秋日的阳光正好,后院廊下的竹椅晒得暖洋洋的。萧九伤势渐愈,已能自在地坐在廊下,手里捧着一本苏清鸢借给他的医书,看似漫不经心,实则注意力总在不远处忙碌的苏清鸢身上。
这些天,苏清鸢正为药材运输的事犯愁。随着药膳坊生意越来越好,周边乡镇的订单也多了起来,可药材运输却成了难题——雇普通脚夫不仅费用高,还常因路途颠簸导致药材损耗,有时遇上雨天,药材受潮变质,损失更是不小。这天午后,她正对着账本上的“损耗记录”皱眉,忍不住叹了口气。
“怎么了?”萧九的声音从廊下传来,带着几分关切。
苏清鸢抬头,见他放下医书望着自己,便随口抱怨道:“还不是药材运输的事,每次运到周边乡镇,损耗都快占三成了,既费钱又费心。”
萧九闻言,从竹椅上起身,缓步走到她身边,目光扫过账本上的记录,沉吟片刻后开口:“这事不难解决,你可与府城的‘威远镖局’合作,签订长期协议。”
苏清鸢愣了一下:“镖局?我听说镖局收费很高,而且他们主要走长途,咱们这短途运输,他们会接吗?”
“会接。”萧九笃定地说,“威远镖局在周边州县都有分号,短途运输本就是他们的业务之一。而且镖局有专业的护卫和运输工具,车厢内壁会铺防潮的油布,药材用木箱分层装好,既能避免颠簸损耗,又能防止受潮。最重要的是,签订长期协议后,运费能比单次雇佣低两成,还能保证到货时效,比雇脚夫划算得多。”
他说的细节具体到“车厢油布”“木箱分层”,显然不是随口猜测。苏清鸢心里一动——她之前只想到雇脚夫,从未想过与镖局合作,更不知道镖局还有这些门道。她连忙追问:“那我该怎么联系威远镖局?需要准备什么手续吗?”
“你写一封书信,说明运输需求和合作意向,我帮你写个引荐信,你派人送到府城威远镖局分号即可。”萧九语气轻松,仿佛只是在说一件再平常不过的事,“他们看了引荐信,定会重视,后续的协议细节,你再派懂行的伙计去谈就行。”
苏清鸢看着萧九,心里满是惊讶。威远镖局是方圆百里有名的大镖局,寻常商户根本难以搭上关系,可萧九不仅知道镖局的运作模式,还能写引荐信,这绝不是普通百姓能做到的。但她没有追问,只是连忙道谢:“多谢你,要是这办法能成,可帮了我大忙了。”
萧九笑了笑:“举手之劳,能帮你解决问题就好。”
没过几天,苏清鸢又为另一件事烦恼——便携药膳的包装。之前用普通油纸包裹饭团和汤块,遇到潮湿天气,油纸容易破损,药膳也会受潮变味。她试了好几种包装方式,都没能解决问题,只能对着一堆破损的油纸叹气。
萧九看到后,便问清了缘由,随即提议:“你可用两层油纸包裹,外层油纸防水,内壁再涂一层蜂蜡。蜂蜡密封性好,既能隔绝潮气,又能保鲜,而且对人体无害,很适合用来包装药膳。”
“蜂蜡?”苏清鸢有些疑惑,“我只知道蜂蜡能做蜡烛,还能用来包装食物吗?”
“当然可以。”萧九耐心解释,“京城的老字号点心铺,都用蜂蜡涂在内层包装纸上,既能保证点心的新鲜度,又能防止运输过程中受潮。你可以先买少量蜂蜡试试,将蜂蜡加热融化后,均匀地涂在油纸内壁,晾干后再用来包装药膳,效果肯定比普通油纸好。”
他还详细说了蜂蜡的购买渠道和加热方法,甚至提醒她“蜂蜡加热时火候不能太大,否则会变质”。苏清鸢按照他说的方法试了试,果然,涂了蜂蜡的油纸不仅防水性更好,还能让药膳的保鲜期延长两天。伙计们都忍不住称赞:“掌柜的,这办法太好用了,以后再也不用担心药膳受潮了!”
苏清鸢看着手中的包装,心里对萧九的好奇更甚。他不仅知道镖局的运作,还了解京城老字号点心铺的包装方法,这些见识,绝非青溪镇这样的小镇能容下的人物。她忍不住想起之前萧九解决挑剔客商的事,他当时言语间的气场和对人心的洞察,也绝不是普通人能拥有的。
这天晚上,苏清鸢给萧九送晚餐时,忍不住问:“萧九,你以前到底是做什么的?怎么知道这么多生意上的门道?”
萧九正在喝粥,闻言动作顿了一下,随即笑着说:“以前跟着家里人做过些生意,见得多了,自然就知道些门道。不过后来家里出了变故,就再也没做过生意了。”
又是这样模糊的回答,苏清鸢没有再追问,心里却已然有了判断——这个“萧九”,身份定然不简单,他的见识和人脉,都远超她的想象。但她也明白,每个人都有自己的秘密,萧九既然不愿多说,她也不必刨根问底。
接下来的日子里,萧九偶尔还会给苏清鸢提些建议——比如盘点账目时可以用“分类记账法”,让账目更清晰;比如给老客户发放“积分卡”,增加客户粘性。这些建议都精准又实用,每一条都能解决药膳坊经营中的实际问题。
苏清鸢按照萧九的建议调整经营方式后,药膳坊的生意果然越来越好,不仅药材损耗减少了,客户满意度也提高了不少。伙计们都笑着说:“掌柜的,咱们后院这位萧公子,可真是个能人,要是他能留下来帮咱们,咱们的药膳坊肯定能开得更大!”
苏清鸢听着伙计们的话,心里却五味杂陈。她知道,萧九这样的人,绝不会一直留在青溪镇,他迟早会离开,回到属于他的世界。而她,也只能感激这段时间他的帮助,珍惜眼前的平静日子。
这天傍晚,苏清鸢看着夕阳下忙碌的伙计们,又想起廊下那个温和却深藏不露的“萧九”,心里忍不住感叹:这个看似普通的男子,就像一本厚重的书,每一页都藏着惊喜,也藏着她看不懂的秘密。而她,或许永远都不会知道,这本书的背后,到底藏着怎样波澜壮阔的故事。