1979 年冬月的羊城。
东南亚客商的冰糖订单顺利交付,首批玉器也借着船运发往香港,吴先生特意寄来烫金感谢信,说玉器在香港的小商户里 “一抢而空”,还想追加三倍订单。
钟清清摆了桌庆功宴,徐厂长、周伟、秦婉宜围坐八仙桌,连玄墨都蹲在桌角,尾巴绕着桌腿,等着分一口灵泉炖的鲜鱼。
“来,敬咱们的‘甜源’冰糖!这月制糖厂纯利破两千,比去年翻一倍,全靠钟小姐的好眼光!”
徐厂长举起粗瓷酒杯,酒液晃出细密的泡沫,脸上满是红光。
周伟嘴里塞满烧鹅,含糊着接话:“嫂子,我这月中介也赚了一百五,还在制糖厂附近租了小门面,工友们都说找我买房‘放心、划算’!” 秦婉宜也笑着推过个布包:“我的布料店开在西湖路老宅旁,老主顾们都来照顾,这月纯利八十块,还进了些香港花布,下次给你做件新衫。”
钟清清笑着回敬,指尖却无意识摩挲着茶杯 ——
杯里是稀释的灵泉,清甜的滋味在舌尖散开,比桌上的米酒更润喉。
她看着众人的笑脸,心里却在盘算:冰糖、玉器稳了,深圳的地也囤了,该找新的增长点了。
最近去羊城码头、鹏城工地,总见工人攥着一元一瓶的橘子水,拧开时满是香精味,喝两口就皱眉头,要是能用灵泉做款天然饮料,既解渴又带点滋养,肯定能打开市场。
“钟小姐,您这茶真好喝!” 徐厂长放下酒杯,又倒了杯灵泉茶,“比工地卖的橘子水强十倍,甜得清爽,还解腻。上次去深圳工地,工人都抱怨橘子水‘像喝糖水’,要是有您这茶卖,就算贵点也抢着买。”
这话正好撞进钟清清心坎,她顺势放下茶杯,语气轻快:“是吧,我也觉得不错,我打算办饮料厂。名字我都想好了,就叫‘健力宝’——‘健’是健康,‘力’是有活力,正合工人、商户的需求。
用制糖厂的甘蔗汁当基底,加陈皮、柠檬调口味,再添点其他秘方,肯定受欢迎。”
姜国栋却没立刻附和,伸手帮钟清清添了点灵泉,低声道:“办厂得先找靠谱的建设队,鹏城本地的队伍熟悉政策,手续办得快,还得提个信得过的人管日常,你专心管配方。”
他知道钟清清的 “秘方” 是灵泉,必须把核心攥在手里。
钟清清点头:“明天我先去鹏城找建设队,再去蛇口管委会问政策。
徐厂长,制糖厂的张婶做事细心,嘴又严,我想提拔她当饮料厂主管,管工人考勤、原料登记这些日常事,您看行不行?”
张婶在制糖厂榨了一年多甘蔗,从没出过差错,上次钟清清让她帮忙清点原料,账本记得比会计还细,确实是合适人选。
徐厂长立刻点头:“张婶合适!她在厂里威望高,工人都服她,您尽管提拔!”
第二天清晨,钟清清和姜国栋先去了鹏城福田村 ——
这里有支建设队,队长姓王,去年帮村里盖过厂房,口碑好,还熟悉蛇口的基建政策。
王队正带着工人卸钢筋,见他们来,连忙放下手里的活:“钟小姐,您想盖饮料厂?我知道蛇口有块地,离您的仓库近,还能享基建补贴,二十天就能完工!”
在接到钟清清的电话时,他已经打听了蛇口附近的闲置空地。
钟清清跟着王队去看场地,见地块平整,离蛇口港也近,满意地点头:“厂房要留个单独的小房间,带锁,用来放‘原料’,其他区域按榨甘蔗、调配、装瓶的流程来,墙面要刷白,方便清洁。”
王队立刻掏出纸笔记录:“您放心,单独房间留十平米,装最结实的铜锁,保证只有您能打开。”
下午去蛇口管委会,李同志听说她找了王建设队,笑着说:“王队靠谱,我帮您走加急流程,下周就能批下地皮。
饮料厂属于‘民生轻工业’,还能申请两千块的设备补贴,您要是需要,我再帮您联系玻璃瓶厂。”
回到羊城,钟清清特意去制糖厂找张婶。
张婶正蹲在榨糖机旁,仔细清理机器里的甘蔗渣,见钟清清来,连忙擦了擦手:“钟小姐,您找我有事?”
“张婶,我想在鹏城开个饮料厂,提拔您当饮料厂的主管,每月工资40块,管日常事务,配方的事我自己来。” 钟清清递过瓶灵泉茶,“您要是愿意,明天就跟我去鹏城看看厂房,咱们一起招工人。”
张婶又惊又喜,手里的抹布都掉了:“我…… 我能行吗?”
“您肯定行!” 钟清清笑着说,“您在制糖厂的本事,大家都看在眼里,有您管日常,我才能放心调配方。”
当晚,钟清清把自己关在小院的储物间 —— 这
里是她的 “秘密调配室”,只有姜国栋知道。
她从空间里取出灵泉,倒进带刻度的瓷瓶,按比例加了点陈皮煮的水,又兑了些甘蔗汁,慢慢搅拌。月
光透过窗户照进来,液体泛着淡淡的琥珀色,闻着有股清甜的果香。
她尝了一口 —— 甘蔗的甜、陈皮的香,混着灵泉的润,不腻不齁,咽下去后喉咙里还留着回甘。
姜国栋靠在储物间门口,帮她守着门:“要不要我帮您把样品装瓶?”
“不用,我自己来。” 钟清清小心翼翼地把样品倒进三个玻璃瓶,贴上 “健力宝(陈皮味)” 的标签,“这些样品明天带给张婶他们尝尝,让他们知道我们的饮料是什么样子的。”
玄墨蹲在姜国栋脚边,蹭着他的裤腿,像是在为他们的新计划高兴。
钟清清看着手里的玻璃瓶,心里满是期待:健力宝要是成了,肯定火爆,不仅多了个赚钱的路子,还能让更多人喝到灵泉的好处。
当然,这秘密,她得守得严严实实。