盛夏的傍晚,晚星食府的后院格外热闹。长条木桌上摆着刚出锅的灵泉炖鸡汤、东坡肉,还有各种凉拌小菜,食府和杂货铺的二十多个伙计围坐在一起,手里拿着粗瓷碗,脸上满是笑意——这是余晚星特意组织的“店铺团建”,既是为了感谢大家这段时间的辛苦,也是为了让两个店铺的伙计更熟悉,增强团队凝聚力。
“这段时间,大家都辛苦了!”余晚星端起碗,站起身对伙计们说,“食府能天天客满,杂货铺的草本皂、润肤膏能卖得这么好,都是大家的功劳。今天请大家吃顿好的,咱们边吃边聊,有什么想法或者建议,都可以说出来。”
伙计们纷纷鼓掌,阿力第一个开口:“余姑娘,您太客气了!跟着您做事,我们心里踏实,不仅工钱给得足,您还总想着我们,这比什么都强!”阿梅也跟着说:“是啊,上次我家孩子生病,您还特意给我放假,让我回家照顾孩子,这份情我们都记在心里呢!”
余晚星笑着摆摆手:“大家都是一家人,互相照顾是应该的。我只有一个要求,就是咱们不管是在食府还是杂货铺,都要记住‘诚信经营’这四个字——食府的食材不能以次充好,杂货铺的货品不能缺斤短两,客人来咱们这儿消费,图的就是一个放心,咱们不能让大家失望。”
说到“诚信”,余晚星特意提起了之前许伟识破调包骗局、草本皂谣言被澄清的事:“之前有人想骗咱们的大米,伟崽细心发现了;有人散布谣言说咱们的草本皂不好,咱们用实际行动证明了自己。这都是因为咱们没做亏心事,心里有底气。以后不管遇到什么事,只要咱们守住‘诚信’,就不怕别人找茬。”
伙计们纷纷点头,粮油区的李叔说:“余姑娘您放心,我每天给客人称米,肯定多给一点,绝不少称一两!”日用品区的张姐也说:“我给客人介绍润肤膏,都会实话实说,适合什么人用、怎么用,绝不夸大其词!”
饭桌上的气氛越来越热烈,伙计们开始聊起工作中的趣事——阿力说自己上次帮一位老奶奶扛米回家,老奶奶还送了他一把自家种的青菜;阿梅说有位客人为了攒积分换灵泉鸡汤,每天都来食府买早点,现在都成了好朋友。大家你一言我一语,原本不太熟悉的伙计,也渐渐熟络起来。
余晚星看着眼前的场景,心里满是欣慰。她知道,一个店铺的发展,离不开团队的努力,只有大家心往一处想、劲往一处使,才能应对各种困难。她趁机提议:“以后咱们两个店铺要多配合,食府的客人要是想买粮油、日用品,伙计们可以推荐他们去杂货铺;杂货铺的客人要是饿了,也可以让他们来食府吃饭。咱们互相带动,生意肯定能更红火!”
伙计们都表示赞同,阿福说:“我以后送外卖的时候,要是遇到客人问哪里能买好米,我就推荐咱们的杂货铺!”许兰也说:“我管账的时候,要是发现杂货铺的某个货品快卖完了,就及时告诉食府的伙计,让他们提醒客人早点买!”
团建一直持续到深夜,伙计们吃饱喝足,带着满满的干劲各自回家。余晚星看着大家离去的背影,心里暗暗发誓,一定要把店铺经营好,让大家都能有稳定的收入,过上好日子。
可她没注意到,不远处的巷子里,有个黑影一直在盯着食府的后院——是牛大海的管家。他把团建的场景都看在眼里,回到酒楼后,立刻向牛大海汇报:“掌柜的,余晚星组织伙计们吃饭,还说要让两个店铺互相配合,现在他们的伙计都特别团结,咱们想找机会挑拨都难!”
牛大海坐在椅子上,脸色阴沉:“团结又怎么样?只要有石大人帮忙,我照样能搞垮她!你明天去杂货铺附近盯着,看看有没有客人投诉,要是有,就赶紧告诉石大人,让他以‘商户服务不到位’为由,去查她的店!”
管家连忙点头:“掌柜的放心,我明天一早就去!”
此时的余晚星,还在和张衍之的部下书信沟通,询问京城的情况。她不知道,牛大海已经和石大人联手,正四处寻找她的“把柄”,一场由官府和商户联手发起的“围剿”,正在悄然酝酿。要是他们真的找到借口上门调查,哪怕没有证据,也会影响店铺的生意和名声,她该如何应对这场危机呢?...