韩县令倒是有家小在此,但他也戒不了那美味,包括他的夫人,反正已经决定好了,在许家的食肆开张之前,他和表弟一直要来这里蹭饭,自然也就不客气了,到了饭点,直接过来吃就是行了。
炒三样被靖王尝了,那下一道就得由自己来尝了。
“乐乐,本官才是这里的父母官,以后你在川镇的大学事小情,真正能帮上忙的还是我,甭理他,上下一道菜”。
“行,因为现在是试着吃阶段,所以菜得一道一道上,现在上的这道菜叫锅包肉”。
“别管它叫什么名,先端上来”。
“表弟,你这脸皮也是够厚的”。
“少啰嗦!乐乐,吩咐上菜,咱不理这虚伪的”。
“滚滚!”
韩二宝生气了,乐乐姐是自己的,一边冲靖王嚷嚷,一边就要去拉许乐乐。
“哎哟!小祖宗哎!这可使不得,要滚也是咱主仆俩滚,可不能让别人滚,尤其是表叔,这可是咱们头顶上供着的,真的嚷不得”。
“就是,韩二宝,就你这两手的油腻,还想去拉咱们的小仙女,你都不觉得害臊,还敢冲我嚷嚷,你是不是想找打?”
“呜哇!坏人!打打!”
炒三样不让吃,韩二宝本就不高兴,现在又被表叔给来了这么一出,哪里还止得住?
“啧啧啧!表弟这能耐是越发大了,竟能把个两岁小儿斗败”。
“爹爹!打打,滚滚!”
“哈哈哈!韩二宝,你这意思是让你爹爹打滚?行,只要你爹爹在地上打几个滚,表叔我就原谅你们了,可以给你们向乐乐求个情,也可以给你们吃炒三样”。
“我去找照烨哥哥,我要吃炒三样!”
韩大宝有韩大宝的办法,她才不像自己的阿弟,就只会发脾气骂人,她有小哥哥可以求救。
墨简说了,照烨哥哥最讨乐乐姐姐欢心,只要照烨开口,小姐姐肯定会答应。
“咦!你这小丫头还真有一套,居然另辟蹊径,还知道去搬救兵。可惜,你的照烨哥哥归阿一管,而阿一又归我管,我不让阿一放照烨出来,你们便失去帮手,还是干不过我啊!
赶紧的,让你爹爹在地上打滚!否则就别想吃好吃的”。
“坏人!打打!”
“哎哟!乐乐,赶紧上下一道菜,不用菜把这位的破嘴给堵上,我这两个儿女得被他给折磨病了”。
“锅包肉来了!”
墨简充当了临时小二,小跑着把一盘刚炒的菜端了上来。
刚端上桌的锅包肉,色泽金黄,泛着诱人的光泽,热气携着酸甜的气息扑鼻而来,让人瞬间食欲大增。
夹起一块,轻轻咬下,外层那炸得酥脆的外壳发出“咔嚓”一声脆响。这层外壳薄而均匀,带着油炸后的独特香气,每一丝纹理都裹满了酸甜的芡汁。那芡汁的味道恰到好处,酸是清新的果酸,带着水果发酵后的微醺感;甜是纯粹的蔗糖甜,甜而不腻。
再深入,便能触及到鲜嫩的猪肉。肉质软嫩多汁,纤维间饱含着肉汁,与外层的酥脆形成鲜明对比。猪肉本身的鲜美在酸甜芡汁的衬托下更加突出,肉香与酸甜味完美融合,在味蕾上交织出美妙的滋味。
咀嚼之间,酥脆与软嫩相互碰撞,酸甜与肉香相互交融。每一口都充满了层次感,先是外壳的酸甜酥脆在舌尖上散开,接着是猪肉的鲜嫩多汁在口腔中蔓延,让人忍不住一口接一口,根本停不下来,直至盘子见底仍觉意犹未尽。
这道菜小孩子也可以吃,两小只终于不哭闹了,可惜自己的老爹和表叔都是能吃的,才吃了几口,又没有了。
这下爆发的不只是韩二宝了,韩大宝是个有主见的人,得抓住自己的小哥哥。
咦,对了,小哥哥呢?小哥哥怎么不见了,被藏起来了,这下天真的塌了!
“照烨哥哥!照烨哥哥!”
“五旺哥哥!啊啊!要吃!”
“阿一!还我的照烨哥哥!”
“韩小姐!怎么了?”
韩大宝才三岁多点,能捋清身边几个人的关系已经不错了,哪里还知道为什么?就只一根筋地记得要吃的就得找到小哥哥,小哥哥又不见了,被阿一藏了,不抓着阿一要人不行。
“你把小哥哥还给我!”
色彩这位可不是好惹的,知道墨筒打不过阿一,自己上手了,边嚷边就要跑过去抓阿一。
韩二宝似乎明白了问题的所在处,抓住阿一就有小哥哥,有小哥哥就有吃的,于是俩姐弟边拉开嗓门嚎哭,边去撕扯阿一。