门帘掀开的瞬间,仿佛一道绿色的瀑布倾泻而出。
整个36号大棚,都被一种生机勃勃的翠绿所填满。
视线所及之处,再也看不到一丝裸露的泥土。
密密麻麻的豌豆苗,从平整的苗床里挤挤挨挨地钻出来,每一棵都挺着笔直的腰杆,舒展着两片嫩绿的子叶,像是一片微缩的森林。
它们的根须将基质牢牢锁住,形成了一块完整的、如同绿色地毯般的苗板。
“我的天爷……”林建国跟在后面,看着眼前的景象,忍不住倒吸一口凉气。
他种了一辈子地,还从来没见过长势如此疯狂的庄稼。
“这……这也太能长了吧!”他喃喃自语,语气里充满了不敢置信。
陈浩和陈芳两个小家伙,更是被这壮观的景象震撼得说不出话来。
他们伸出手,小心翼翼地触摸着那些嫩得仿佛能掐出水来的豆苗,感觉像是在抚摸最柔软的绸缎。
“疯了,真是疯了!”
村里的“广播站”张翠花,不知道什么时候也闻讯赶来。
她扒在门口,探着脑袋往里看,一双吊梢眼瞪得溜圆。
“我滴个乖乖,这哪是种菜啊,这简直是在撒豆成兵啊!冒烟这娃,真是个小神仙!”
她的大嗓门,很快就吸引了更多正在附近干活的村民。
人们纷纷围了过来,对着棚里这片绿色的海洋,指指点点,议论纷纷。
“这长得也太密了,能好吃吗?”
“你懂啥!这叫豌豆苗,吃的就是这股嫩劲儿!”
“冒烟说是从书上看来的新法子,不用土,就用啥……啥基质种的!”
“真神了!这才几天功夫啊,就长这么高了!”
林冒烟没有理会周围的喧闹。
她弯下腰,从苗板的边缘轻轻掐下一根豌豆苗。
那根豆苗约有十厘米高,茎秆白嫩,顶端的子叶翠绿欲滴。
她将豆苗放进嘴里,轻轻一嚼。
“咔嚓”一声脆响,一股无比清甜的、带着独特豆类芳香的汁水,瞬间在口腔里爆开。
那味道,鲜、甜、嫩、爽,仿佛把整个春天的气息都浓缩在了其中。
“好吃!”林冒烟的眼睛亮了起来。
她又掐了一根,递给旁边的林建国:“爸,你尝尝。”
林建国将信将疑地接过来,放进嘴里。
下一秒,他的表情就和林冒烟如出一辙。
“甜!真甜!比吃糖还甜!”他惊喜而夸张地说道,“而且一点渣都没有,全是水,嫩得很!”
他活了半辈子,从不知道这小小的豆苗竟然有如此惊艳的味道。
“浩哥,姐姐,你们也尝尝。”林冒烟又给哥哥姐姐递过去。
两个孩子学着她的样子,把豆苗放进嘴里。
“哇!好好吃!”
“甜的!”
孩子的味觉最是灵敏,也最是诚实。
这下,围观的村民们彻底坐不住了。
“建国,给俺也尝一根呗!”
“是啊是啊,看着就馋人!”
林建国看着大家渴望的眼神,大手一挥:“尝!都尝尝!大家伙儿都过来尝尝!”
他亲自上手,从苗板上撕下一小块分给众人。
一时间,大棚门口,响起了一片“咔嚓咔嚓”的咀嚼声和此起彼伏的赞叹声。
“哎呦,真甜!”
“这玩意儿生吃都这么好吃,要是炒一下,那还了得?”
“城里人肯定喜欢这个!”
张翠花一边嚼着,一边眼珠子乱转。
她凑到林建国身边,压低声音说道:“建国啊,你看这豆苗长这么好,啥时候卖啊?”
林建国还没说话,林冒烟就开口了。
“翠花婶,这豌豆苗,不零卖。”她奶声奶气地说道,语气却不容置疑。
“啊?为啥啊?”张翠花一愣。
“因为这是我们福娃牌的新产品,必须统一由合作社的渠道销售。”林冒烟解释道,“而且,它的价格,会比您想象的贵得多。”
她走到林建国面前,仰着小脸说道:“爸,马上通知李铁柱叔叔,让他准备好包装盒和运输车。再通知小姑,让她联系迎客来饭店的孙老板,还有县城我们自己的门店。”
“这批豌豆苗,从今天开始,每天采收三百斤,连续供应半个月。”
林冒烟看着这满棚的绿色,眼中闪烁着自信的光芒。
“这第一炮,我们要打得又响又亮!”
她知道,豌豆苗这种在后世司空见惯的蔬菜,在这个年代,绝对是稀罕物。
它生长周期短,从播种到采收只需要十几天。
产量高,见效快,是典型的短平快项目。
更重要的是,它口感清甜,营养丰富,非常符合现代人对健康饮食的追求。
虽然现在的人们还没有这个概念,但这并不妨碍他们被这种极致的美味所征服。
“好!我马上去办!”林建国被女儿的豪情所感染,立刻转身,大步流星地朝着村委会的电话亭走去。
合作社这台巨大的机器,因为这一棚小小的豌豆苗,再次高速运转起来。
当天下午,第一批经过精心挑选和包装的豌豆苗,就被送到了红旗镇的迎客来饭店。
孙有福看着盒子里那嫩绿欲滴的豆苗,眼睛都直了。
他捻起一根放进嘴里,那股清甜爽脆的口感,让他这个吃遍山珍海味的老饕,都忍不住发出一声满足的喟叹。
“好东西!绝对的好东西!”他当即拍板,“王大锅,马上给我研究一道新菜!就用这个豌豆苗!”
王大锅也是个识货的人,他只尝了一口就来了灵感。
“老板,此物至鲜至嫩,不宜繁复烹饪。我看,咱们就用福娃猪的猪油,清炒,足矣!”
“好!就这么办!”
半小时后,一道“猪油渣清炒豌豆苗”,被端上了孙有福的餐桌。
碧绿的豆苗,点缀着金黄酥脆的猪油渣,香气扑鼻。
孙有福夹起一筷子放进嘴里,眼睛瞬间瞪大了。
豌豆苗的清甜,完美地中和了猪油渣的油腻。
而猪油的荤香,又将豆苗的鲜美,提升到了一个新的层次。
那口感,脆、嫩、香、甜,层层递进,简直让人欲罢不能。
“绝了!真是绝了!”孙有福一拍大腿,“小燕总,这菜多少钱一斤?”
林小燕按照侄女的交代,伸出了两根手指。
“两……两毛?”孙有福觉得有点便宜。
林小燕摇了摇头,微笑着说:“孙老板,是两块。”
“两块?!”孙有福和王大锅同时惊呼出声。
这个价格,跟猪肉一样贵了!