大锅菜一样,做成大杂烩。
那不是还有只鸡吗?面多放点土豆,萝卜。
那块肉用来炖白菜,多放点白菜和粉条,再多加点水,炖上一大锅。
还有鱼,到时候多加点水,做成鱼汤。
鸡蛋也别炒了,也做成鸡蛋汤,在里面多加点水。
到时候一人分上几碗,再来上两个二合面馒头,不就够吃了吗?”
大师傅听完贾东旭这番安排,眼神不由自主地在他的脸上停顿了片刻,想看看这是个什么品种的大聪明。
紧接着脸上流露出一丝难以言喻的复杂神情,他面色复杂的看着面前的贾东旭,沉默片刻之后,最终还是轻轻地点了点头,表示同意按照东家的意思去办。
反正只要不影响自己应得的那份工钱,主家怎么吩咐,自己照做就是了,至于是精心烹制的婚宴小炒,还是简单应付的大锅菜,又何必过于较真呢!
贾东旭觉得这也是没办法的事,谁让他有个贪吃的老娘?
原本昨天是割了三斤肉的,好家伙,昨晚上一顿就炫进去了一半多,剩下的这点肉,确实是不够做什么的。
结果菜还没上桌呢,何家就飘来了浓郁的香味。
“好香的味道,这是红烧肉的味吧?”
“确实是红烧肉的味道,想不到就以贾张氏那个抠门的程度,今天的宴席上竟然还有红烧肉,不错不错!”
“还有鸡呢,我今天早上可看见了,就在他们家厨房放着,好大一只鸡。”
“不对呀,我今天早上可看见他们放在厨房的肉了,就那么点肉,要做成了红烧肉,恐怕一个人还分不到一块呢!
再说了,就那么点肉,要是全做成了红烧肉,那其他的菜怎么办?总不能全是素的吧?”
“对,我也看了,那块肉也就一斤多,肯定到不了两斤,这么点肉怎么做红烧肉?做出来也就是有一盘子吧,这么多客人呢,怎么分?”
“那照你们这么说没有红烧肉了?可是你闻闻,这空气里分明就是红烧肉的味道,绝对没错!我鼻子灵着呢。”
很快就有人耸动着鼻子到处找香味的来源,然后不出意外的就找到了何家,何雨柱虽然在屋里做红烧肉,但也只是把窗户开了一条缝,所以若不是凑近了特意看,也看不到屋里的情景。
“这味道怎么像从柱子家飘出来的?该不会是柱子家在做红烧肉吧?”
“不能吧?何大清又不在家,柱子又只是个学徒,他们哪来的钱买肉?”
“你是不是忘了,何大清给他们兄妹俩可留了钱的,那天老易家的不是当着大家伙的面把钱还给那兄妹俩了吗?人家怎么就没钱买肉了?”
“贾家该不会是没有请何家人参加婚宴吧?要不然他怎么可能在屋里做红烧肉?”
“就他们两家的关系闹得那么僵,还真有可能没请柱子。”
“柱子这也太损了,他这是故意的吧?我们趁人家婚宴的时候在家里做红烧肉,闻着味我的肚子都咕咕叫了。”
就在众人七嘴八舌的议论时,一股香煎老咸鱼的味道飘了出来,那味道霸道的直往人鼻孔里钻,尤其是贾家也住在中院,宴席就摆在了中院的院子里,所以大家伙这会儿都聚在中院里,闻着这香酥的老咸鱼味道,众人的口里已经忍不住开始加速分泌起唾液来。
就在这时,大厨的菜也做好了,开始陆续往桌上端,然后大家伙就看,一共摆了四桌酒席,每一张桌上都放了四个大盆子。
一盆菜多肉少的白菜炖肉,几乎看不见多少肉,就是那白菜和粉条浸满了汤汁,显得油亮亮的,让人很有食欲。
一道清汤寡水的鸡蛋汤,上面零星的飘着几条鸡蛋丝,上面还撒了点葱花,看上去倒是挺好看,但明显里面没有多少鸡蛋。
一道土豆炖鸡块,只见土豆不见鸡块。
一道鱼汤,要是炖的奶白,就是看不到鱼肉。
大师傅也是没办法了,材料实在是太少了,再加上这又是主家的意思,所以也只能这么做了。