一切准备就绪。
唯有人手不太够。
江思月叫阿荣去牙行买了五六个丫鬟小厮。
临时培训了几天,就要开业了。
江思月早花钱请人抄写了几百份宣传单页。
说思月茶饮铺开业当天买一送一,到店就能领取免费的冰镇柠檬水。
时值流火季节。
不管是做苦力的贩夫走卒,还是养在宅院里的丫鬟仆妇。
都想喝一杯冰饮贪贪凉。
而且托了清凉茶楼的福,百姓们也知道这蜂蜜柠檬水到底是什么东西了。
不用再花多余的力气宣传柠檬的妙用。
因此茶饮铺开业的势也已经造好了。
到了开业这天。
一大早门口就聚集了一批等着领免费柠檬水的百姓。
江思月和阿荣领着新买的丫鬟小厮。
最后一次把茶饮铺的角角落落都打扫一遍。
然后挂出了价格招牌。
“柠檬水,六文钱一杯。
开业前三天免费放送。
珍珠奶茶十文一杯,另加小料两文一份。
开业期间买一送一……”
有人看着价格招牌大声朗读。
身后等着领免费饮品的百姓不敢相信自己的耳朵。
“这么便宜?
那城东的清凉茶楼,一杯柠檬水要十二文,还不是冰镇的。
奶茶要十五文一杯。
我尝着也就那么回事。”
在前面念价格的同伴又回头道:
“这还不止呢。
这家的地瓜丸只要二十文一份,清凉茶楼可是要三十五文。
都是二两的份量,便宜了将近一半。”
有些人听见这些价格就开始摇头。
“便宜没好货。
这家做的这么便宜,肯定不如清凉茶楼的好喝。”
“来都来了。
他家的柠檬水还免费,怎么也得尝尝味道着吧。
以后再来不来另一说。”
此话一出口。
周围人纷纷点头赞同。
“今个儿就当试水了。
要是味道差,以后我肯定是不能来了。”
“就是。
我觉得清凉茶楼那些东西味道也就一般般。
就是那地瓜丸还挺好吃的。
只不过价格实在是太高。
这家虽然便宜些,要是味道不好的话肯定也没人愿意来。”
有些是附近铺子的掌柜小厮,也围过来看热闹。
听见大家的讨论,对这间茶饮铺子不太看好。
“也不知是哪里的愣头青,连商会也不打招呼就开铺子。
这能混得下去吗!”
“就是。
这价格定的这么低,看样子是走的薄利多销的路子。
可这柠檬和地瓜都是南边传过来的稀罕货。
卖这么便宜,纯属赔本赚吆喝。”
“我断言。
这茶饮铺子肯定开不过半年。
就卖的这东西,赚的钱还不够给商会交会费的呢!”
大家你一言我一语的讨论着。
这边江思月和阿荣他们已经做好了准备。
谢大因为给江思月运了好大一批柠檬地瓜进京,很是为她担心。
怕商会的人趁着开业时候来找她麻烦,进而牵连到自己。
也早早的来候着了。
只见阿荣手里拿了一只绑了红绸的巨大铜锣,江思月用同样绑了红绸的鼓槌使劲敲了一下。
嘴里高叫:
“思月茶饮铺开业大吉!”
然后新买来的丫鬟青衣点燃了一串鞭炮。
“噼里啪啦”一阵巨响,好不热闹!
刚来的小厮青竹朝早请好的舞狮队挥了挥手。
霎时间锣鼓喧天。
两只雄狮辗转腾挪,争着中间班主手里的一颗玲珑球。
引得周围看客们纷纷叫好。
喧闹的声音又吸引了原本路过的行人,一时间人群越聚越多。
等到舞狮结束。
阿荣又敲响了铜锣,吸引大家的注意力。
“我们思月茶饮铺,是涿州府安阳县治下的老牌子。
东家是当今皇上亲封的康安县主,江思月江娘子。
如今县主来京。
想把茶饮铺子开到京城来,让京城百姓也尝尝这清凉解暑,四季皆宜的各种茶饮。
今日开业大吉。
三天内只要到店,都可以领一杯免费的冰镇柠檬水。
茶饮点心买一送一。
欢迎大家品尝!”
接着青衣青竹就把装了五只大桶的柠檬水推出来。
又推了一车粗瓷碗出来。
京城地处北方,想弄竹筒杯没那么方便。
江思月就先用粗瓷碗代替。
店铺右手边放了一只大筐,是回收瓷碗用的。
以后茶饮外带只能用竹筒,还要另外算钱。
堂食的话做了一批成色上好的白瓷碗。
只不过今天柠檬水放送,用量肯定很大,容器损耗也会多。
用粗瓷碗能降低一些成本。
“一会儿大家不要着急,人人有份。
这边领了柠檬水,喝完可以把碗放到旁边的筐里。
想带回去喝也可以,记得把碗送回来就行。”
青衣是在大户人家当过差的。
人长的水灵,做事也稳妥。
站在桶后边清凌凌一亮嗓。
把前排挤着的百姓们都说的不好意思了。
自觉往后站了站,排起队。
青竹帮忙盛柠檬水,青衣负责分发和维持秩序。
门外发放柠檬水的活动井然有序。
有最先喝到的已经亮起了眼睛:
“嗯~
还真是冰镇的!
清凉适口,好不舒爽!”
“这味道也这么浓郁,比清凉茶楼的可好太多了!”
有些人喝了一碗还意犹未尽。
问阿荣:
“掌柜的我们还能再领一碗吗?”
阿荣抱歉的施了礼:
“对不住,免费赠送的只有一杯。
列位还想喝的话得进店购买。
原价六文一杯,开业活动买一送一,合三文钱一杯。
若是公子一个人喝不完,也可以和友人拼一单。”
“才三文钱!
走走,周兄。
我请你喝!”
京城人士果然有钱的多。
那位客人就要拥着友人进屋。
周兄自然不好意思只让他破费:
“那我请李兄尝尝他家的地瓜丸,好像也是买一送一。”
就这样。
喝过柠檬水的人都对其他茶饮点心十分好奇。
身上有余钱的就进店尝尝别的东西。
国公夫人和闵岚英带着她们的好友来的时候。
就看到茶饮铺子门庭若市。
被挤得水泄不通。
国公夫人面色尴尬,看着闵岚英道:
“我还道要来给思月撑门面捧场。
没想到人家这儿这么热闹。
我们来倒是给添麻烦了!”
闵岚英面上喜滋滋的,心道她这儿媳妇这么能干,茶饮铺子受欢迎那不是意料之中的。
“嫂嫂可别这么说。
思月早跟我说给咱准备了包间。
既然都带着朋友来了,怎么也得尝尝她这儿的招牌。”
她可是知道江思月还准备了冰激凌。
准备在京城推广。
之前因为做工复杂成本太高,没能在安阳县上市。
如今到了京城,一定会广受欢迎。