许大旺和双胞胎今天是去装窑子,装好窑子后就由爹娘守着烧,因为房子已经盖好了,坝上的事情可以轮流去监管。
许大旺:“二旺,要不你先回去?小妹说今天要做新东西,家里就铁蛋和燕王在,帮不了多大忙”。
“不用,昨天晚上小妹就和我说了,今天做的新吃食叫豆腐,她不打算靠这个来赚钱,但豆腐这东西是用黄豆做的,吃法也很多,这对边关的将士来说是件很难的大好事,同时,做豆腐虽然辛苦,但也能赚不少钱。
所以,小妹已经想好了,决定把方法教给燕王和铁蛋,燕王用它来为边关将士改善伙食,外祖家用它来赚点小钱。我觉得小妹这个想法很好!”
许三旺:“当然好!小妹做的事情能不好吗?燕王虽然是外人,但只要他能把方子用于将士的伙食改善处,那就白送他,这是小妹的大义之举。
外祖家又穷又可怜,这么多年不敢上许家门是怕给娘惹麻烦,小妹帮他们也是应该的,他们是我们的亲人,而且是好亲人”。
许大旺:“我不是说小妹的做法有问题,是担心没人帮她干体力活,以前不知道燕王的真实身份,他伤也好得差不多,帮着干点体力活也无所谓,可现在已经知道他是燕王了,不好再让他干活,别让人以为咱家在使唤他”。
许三旺:“我也挺怕他的,怪不得他死活不愿当咱们的师傅”。
许二旺:“管他答不答应做师傅,反正他教了我们知识和武艺,那就是师傅,我们得回报他,这就是小妹的意思,至于干活的事情,小妹说她有办法,让咱们别操心,那就不操心,先把自己手头的事情做好,一会回去就知道豆腐有没有做成功了”。
许三旺:“肯定成功!小妹做事,哪有不成功的时候?”
三兄弟回到家,四个人已经过起了清闲日子,围坐在一起吃零食。
铁蛋:“表哥表弟,快过来吃炒蚕豆,香着咧!”
燕王:“先洗手”。
王铁蛋有点不服气,这小先生也太气人了,这是在别人家,他这般大拽作什么?
没等他开口,燕王又接着道:“这是规矩,必须要讲卫生,不然乐乐不高兴”。
三旺动作快,很快洗完手回来,边吃边问:
“妹,豆腐可做成功了?”
“有本,嗯,有本大壮参与,肯定成功!”
许大旺和许二旺愣在当场,这“本大壮”是什么意思?
许乐乐:“嘿嘿!听不懂了吧?何大壮,他们俩现发明的名字,这位便是王铁蛋的大表哥何大壮”。
燕王马上补充道;“嗯,为了方便,以后我就叫大壮,何字不要”。
许五旺;“大壮哥?”
燕王:“嗯!不错!我就是你们的大壮哥”。
首先打开的是大壮的作品,真的非常成功,那晃晃悠悠的豆花已经凝结成一整块,虽然体积变小了不少,但已经变硬实多了,用刀划成小块后就可以用手捧起来了。
许二旺:“妹!真的成功了!今天做个什么菜?”
许乐乐:“豆腐可做的菜太多了,今天就先做个青蒜苗炒豆腐”。
许三旺:“妹,咱们的蒜苗可以吃了?”
许五旺:“地里的还小,不能吃,今天吃的是我阿姐买的,是送石磨的人一起带过来的”。
王铁蛋:“那些人用马车送过来,送到新房子,太多了!我从来没有见过那么多的东西,堆了满满一大屋子,还有那房子,盖得老讲究了!我从来......”
燕王:“真聒噪!乐乐,我们做青蒜苗炒豆腐吧!你负责说,本大壮负责做”。
许二旺脑子里警铃大作,这位还“大壮”上瘾了,连自己的活都要抢。
“还是我来吧!妹,咋做?”
“先把豆腐切成厚片,有这么厚,然后放锅里用油煎黄,两面都要煎黄”。
豆腐才煎好,七个小孩就各拿一片,撒一丢丢盐便开吃。
“真香!”
“好吃!”
“很美味!”
“太令人惊喜了!”
“这就叫豆腐?”
“我以前没见过!”
“还不错!纯豆子做的豆腐味道就是特别,好了,现在可以炒青蒜了”。
“就这么吃也很香了!”
这是另外五个人的一致呼声,但许二旺和许乐乐俩兄妹还里坚持将一盘青蒜苗炒豆腐做了出来,十个人都觉得好吃。
许乐乐:“豆腐的吃法多得很,比如切成这么大的方块,放大油炸成豆腐泡,煮菜也可以,放红烧肉里也可以,林林总总算下来,豆腐的菜式怕是二十种都算少的”。
许二旺:“妹,咱们一样一样慢慢琢磨”。