李狗蛋带来的那一车土鸡蛋,被高炳坤如同对待珍宝般收纳进了后厨。他没有立刻大规模使用,而是先取了一小部分,进行各种尝试。
几天后,当“铁柱生态有机菜”依旧门可罗雀,铁柱对着那堆鸡蛋发愁,李狗蛋也因为无所事事而抓耳挠腮时,高炳坤端着一小碗看似平平无奇、只是色泽格外金黄诱人的**鸡蛋羹**,从后厨走了出来。
“尝尝。”高师傅依旧是那副言简意赅的样子,把碗放在铁柱和李狗蛋面前。
铁柱正心烦意乱,没什么食欲,但高师傅发话,他还是拿起勺子舀了一勺送入口中。李狗蛋也好奇地凑过来,自己找了个勺子挖了一大口。
下一刻,两人同时僵住了!
那蛋羹入口的瞬间,是一种极致的嫩滑,仿佛舌尖触碰到了最轻柔的云朵。随即,一股浓郁、纯粹、带着阳光和青草气息的蛋香在口腔中轰然炸开!这香味是如此醇厚而富有层次,完全没有半点蛋腥味,只有一种回归食物本源的、令人感动的美味。它不需要任何多余的调味,仅仅是一点盐和几滴香油,就将土鸡蛋本身的优势发挥到了极致!
“我的……娘嘞……”李狗蛋含着那口蛋羹,舍不得咽下去,含糊不清地惊叹,“这……这真是鸡蛋?怎么能这么香?!比我偷吃我娘藏柜顶上的那个过年才能吃的糟鸡蛋还香!”
铁柱也瞪大了眼睛,感受着那熟悉又陌生的味道在味蕾上舞蹈。这味道……让他莫名想起了小时候,奶奶用攒了很久的土鸡蛋,在灶台边小心翼翼给他蒸的那碗蛋羹,也是这么香,这么暖,带着一种朴素的关爱。
“高师傅!这……这蛋羹神了!”铁柱激动地说。
高炳坤脸上露出一丝“早该如此”的表情,淡淡道:“好马配好鞍。这鸡蛋底子好,火候到位,自然出味道。”
就在这时,李狗蛋那双滴溜溜乱转的小眼睛猛地一亮,一个更加离谱、更加“李狗蛋”式的营销点子,如同脱缰的野狗般从他脑子里蹦了出来!
“铁柱哥!高师傅!我有个主意!”他猛地一拍大腿,兴奋地叫道,“咱们这鸡蛋,不能就这么普通地卖!”
“你又有什么馊主意?”铁柱对他之前“泻药”的计划还心有余悸。
“这次绝对不是馊主意!是天才的想法!”李狗蛋手舞足蹈,“你们想啊!这鸡蛋这么好吃,这么香,是不是有种……那种……让人心里暖暖的,想起小时候,想起……想起点美好事情的感觉?”
铁柱回想了一下刚才的感觉,下意识地点了点头。
“对啊!”李狗蛋声音拔高,“尤其是想起初恋!那种朦朦胧胧、甜甜的、又带点青涩的感觉!跟这鸡蛋的香味多配啊!”
初恋?!铁柱和高炳坤都愣住了。这都哪跟哪啊?
“我们可以这样宣传!”李狗蛋越说越兴奋,唾沫横飞,“我们就说,咱们这土鸡蛋,是吃山里灵气、喝山泉水长大的‘怀旧母鸡’下的‘情怀蛋’!吃了不仅能补充营养,还能……还能勾起心底最美好的回忆,尤其是——初恋的味道!”
“噗——”铁柱差点把刚喝下去的水喷出来,“狗蛋!你他妈疯了吧?吃个鸡蛋还能想起初恋?这有人信吗?!”
“怎么没人信?!”李狗蛋梗着脖子,“现在城里人就吃这一套!什么‘童年的味道’、‘妈妈的味道’,卖得火着呢!咱们来个‘初恋的味道’,绝对够新颖,够吸引眼球!再说了,咱这鸡蛋是真好吃啊!好吃到让人感动,联想到初恋怎么了?艺术加工嘛!”
一直没说话的高炳坤,此刻却摸着下巴,露出了若有所思的表情。他看了一眼碗里那金黄的蛋羹,又看了看李狗蛋那副虽然浮夸却充满煽动力的样子,缓缓开口道:“味道,本就是通感的。一道菜能让人想起某个人、某段时光,并不稀奇。虽然‘初恋’这个词……俗了点,但或许……真能戳中某些人的心思?”
连高师傅都这么说?!铁柱彻底懵了。
在李狗蛋的极力鼓吹和高师傅的默许下,这个荒诞不经的“鸡蛋营销”方案,竟然就这么被定了下来。
李狗蛋立刻发挥他胡编乱造的特长,找来一张红纸,用比铁柱还丑的字,写下了新的“重磅”宣传语:
**“本店秘制·情怀黄金蛋羹(限量)**
**选用深山散养‘怀旧母鸡’所下‘初心蛋’**
**经本店传奇高师傅古法秘制**
**口感嫩滑如初恋之吻**
**蛋香醇厚似青春记忆**
**吃一口,梦回那年操场边的白衣飘飘~**
**温馨提示:可能会勾起美好回忆,请备好纸巾——铁柱生态有机菜”**
这张比“送葱”公告还要离谱、还要羞耻的宣传语被贴出去后,效果……可想而知。
路过的行人看到,无一不是露出“这店怕不是个傻子聚集地”的表情,摇头嗤笑,快步离开。连之前那几个忠实白领顾客看到后,都面露尴尬,私下劝铁柱赶紧把这丢人现眼的东西撕了,好好做菜才是正经。
铁柱自己也觉得脸上火辣辣的,恨不得找个地缝钻进去。他严重怀疑,李狗蛋这混蛋是不是赵有财派来搞垮他的卧底?
然而,命运的戏弄再次上演。
就在公告贴出的第二天下午,一个穿着职业套装、妆容精致但眉宇间带着一丝疲惫和落寞的年轻白领女性,大概是加班累了,想找个安静地方吃点东西,无意中拐进了后巷,看到了这张奇葩公告。
若是平时,她肯定也会一笑置之。但或许是因为刚结束一段不愉快的恋情,心情低落,又或许是那“初恋”、“青春记忆”的字眼莫名戳中了她内心柔软的地方,她鬼使神差地走进了店里。
“老板,你们那个……‘情怀黄金蛋羹’,真的……能想起初恋?”她坐下后,有些不好意思地低声问道,脸上带着自嘲的笑容。
铁柱脸一红,支支吾吾不知道该怎么回答。李狗蛋却一个箭步冲上来,满脸堆笑,信誓旦旦:“美女!绝对真!童叟无欺!我们这蛋,那可是有故事的蛋!您尝尝,要是不想起点啥,这顿我请!”
女子将信将疑,点了一份“情怀黄金蛋羹”。
当那碗金光灿灿、嫩滑颤动的蛋羹端到她面前时,那扑面而来的、纯粹而温暖的蛋香,让她微微一愣。她拿起小勺,轻轻舀了一勺,送入唇间。
那极致的嫩滑和醇厚的蛋香在口中化开,仿佛有一股暖流,瞬间熨帖了她疲惫的身心。不知怎的,她脑海里真的闪过许多年前,高中校园里,那个穿着白衬衫、在篮球场上挥洒汗水的少年,以及那时简单而纯粹的快乐和悸动……眼眶竟微微有些湿润了。
她默默地、一口一口地吃着那碗蛋羹,脸上的落寞渐渐被一种柔和追忆所取代。
吃完后,她擦了擦眼角,对铁柱和李狗蛋露出一个真诚的微笑:“谢谢,很好吃……真的,好像……真的想起了一些很久没想起的事情了。”
她付了钱,临走时还特意打包了一份,说要带给闺蜜尝尝。
这一幕,恰好被旁边一桌同样被公告吸引进来、抱着猎奇心态的大学生看到。他们原本还在嘲笑这离谱的营销,但看到那白领女孩如此真实的反应,不由得也动了心思。
“老板!我们也来四份那个‘初恋蛋’!”
“对对对!看看能不能想起我暗恋的班花!”
于是,继“送葱”之后,“铁柱生态有机菜”再次凭借一个看似荒诞的营销点——“吃了能想起初恋的蛋”,以一种极其诡异的方式,吸引来了新一波的客流量!
虽然很多人是抱着“验证”和“玩梗”的心态来的,但高炳坤那碗实打实、美味到令人感动的鸡蛋羹,再次发挥了定海神针的作用。绝大多数人,在品尝过那碗蛋羹后,即便没有真的想起初恋,也被那纯粹美好的味道所征服,成为了新的回头客。
“情怀黄金蛋羹”竟然真的成了爆款!每天限量供应,却供不应求!
李狗蛋得意洋洋,觉得自己简直就是营销界的旷世奇才。铁柱则心情复杂,一方面为生意好转而高兴,另一方面又觉得这“成功”的方式实在是……太他妈羞耻了!
高炳坤看着后厨里消耗飞快的土鸡蛋,和前台逐渐增多的人气,摇了摇头,嘴角却带着一丝无奈的笑意。
这世道,有时候,还真是不走寻常路,才能绝处逢生。
“铁柱生态有机菜”,这个屡屡凭借“鬼才”营销和过硬品质创造奇迹的小店,再次在濒临倒闭的边缘,被一碗小小的、名为“初恋”的鸡蛋羹,给生生拉了回来。
而张铁柱也再次意识到,在这个光怪陆离的城市里,有时候,真诚(高师傅的手艺)加上一点点恰到好处的“荒诞”(李狗蛋的脑洞),或许真的能碰撞出意想不到的火花。