田泽华是他的川菜师傅,何雨柱的一手川菜技艺正是从他那里学来的。
田师傅为人豪爽,对徒弟要求严格,但同时也非常关心他们的成长。
而鲁菜手艺,则是何雨柱在丰泽园当学徒时学到的。
当时,李田是丰泽园的主厨,因为何雨柱的父亲何大清的关系。
李田对他格外照顾,不仅传授给他精湛的鲁菜技艺,还经常鼓励他努力学习。
想到这里,何雨柱不禁感叹,自己上辈子真是太傻了。
他的这几位师傅,哪个不是在四九城赫赫有名的大厨!
想当年,自己真是被易中海那家伙,给忽悠得晕头转向。
像个傻子一样,竟然就这么从丰泽园辞了职,然后跑到轧钢厂食堂去当什么学徒工。
更过分的是,易中海那家伙还怕自己和师傅们走得太近。
他就不好拿捏自己了,所以又忽悠自己跟师傅们断绝往来。
结果呢,傻柱还真就听了他的话,了解你的和师傅们断了联系。
这下可好,随后他在轧钢厂食堂的日子那叫一个凄惨!
怕傻柱脱离他的掌控,托关系硬不给他升工级,所以才在轧钢厂悲催的当了两年的学徒工。
那段两年,他可是一分钱工资都没有。
现在想想,当时可真是被猪油蒙了心啊!
不过好在现在已经重获新生了,及时悔悟过来,应该还不算太晚吧。
就这样边走边想,不知不觉间,何雨柱已经回到了第三食堂。
之前答应李怀德那一千块钱,对他来说根本不是问题。
毕竟现在空间里,就有将近一千五百块!这里面有很大一部分,都是从贾张氏那里坑来的。
光贾张氏那里拿到的就足有一千多块!
再加上买小黄鱼剩下的钱。
之所以没有直接拿出来,也是为了避免引起李怀德的怀疑。
自己一个厨子,平白无故的兜里揣着一千块钱,这怎么都说不过去吧?
不过呢,既然现在想起了易中海那个家伙,何雨柱自然没打算让他过好这个年。
趁年前,先把易中海这仇给报了。
就这样,他马不停蹄地赶回小灶房,然后便一头扎进了忙碌的工作中。
时间在不知不觉中流逝,转眼间就到了中午时分。
中午,厂里有两桌客人需要招待,一桌是鲁菜,另一桌则是川菜。
这可让他忙得不可开交。
不仅要准备各种食材、调料,还要精心烹饪每一道菜肴,以确保味道正宗、口感绝佳。
经过一番紧张而有序的忙碌,终于完成了这两桌饭菜的制作。
但此时他早已累得气喘吁吁、汗流浃背。
好不容易可以坐下来歇息片刻,屁股还没坐热乎。
王秘书就急匆匆地走了进来,通知他赶紧去一趟库房,领取晚上招待餐所需要食材。
原来,晚上这一餐同样是鲁菜。
而且规格和中午的相差无几,显然还是中午那一波来厂里考察的领导。
何雨柱无奈地叹了口气,站起身来,拖着疲惫的身体前往库房。
到了库房,他迅速挑选好所需的食材,然后又马不停蹄地赶回小灶房,准备晚上的饭菜。
下午,厂里突然宣布提前发放下个月的工资。
这一消息让许多员工都感到十分惊喜,毕竟提前拿到工资,意味着可以更早地为过年做准备。
厂里之所以这样做,也是考虑到有些员工的家庭经济状况,可能比较紧张。
希望通过提前发工资的方式,让大家都能过一个愉快的新年。
何雨柱领完食材后,紧接着就去领工资了。
而在宣传科,许大茂正坐在工位上,心情却有些烦躁不安。
这一整天下来,他的脑海里始终萦绕着秦京茹的身影,怎么也挥之不去。
自从昨天,他“放生”了秦京茹,刚回到家他就后悔了。
可谁知道,让他这心里像被猫抓一样,痒痒得难受。
好在他和秦京茹已经约好了时间。
趁着年前让她再来一趟四九城,到时候给她买点年货。
秦京茹自然是欣然接受。
许大茂现在只有一个念想,那就是再见面一定要把她给拿下!
……
晚上,何雨柱做完招待餐后,得知不需要加菜后?
他将从小灶上扣下来的两个饭盒,分别给了刘岚与马华一人一个。
“饭盒给你们,剩下的厨房里收拾的工作你们搞定!我先回去了!”
俩人不仅没有不悦,反而是十分的高兴。
不管给不给他们饭盒,这收尾的工作本该他们他来收拾。
对于何雨柱而言,现在好事可谓是一件接着一件来。
他心里暗自盘算着,这次的工级考核对他来说,简直就是手到擒来,毫无压力。
以他目前的厨艺水平,怎么着也能从八级厨师,顺利晋升到五级或者六级吧。
【厨师的等级和普通工人的工级排序完全相反的。
普通工人的等级从最低的一级开始,逐渐往上递增,最高可以达到八级。
而厨师的等级则恰恰相反,最高是一级,最低却是九级。】
想到这里,何雨柱心里美滋滋的。
食堂主任加工级提升,也就意味着他的工资和待遇都会有所提升。
往后一个工资不得一百多一个月了?
所以给李怀德一千块钱打点还真不多。
不用一年不到,这一千块钱就能回来了。
当下,他还成功拿到了自行车票。
有了这张票,他就可以去买自行车了。
上下班可就方便多了,再也不用每天都得靠两条腿走路了。
而且,这一路走来,他的腿都快累断了,又酸又疼的。
有了自行车,自然方便不少。
不知不觉中,他已经走出了轧钢厂的大门。
没过多长时间,他就回到了四合院。
然而,就在他前脚刚踏进家门的时候,后脚门外就传来了一阵敲门声。
“傻柱~在家吗?”门外传来一个女人的声音。
“不在!!!”何雨柱想都没想,对着门外就喊了一句。
“你在家呢,开个门,秦姐有点儿事和你说……”
门外的女人显然没有被他的回答吓退,继续说道。
何雨柱早就知道来人是——秦淮茹。
他懒得搭理,这会不搭理她,秦淮茹肯定会以为是自己还在生气。