第二日。
报纸上原本写着“广而告之”的广告板块上,变成了鸿运楼的新菜式和优惠宣传。
百姓对于报纸的接受程度也很高,甚至有些人还已经养成了看报的习惯。
拿着报纸去各处分销的伙计一来,就会有人高声大喊,“哎!来份报纸!”
虽然很多百姓并不识字,但一些茶馆都会买上一份,然后让人大声读出来,让客人们也能有个消遣,反正也花不了几个钱,甚至吸引几个人客人进来,马上就赚回来了。
以往一成不变的广而告之,突然换了内容,一下子就吸引了看报的人。
看着上面的内容,吸引人是吸引人,但要他们看了之后马上过去酒楼,那不可能,最多就是新奇一下。
倒是有些做生意的,才明白原来广而告之是这个意思。
毕竟官府出面打广告,他们也没见过,不往那边想也正常。
鸿运楼的掌柜现在也习惯看报纸,一来这是他们殿下的司署,买一份就当是支持殿下了。二来说今日会在报纸打广告,所以掌柜一看到卖报的来了,连忙买了一份。
鸿运楼的广告很快就看到了,这才明白是什么意思。
“这样,有用吗?”掌柜的迟疑。
不远处风味楼的掌柜姚泉也拿到了报纸,广告自然也看到了。
“鸿运楼有新菜式?他什么时候找到的厨子?哪找来的?”姚泉顿时联想到几个问题。
马上找来了伙计和从鸿运楼挖来的大厨。
让伙计去盯着鸿运楼的生意如何,然后问大厨,“鸿运楼内,还有会特色菜的大厨?”
大厨连忙摇头表示没有,剩下的都是一些会做普通菜式的厨子。
“那就奇怪了,他哪来的人?去查!去探!”姚泉马上派出人手,无论怎样,都不能让鸿运楼起来。
到了中午的时候,去盯着的人回来了,说是鸿运楼还是跟以往一样,客人不多,伙计都闲得拍苍蝇。
姚泉这才松了口气。
时间接连过去数日。
姚泉算着账,算到最后发现,这几日的流水一直在下降。
正当他想着是菜式不好,还是客人吃腻了的时候。
一个伙计从外面气喘吁吁的跑进来,“掌,掌柜的,不好了!”
姚泉正烦着,听到这话顿时发火,“急急忙忙干什么!跑来跑去撞到客人怎么办!只会说不好了,不会说其他好话吗?!”
伙计被训了一顿,顿时不敢出声。
“说话,哪不好了!”姚泉看他不说话,又大吼一声。
“鸿、鸿运楼……”伙计指着鸿运楼的方向。
姚泉的心一下子提了起来,“鸿运楼怎么了?”
“好多客人……,鸿运楼来了好多客人……”伙计怕挨骂,迟迟疑疑的说着。
姚泉的一下子跑出柜台,来到大门,看向鸿运楼的方向。
门外有几个客人正想进来,刚到门口,其中一位就说道:“哎,鸿运楼就在不远处,不如我们去尝尝,报纸上看他写得那么好,我之前看了都忍不住,这次正好过来这边,想去尝尝。”
“哎,这么巧,我也被馋过,只是以前一直没过来这边。”另外一位也是附和道。
随即几人掉了头,往鸿运楼那边去了。
姚泉刚才还让开了路,没想到转了个弯,跑了。
“我的……客人。鸿运楼!”姚泉咬牙,一抬脚,也往鸿运楼去。
两酒楼距离不远,很快就看到了鸿运楼的招牌。
以往他过来,眼睛都会盯着招牌,想着自己很快就会亲自拆下这块招牌,从而向国公府证明自己的能力。
然而今日他过来,眼睛却没有看向招牌。
而是被招牌底下的人流所吸引。
大堂里面密密麻麻全是人,外面也有人在等着。
不说水泄不通,但也有堵了半个门。
还能看到伙计时不时的拿些瓜子花生茶水出来招待等候的客人,一有空位,马上就招待客人进去,绝不会怠慢。
“不是说,没什么人的吗?”姚泉看着这副场景,自言自语。
身后之前那位回来通风报信的伙计也跑过来了,说道:“掌柜,我进去打探过了,他们很大一部分人都是看到了报纸的广告知道的鸿运楼,有的是住在这附近的,正好来尝尝。有的是正巧过来的,顺便试一试。而有的,是特意过来的。还有一部分人,是看到这么多人,觉得这店肯定好吃,于是也跟着来的。”
不得不说,这位伙计也是个上心的,情况都已经探明白了。
“报纸……广告……,有这么大能耐吗?”姚泉回想起自己看到的报纸广告,如果自己不是风味楼的掌柜,而是一个普通路人,自己会去尝试一下吗?或许也会吧,毕竟内容也挺吸引人的。
“掌柜的,我们现在怎么办?”伙计问道。
姚泉的思绪转回来,掉头转身,一边往自己酒楼走,一边竖起手指说道:“鸿运楼现在有这么多客人,说明他们的确是有特色菜的,要先搞清楚他们的厨房。第二,你现在马上去日报司,就说我们也要打广告,我吩咐之后也赶过去,绝对不能再让鸿运楼占据报纸广告,否则我们的劣势会越来越大。”
伙计点点头,马上又往日报司的方向跑去。日报司的地址在报纸上写着,不怕找不到。
当他来到日报司之后,发现门口两旁临时停着不少马车。
门口站着两个官兵,他也是第一次来官府衙门,有些拘谨。
官兵看到他,开口问道:“你也是来打广告的?”
伙计一听,连忙点头。
“那进去吧。”官兵让开路。
等伙计进去之后,看到里面不少人挤在两边班房,口中都说着自己是来打广告的。
他才想起来,官兵口中刚才说的是“也是来打广告的。”原来是这个意思。
“排好队,一个一个来!否则直接轰出去!”一个身穿官服的官员走出班房大吼一声。
那些各行各业来打广告的掌柜们连忙挪动位置,排成一条队伍。
伙计也是趁机插了个位置进去。
“先跟你们说明啊,打广告不同边幅不同价格,最低十日起订,二十日可打九五折,三十日打九折,最高可订三十日啊。”官员见现场安静一点了,又提了一句。
那些排队的掌柜们开始计算起自己大概要多大的位置。
很快就有书吏过来喊人进去商量。
每个人都是单独进去,之后再出来,有的脸色轻松,有的却是眉头紧锁。
很快姚泉匆匆而来,伙计连忙让出位置,然后说明了刚才发生的情况。