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与秦薇的初次会面持续了一个多小时。

他们聊美食,聊文化,聊餐饮行业的现状,甚至聊到了对传统御膳现代化表达的看法。

苏浩泽发现秦薇不仅专业,而且对美食有着深厚的文化底蕴和独特的见解,交流起来十分投缘。

送走秦薇后,苏浩泽站在窗前,看着马路上来来往往的车辆。

他感到内心某种东西被触动了。

不仅仅是因为获得了知名节目的青睐,更因为随着苏氏的不断发展,他遇到了更多志同道合的朋友。

秦薇的出现,像一颗投入平静湖面的石子,让他对于未来的发展又有了新的想法。

苏浩泽回到电脑前,再次看了一眼赵志威那篇博文下热烈的评论,以及自己那条承诺上新菜的回复。

此刻,他的心态已然不同。

最初的决定是为了回应一份顾客的厚爱。

而现在,他更加清晰地看到,这道源于“心意”的菜,或许真的能如麒麟一般,为他和“苏氏”带来新的发展。

他拿起笔,在新菜单的草案上,“一品麒麟豆腐”旁边,郑重地画了一个圈。

就在这时,他放在桌上的手机响了起来,来电显示是好鲜实的赵明生。

他们之前断续续聊过几次,赵明生一直希望与苏浩泽深度合作,创建一个超越传统餐饮模式的新品牌。

可惜始终没有完全定下来。

最后一次谈话之后,赵明生就跟失踪了一样,没有了消息。

要不是偶尔能在朋友圈刷到他的更新动态,苏浩泽都怀疑对方是不是把自己给删了。

在他的心里,赵明是一位颇具实力、眼光长远的领导者。

他们在一些有关餐饮的理念上,还是有几分重叠。

如果非要找一个人做自己的商业合作伙伴,首选便是他。

苏浩泽接起电话,语气熟稔:“赵总,好久不见。你最近是钻到哪个深山老林里搞调研去了?”

电话那头传来赵明生难掩兴奋却又强压沉着的声音,语速比平时快了不少:“苏老板,没打扰你吧?我这一个月可是没闲着,就为你我上次谈的那个‘大计划’!现在,我必须第一时间告诉你个天大的好消息!”

“哦?”苏浩泽走到沙发边坐下,预感到这通电话可能不简单,笑道:“看来是修成正果了?”

“何止是正果!”赵明生的声音十分激动,“我们之前讨论的那个项目‘膳时记’,主打科学营养、融入药膳理念、为不同人群提供精准饮食调养的那个方案,我记得你当时眼睛都亮了!”

“我回去就憋着一股劲,拉了一支精锐团队,从市场调研、数据分析,还有老龄化社会趋势到年轻人亚健康问题,以及消费升级到中医食疗的国际认可度…能做的论证全都做了,报告厚得能当砖头!”

他顿了顿,似乎在平复过于激动的呼吸:“今天上午,我抱着这份心血去见了董事长。足足汇报了一个半小时!过程别提多曲折了,但最终……老爷子拍板了!他完全认可了这个项目的潜力和前瞻性,同意投入资源,全力启动‘膳时记’!”

“合作模式就按我们之前商定的,你来主导产品研发和核心技艺,我负责运营、资源和团队搭建,集团给予全力支持但绝不瞎指挥!董事长特意说了,他看了网上那篇关于你麒麟豆腐的博文,对你创新的理念和带来的口碑赞誉有加,相信你能把‘膳时记’的产品做到极致!”

“合作就按我们之前说好的模式走,全权由我们两个负责,董事长那边不会插手。到时候你负责技术这块,我负责剩下的其他。”

苏浩泽握着手机的手指下意识地收紧,指节微微泛白。

他不由自主地坐直了身体,胸腔里一颗心骤然加速跳动,撞击着肋骨,发出沉闷而有力的回响。

他深知自己提出的合作条件近乎苛刻——要求极大的自主权。

对于好鲜实这样规模的大集团而言,这几乎是不可能让步的原则问题。

赵明生竟然真的做到了,这背后需要付出的努力和承担的压力,他几乎可以想象。

“赵总…”苏浩泽开口,发现自己的嗓音比平时低沉沙哑了些,“这太不容易了。

谢谢你,真的。”这声感谢,是为对方的信任,更是为对方为此付出的巨大心血。

“同喜同喜!”赵明生大笑起来,声音终于不再压抑,充满了畅快的喜悦和无限的憧憬,“苏老板,一想到我们要做的不是一家普通的药膳馆,而是一个能真正用科学和美味去改变人们健康饮食观念的品牌,我就激动得坐不住!这不仅仅是生意,这是一件有意义的事!”

有意义的事……

这五个字,像一把钥匙,瞬间打开了苏浩泽情感的闸门。

电话那头的赵明生还在兴奋地说着后续计划,但苏浩泽的思绪却有了片刻的飘远。

他想起自己创立“苏氏”的初衷,不仅仅是为了赚钱,更是为了让顾客能品尝到食物的美味。

他见过太多人轻视“吃饭”这件事。

学生们为了省钱或省事,用包子敷衍午餐。

上班族忙于工作,压缩餐时甚至饥一顿饱一顿,直到胃病缠身。

家长们苦恼于孩子挑食,不知如何做出又营养又吸引人的饭菜。

吃饭,本该是享受,是滋养,是生活中最基础的幸福感来源,却成了许多人眼中不得不完成的枯燥任务。

他梦想着能用自己的手艺和理念,更直接地去影响和改善这种状况,让更多人意识到,一餐好饭对身心的价值。

而“苏氏”,受限于其规模和定位,更像是一个简单装修过的样板间。

虽好,却依旧有局限性。

“膳时记”所规划的蓝图——科学、精准、融入药膳理念的健康饮食品牌,恰恰击中了他内心最深处的渴望。

那是一片更广阔、更能实现他抱负的天地。

“苏老板?你在听吗?”赵明生见电话这边突然沉默下来,追问了一句。

苏浩泽猛地回过神,深吸一口气,将翻涌的心潮压下。

他的目光再次落到窗外,眼神却比之前更加清澈和坚定,仿佛拨云见日,看清了前路。

“我在听,赵总。”苏浩泽的声音已经恢复了平时的平静,但平静之下是更加坚定。“谢谢你和董事长的信任。这确实是我一直期待的机会。不过,‘苏氏’是我的根基,我不会放手。‘膳时记’的合作模式,我们还需要再详细敲定一下细节,确保万无一失。”

“当然!这是当然!”赵明生大喜过望,“细节我们见面详谈!你什么时候方便?我明天就可以飞过来!”

“好,那就明天下午,在我的办公室。”苏浩泽干脆地定下时间。

挂了电话,书房里异常安静,听筒里似乎还残留着赵明生兴奋的余音。

苏浩泽的心却沸腾不已。他再次坐回电脑前,看着被自己圈起来的“一品麒麟豆腐”。

一切都变得不一样了。

一道因人情味而生的即兴菜,引来了记录故事的镜头,更间接推动了他梦寐以求的宏大合作正式启航。

“麒麟”献瑞,似乎真的带来了好运。

他心念微动,那个只有他能看到的系统界面悄然浮现。

【品牌任务:将‘苏氏’打造成享誉全国的美食品牌(品牌知名度达到300万\/当前进度:133.5万)。】

目光扫过进度条,他的心算飞快。

自从解锁了师徒模式之后,随机任务又进行了升级,更换成了新的目标。

奖励方式也有了新的变化。

系统商城里的兑换点固然是助力,但此刻,他更坚信的是人的力量、机遇的力量和梦想的力量。

等《寻味之旅》拍摄播出后,至少还能带来几十万的知名度提升,再加上与赵明生合作的‘膳时记’一旦启动,面向的是更广阔的健康饮食市场。

这些都将成为强大的助推器。

关闭系统界面,苏浩泽深吸一口气,平复一下自己激动的心情。

事业要拼,但眼前的生活同样重要。

看时间还早,距离儿子下午放学还有三个多小时,他决定暂时放下工作,去附近的菜市场逛一圈。

用市井的烟火气来调和一下过于激动跟兴奋的心绪。

市场里人声鼎沸,充满了鲜活的生活气息。

苏浩泽买了几样家里人爱吃的菜,还有准备用来做新品的夫妻肺片的食材,又挑了几样时令蔬菜才满意地往菜市场门口走。

刚走没几步就看到门口老伯正在卖自家种的板栗。

看着颗粒饱满,品质尚佳,他又特意买了一兜,准备给家里老的少的再炖个板栗鸡汤补补身体。

回到家后,苏浩泽就系上围裙,钻进了厨房。

首先处理夫妻肺片的食材。

首先处理夫妻肺片的食材。将牛肚、牛舌、牛心等仔细清洗,放入冷水锅中,加入姜片、葱结、料酒,大火煮沸后细心撇去浮沫,转为小火,让牛杂在时间里慢慢变得酥软入味。

炖煮的间隙,他将板栗剥壳去衣,金黄的果肉与斩好的半只老母鸡一同下了砂锅,注入清水,几片老姜沉底。

盖上盖子,转为文火,让板栗的甘甜与鸡肉的鲜醇在时间中缓缓交融。

接着,他开始准备夫妻肺片的灵魂——红油和调料。

花椒焙香碾碎,辣椒面、白芝麻、各种香料精心配比,热油一勺勺淋上去,“刺啦”一声,激发出复合而霸道的香气,瞬间弥漫了整个厨房。

当时钟指向四点半,砂锅里的板栗鸡汤已然咕嘟作响,金黄的汤汁翻滚着,浓郁鲜甜的香气弥漫在整个厨房。另一边,白卤的牛杂还在小火慢炖,需要更多时间来变得酥软入味。

苏浩泽看了一眼墙上的挂钟,快到自家小崽子放学的时间。

他朝客厅方向喊道:“妈!妈——帮个忙,厨房炖着汤和牛杂,您帮我看着点火,特别是那锅白卤,再炖半小时就关火焖着。我去接平安放学了!”

“哎,知道啦!你去吧,这儿交给我!”母亲李爱华的声音从客厅传来。

苏浩泽这才放心地摘下围裙,拿起车钥匙出了门。

放学时分的小学校门口总是热闹非凡。

苏浩泽的车刚停稳不久,就看到儿子苏平安背着大大的书包,和几个小伙伴有说有笑地走出校门。一看到爸爸的车,小家伙立刻眼睛一亮,飞快地跑过来拉开车门。

“爸爸!”苏平安钻进车里,小脸上洋溢着兴奋。

“哎,慢点慢点。”苏浩泽笑着帮他系好安全带,“今天在学校怎么样?”

车子缓缓驶离学校,苏平安立刻化身为“小话痨”,叽叽喳喳地开始分享今天的趣事:“爸爸我跟你说,今天我们体育课练习接力跑,我跑得最快!还有还有,美术课我画了一只大恐龙……”

苏浩泽耐心地听着,嘴角始终带着笑意。

忽然,苏平安像是想起了最重要的事,声音都拔高了几分,带着无比的骄傲:“对了爸爸!最重要的差点忘了!过几天我们学校要开运动会啦!老师选我当开幕仪式上的升旗手!就是那个把国旗升上去的,最神气的那个!”

“真的?”苏浩泽闻言,惊喜地看了一眼后视镜里儿子兴奋的小脸,“我们家平安这么厉害!都被选为升旗手了!这可是非常重要的任务,代表整个班级甚至学校的形象!”

“嗯!”苏平安用力点头,小胸脯挺得高高的,“老师说我站得直,动作标准!爸爸,到时候你会来看吗?”

“当然会!”苏浩泽毫不犹豫地答应,声音里充满了作为父亲的骄傲,“这么重要的时刻,爸爸肯定会腾出时间去参加,给我们家最帅的小升旗手加油鼓劲,多拍几张照片,录下来给爷爷奶奶看!”

看着儿子灿烂的笑容和眼中闪烁的期待,苏浩泽忽然觉得,所有的奋斗与尝试都有了更深刻的意义

“太好了!”苏平安开心得在儿童安全座椅上扭来扭去,已经开始憧憬运动会那天爸爸来看他的场面。

父子俩说着话,很快就到了家。

车刚停稳,苏平安就迫不及待地自己解开安全带跳下车。

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