“天天麻烦您府上的人端茶送水，还帮我们照应生意，我们真的过意不去。哪敢再让您费心找住处？”
“等手头这阵忙完，一定请您吃顿饭，当面道谢。”
“到时候，宋姑娘还要露一手厨艺，您可得赏脸。”
郭文又唠叨了好一阵，直到马车都走了好远，他还站在门口张望。
文霖找的那小院儿离铺子不远，走路一刻钟就到。
三间正房宽敞明亮，两个厢房也收拾得干净利落，院中还有口井，种了几株腊梅。
一进家门，汤欣立马扑上来。
“宋姐姐辛苦啦！奔波一天累坏了吧？您说句话，想吃啥喝啥，我都给您办到！”
她的目的就一个，求一口甜食。
“走！买肉！买菜！再买做点心的料，今晚咱开荤！”
宋萩云一挥手。
“白糖、鸡蛋、奶油、面粉，统统不能少！还要买点干果，做个核桃酥尝尝！”
她话音未落，身后就跟了一长串人。
一群人浩浩荡荡地往集市而去。
买了一个多时辰，回来时马车后头，还拖了辆小板车。
宋德宁刚把厨房里外上下收拾得干干净净，看见这么大阵仗，一瞬间懵了。
“闺女！你这是要把整个集市的铺子都搬回家不成？”
宋萩云用手指了指门外的方向。
只见汤欣正站在院子里的石桌前，双手紧握着一根粗大的擀面杖。
宋德宁愣了一瞬。
“也是哦……我这记性，真是越来越不行了。差点忘了，她那胃跟无底洞似的，一顿饭能吃下三大碗米饭，不吃饱整个人都不舒坦。”
于是，他便和文霖一块儿动手，去准备今晚一家人的晚饭食材。
两人在井边洗菜切肉，忙得热火朝天。
而这边，汤欣顾不上擦汗，一把拽住宋萩云的袖子。
“云云，我要吃甜点！就那种软乎乎、蓬松松的大蛋糕，像乌蒙村那回吃的一样。手指轻轻一按下去就弹回来，香气扑鼻，闻着就想哭的那种！”
宋萩云立刻明白了她的意思。
她二话不说，转身搬出一个铜口大瓷盆，紧接着熟练地敲开鸡蛋。
最累人也最关键的打蛋清环节，自然是交给了汤欣来完成。
宋萩云可不会白白让她享受美食，总得付出点劳动才行。
她自己则专心搅拌面糊。
等她将面糊搅匀，转头一看，顿时傻眼了。
只见那几个平时摆在柜子上的布偶娃娃不知何时全都围在了大盆边上。
至于原本该卖力打蛋的汤欣呢？
早就瘫倒在身后的藤椅上了，两条腿来回摇晃。
宋萩云盯着这一幕，嘴角微微抽搐。
因为没有现成的烤炉可用，宋萩云干脆直接搬出了家里两个平日用来烙饼的大铁盆。
她将它们整齐地放进灶膛里，对着汤欣喊道。
“快！使劲烧火，温度要够高！”
汤欣一听有任务，立马来了精神。
不过片刻工夫，铁盆就被烧得通红滚烫。
两人戴上厚布手套，赶紧用铁钳夹出烧红的铁盆，迅速翻扣在早已铺好湿布的铁盘上。
第一盆放好后，立即换上第二个预热好的铁盆继续烘烤。
没过多久，一股浓郁香甜的气息便散开来。
趁着这短暂的空档，麻利地生火煮糖水，熬酸梅汤。
等到铁盆里的蛋糕终于成型出炉，众人立刻围拢过来。
那一整盘金蛋糕刚端上来，汤欣便第一个冲上前，抓起勺子挖了一大块送进嘴里。
随后更是越吃越上瘾，半个时辰不到，竟独自干掉了整整一半的分量。
剩下的蛋糕，宋萩云依次分给了其他人。
汤欣捧着碟子。
“唔……这辈子……真值了啊……真的太幸福了……”
她米饭接连添了三回。
宋萩云连续熬了两个通宵，终于修改完了酒楼的全部装修图纸。
接下来几天，装修队伍开始全天等候施工。
酒楼的地址也终于定下来了，位于城东最繁华的一条主街上。
为了拿下这栋两层高的青砖小楼，宋萩云咬牙花了整整一万两白银。
隔壁还有一家不起眼的小铺子。
她站在铺子前，心里盘算着，眉头紧锁。
最终，她一咬牙，掏出银钱，干脆把那铺子也买了下来。
打算专门用来卖甜点，做酒楼的配套生意。
酒楼和甜品店挨着，中间只隔了一道窄巷，彼此的客人都能一眼看见对方的门脸。
这样一来，宣传起来就方便多了。
管账的人可以同时兼顾两处账目，送货的小厮也省了来回奔波的力气。
人手问题，紧跟着就得解决。
乌蒙村的甜品小铺那边，老大老二已经能独当一面了。
可大妞、二妞呢？
她们在老家帮宋母料理家务，到底愿意来京市吗？
酒楼的掌柜，文霖早帮她物色好了。
是他家那个跟了十几年的老管家，姓胡，大家都叫他胡叔。
此人算账利落，心细如发。
宋萩云听后连连点头，觉得这人正合适，心里踏实了不少。
酒楼、甜品店都缺人，光靠文霖和胡叔也不够，还得再添几个帮手。
这事不能她一个人拿主意，得跟宋德宁商量。
晚上回了家，她拉爹到院里坐下。
“爹，你说，我要是叫表哥来京市，他们会不会来啊？”
宋德宁一拍大腿，眼睛都亮了。
“闺女！你是不是想让他们来我们家家干活？！这主意好啊！自家人信得过，又勤快，比外头雇的强百倍！”
“我觉着行！”
他喝了口茶，继续说道。
“但你得跟你娘说，让她亲自去你舅舅家当面张口，才有分量。咱们家出面，他们也愿意来，总比你一封信寄过去，显得冷淡。”
宋萩云点点头。
说干就干，当晚就回房提笔写信。
一封写给家里，详细说明酒楼和甜品店的安排，请求大妞、二妞进京帮忙。
另一封则写给宋母的娘家，拜托舅母从中劝说。
写完封好，当天就派人快马加鞭送了出去。
人招来了还得培训。
她天天跑前跑后，楼上楼下地盯进度，连喝水都顾不上。
一切都在快节奏地推进。
怕人手不够，郭文还主动拉来了一大帮熟人帮忙。
这些人三三两两过来试工，宋萩云一个个亲自面试。
宋母十天后才收到信，拆开一看，竟是要大妞二妞去京市，立马坐不住了。
她火急火燎冲到孙女家，进门就喊。