入伏的天格外闷热，灵隐寺山脚下的溪水都透着股热气，可钱塘镇的“老醋坊”却挤满了人——不是来打醋的，是来看热闹的。据说醋坊的老醋坛成了精，每天半夜都会自己“咕嘟”冒泡，还会传出女人的啜泣声，吓得掌柜的王老汉连夜往灵隐寺跑。
“大师！您快救救我们醋坊！”王老汉刚到山门外就跪倒在地，手里还提着个空醋坛，坛口沾着些深褐色的醋渍，“那老坛是我爹传下来的，酿了三十年的陈醋，前几天开封后就不对劲，夜里总闹鬼，再这样下去，生意就全黄了！”
济公正坐在禅房里啃西瓜，红瓤子沾了满手，闻言放下瓜皮，扇着破蒲扇笑道：“醋坛闹鬼？是醋香勾着人的心结了吧。走，去瞧瞧这坛‘陈年老醋’。”
一行人刚到醋坊，就闻到一股浓郁的醋香，酸得人直皱眉头。后院的醋缸旁，放着一只半人高的黑釉醋坛，坛身刻着“光绪三十年”的字样，坛口用红布封着，却依旧能听到里面传来细微的“咕嘟”声，像是有东西在发酵。
“就是它！”王老汉指着醋坛，声音发颤，“昨晚我起来查看，看到坛口的红布在动，还听到里面有人哭，说‘我的醋，我的人’，吓得我差点摔在地上！”
济公走上前，揭开红布——坛里的陈醋泛着深褐色的光泽，表面却浮着一层淡淡的白雾，雾气里隐约能看到一个穿碎花布裙的女人身影，正蹲在坛边抹眼泪。“这不是闹鬼，是有人把执念酿进醋里了。”他用手指沾了点醋，放在鼻尖闻了闻，“醋里有股怨气，却不凶，像是在等什么人认账。”
这时，人群里突然挤出一个白发老太太，手里拄着拐杖，颤巍巍地走到醋坛前，看着坛身的刻字，眼泪一下子掉了下来：“这坛醋……是我家阿明酿的！”
老太太名叫李秀莲，是三十年前镇上另一家醋坊的掌柜娘子。她慢慢说起往事：当年，她丈夫张明和王老汉的爹是师兄弟，两人一起学酿醋，约定要一起开家最大的醋坊。可光绪三十年那年，张明酿出了一坛最好的陈醋，准备用来参加醋王大赛，王老汉的爹却因为嫉妒，偷偷在醋里加了水，让张明输了比赛，还丢了名声。张明气不过，一病不起，没多久就走了，李秀莲也只能关掉醋坊，远走他乡。
“我这次回来，就是想看看阿明酿的最后一坛醋还在不在，没想到……”李秀莲抹了把眼泪，“他这是不甘心啊，把委屈都藏在醋里了。”
王老汉一听，脸色瞬间发白，“扑通”跪倒在地：“李婶，对不起！是我爹不对，是我们王家对不起你们！我爹临终前还说，这辈子最对不起的就是张叔，让我一定要找到您，给您道歉，可我找了十几年，都没找到您的下落……”
济公看着醋坛，扇了扇蒲扇：“心结解了，怨气自然就散了。王老汉，你要是真心道歉，就把这坛醋重新酿过，用张叔当年的方子，再把醋坊的一半利润捐给镇上的学堂，让张叔的手艺能传下去，也让他的委屈有个去处。”
王老汉连忙点头：“我愿意！我这就去找张叔当年的方子，一定把这坛醋酿好！”他从家里翻出父亲留下的旧账本，里面果然夹着张明的酿醋方子，上面还写着“酿醋如做人，贵在真诚”八个字。
接下来的几天，王老汉按照方子，和李秀莲一起酿醋。李秀莲手把手教他选料、发酵、晒醋，每一步都做得格外认真，像是在完成丈夫未竟的心愿。老醋坛就放在醋坊中央，每天都有人给它上三炷香，坛里的白雾渐渐散去，“咕嘟”声也消失了，只剩下浓郁的醋香。
半个月后，新酿的陈醋开坛了，酸香扑鼻，比当年张明酿的还要好。王老汉把第一坛醋送给了李秀莲，又按照承诺，把醋坊的一半利润捐给了学堂，还在学堂里设了“明莲醋艺课”，教孩子们酿醋的手艺。
李秀莲捧着醋坛，对着天空轻声说：“阿明，你看，你的醋酿好了，你的手艺也能传下去了，你可以安心了。”话音刚落，老醋坛突然“叮”地响了一声，坛身的刻字变得格外清晰，像是有人在回应她。
济公站在醋坊外，看着热闹的场景，笑了笑：“这就对了嘛！酿醋要真诚，做人更要真诚，只要心里没了疙瘩，再陈的怨气，也能被醋香化了。”
必安跟在旁边，好奇地问：“师父，您怎么知道张叔的心愿是传手艺啊？”济公摸了摸他的头：“你没看那方子上的字吗？他爱醋如命，最在意的就是自己的手艺，只要手艺能传下去，比什么都强。这世间的执念，大多不是恨，是遗憾，只要把遗憾补回来，就什么都好了。”
夕阳西下，醋坊的炊烟袅袅升起，和醋香交织在一起，飘满了整个钱塘镇。王老汉和李秀莲站在醋坛旁，看着来来往往打醋的人，脸上都露出了欣慰的笑容。他们知道，这坛醋不仅酿出了酸香，更酿出了和解与希望，也让两个家庭的恩怨，终于有了一个圆满的结局。
济公带着必安往灵隐寺走，路上的蝉鸣依旧，却不再让人觉得闷热。必安哼着小曲，手里还拿着一瓶刚买的陈醋：“师父，这醋真好吃，以后我们还来醋坊打醋好不好？”济公笑了笑，拍了拍他的头：“好啊，只要你好好修行，多做善事，以后咱们天天来吃醋。”
回到灵隐寺时，天色已经暗了下来，禅房的灯还亮着。济公坐在台阶上，看着天上的月亮，摇着破蒲扇，脸上露出了欣慰的笑容。他知道，这世间的事，就像酿醋一样，只要有真诚，有耐心，再深的恩怨，再久的遗憾，都能被慢慢化解，最终酿出最美好的滋味。而他，愿意一直做那个“酿醋人”，用一把破蒲扇，扇走世间的怨气，也扇出人心底的真诚与温暖。