第18章:药坊试业,新品热销
晨光刚漫过镇口的老槐树,苏婉清就踩着露水赶到了药膳坊。新做的“婉清药膳坊”木牌挂在门框上,枣红色的木底,烫金的字体,是村里木匠特意打磨的,在阳光下泛着温润的光。刘婶和卖糖葫芦的王大爷早就等在门口,手里还提着一篮新鲜的青菜和一串裹着糖霜的糖葫芦,笑着来道贺。
“清丫头,开业大吉啊!这牌子真好看,一看就气派!”刘婶伸手摸了摸木牌,眼里满是欢喜。
“是啊清丫头,以后大爷的糖葫芦就跟你这药膳搭着卖,保准生意更红火!”王大爷把糖葫芦递给小草,“丫头,尝尝,甜!”
小草接过糖葫芦,笑得眼睛弯成了月牙,赶紧帮着苏婉清打开店门,把桌椅摆整齐,又把熬好的药膳一一装进干净的陶罐里——左边是熟悉的强身粥、安神茶,右边是新推出的当归鸡汤,汤面浮着一层淡淡的油花,灵泉水熬煮的汤底透着清亮,当归的药香混着野山鸡的鲜味,刚开盖就飘出老远。
“开业啦!开业第一天,买药膳送安神茶咯!”苏婉清清了清嗓子,学着镇上掌柜的样子吆喝起来,声音清亮,很快就吸引了路过的人。
第一个停下脚步的是老樵夫,他扛着柴禾,笑着走进来:“清丫头,我就等着今天呢!给我来一碗强身粥,再打包一份当归鸡汤,给老婆子补补身子!”
“好嘞!”小草手脚麻利地盛好粥,又用油纸把鸡汤包好,递到老樵夫手里,“大爷,您慢走,记得喝完鸡汤要是觉得好,下次再来啊!”
老樵夫接过东西,笑着点头:“肯定来!你这丫头比清丫头还会说话!”
有了老樵夫带头,陆续有人走进店里。李大娘提着菜篮进来,闻着鸡汤的香味,眼睛一亮:“清丫头,这是什么汤?闻着真馋人!”
“李大娘,这是当归鸡汤,用野山鸡和灵泉水熬的,补气血,您喝了气色肯定更好。”苏婉清盛了一小碗递给她,“您先尝尝,不好喝不要钱!”
李大娘尝了一口,温热的汤滑进喉咙,鲜而不腻,当归的药香一点都不冲,反而带着淡淡的甜。她眼睛一亮,赶紧说:“给我来两份!一份现在喝,一份打包带回家给我家老头子也尝尝!”
店里的人越来越多,小草负责盛粥、收钱,苏婉清负责招呼客人、介绍药膳的功效,两人配合得十分默契。有个从县城来的货郎路过,被店里的热闹吸引,走进来买了一碗当归鸡汤,喝完后忍不住说:“姑娘,你这鸡汤比县城酒楼里的还好喝!下次我来镇上,肯定还来买!”
苏婉清心里很高兴,她知道,灵泉的加持让药膳的口感和功效都远超普通药膳,再加上“买药膳送安神茶”的活动,能快速吸引回头客。她特意在店里放了一张小桌子,上面摆着笔墨纸砚,让喝完药膳的客人留下反馈——比如“喝了强身粥腰不酸了”“安神茶喝了睡得香”,这样不仅能收集客户需求,还能让新客人看到真实反馈,更愿意尝试。
中午的时候,店里已经坐满了人,还有人在门口排队。刘婶路过,见店里这么热闹,主动进来帮忙收拾碗筷,笑着说:“清丫头,我就知道你能行!你这药膳比我想象中还受欢迎!”
“多亏了刘婶您之前帮忙借桌椅,还有大家的支持。”苏婉清一边给客人盛汤,一边笑着说。
下午收摊时,苏婉清和小草坐在店里清点收入。铜钱哗啦啦地从钱袋里倒出来,堆了一小堆,小草数了一遍,兴奋地说:“姑娘!一共一百五十文!比咱们摆摊的时候多了两倍还多!”
苏婉清看着桌上的铜钱,心里满是成就感——从摆摊时的无人问津,到现在药坊试业第一天就赚了一百五十文,这不仅是灵泉的功劳,更是她靠智慧和努力换来的。她想起之前王氏上门要钱时的嚣张,想起原主被休时的狼狈,现在的她,终于靠自己的双手,活出了不一样的样子。
“小草,今天辛苦你了,这五文钱是你的工钱,以后每天都有。”苏婉清拿出五文钱递给小草,又给她装了一小罐安神茶,“这个你带回家,睡前喝,睡得香。”
小草接过钱和茶,感动得眼圈都红了:“姑娘,谢谢您!我一定好好干活,不辜负您的信任!”
收拾好店里的东西,苏婉清没有立刻回家,而是留在店里研究新品。她想起今天有好几个妇人问她“有没有能治脸上痘痘的东西”,镇上的妇人大多要干农活、做家务,风吹日晒,脸上容易长痘、干裂,普通的皂角洗不干净,还会伤皮肤。
“要是能用灵泉和草药做药皂就好了。”苏婉清心里琢磨着,从柜子里拿出之前用灵泉复苏的金银花和蒲公英,又找出一块旧皂角——这是她之前从药铺买的,普通皂角,用来洗手很粗糙。
她把皂角敲碎,用灵泉浸泡了半个时辰,然后放进小锅里慢慢熬煮,又加入磨成粉的金银花和蒲公英,不断搅拌,调整比例。熬了一个时辰,锅里的皂液渐渐变得粘稠,她把皂液倒进一个干净的木盒里,放在阴凉处冷却,心里期待着效果。
第二天早上,苏婉清迫不及待地打开木盒——里面的皂液已经凝固成块,淡绿色的皂体上还能看到细小的草药颗粒,闻着有淡淡的金银花香味。她用温水打湿皂块,在手上搓了搓,泡沫细腻,洗完手后不干燥,反而很滋润。她想起自己额头上之前长的一颗小痘痘,试着用皂块洗了洗,没想到晚上再看,痘痘竟然消了些,红肿也退了。
“真的有效!”苏婉清高兴得差点跳起来,她知道,这药皂要是推出,肯定能受镇上妇人的欢迎,甚至能卖到县城去,成为药膳坊的又一个招牌产品。
就在苏婉清琢磨着怎么批量制作药皂时,小草从外面回来,小声说:“姑娘,我刚才在村口听到王氏跟几个妇人说,咱们店里的药膳赚了好多钱,还说……还说您的药材来路不明。”
苏婉清心里一沉——王氏果然没安分,见她生意好,就开始背后说闲话了。她知道,王氏不会就这么算了,肯定还会找机会捣乱。但她没有慌,反而冷静下来:“没事,咱们行得正坐得端,她想说就让她说,真要是闹起来,咱们也有办法证明自己。”
她看着桌上的药皂,又看了看窗外热闹的镇口,心里更加坚定——不管王氏怎么捣乱,她都会靠自己的智慧和灵泉的加持,把药膳坊经营得越来越好,让那些看不起她的人,都刮目相看。
试业的第二天,药膳坊的生意比第一天更红火,当归鸡汤刚熬好就被抢光了,还有人特意来问药皂什么时候卖。苏婉清笑着跟客人说“再等几天,保证让大家满意”,心里已经开始规划下一步的计划——批量制作药皂,再推出新的药膳,比如用萧墨尘送的新鲜菌子做的“菌菇粥”,让药膳坊的生意更上一层楼。