315中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第二天新婚夫妇需要早起,因为还有一些礼节需要两人完成,比如给父母长辈斟茶,去祠堂给祖先磕头烧香。

新婚之后第一次在祠堂磕头烧香等于是正式告知天上的各位祖先,我要将户口簿划拉到您家了,您得睁开眼认认人不是。

穿越到类似华国古代的大夏国仅仅一天,丁承平感受最深的是对祖先宗族的祭祀。昨天结婚迎亲之前要祭祀,今天新婚第一天又是祭祀,而且行的都是大礼。

都说国人没有宗教信仰,说咱们是一个没有信仰的国家。

其实,国人几千年来对祖先对宗族的祭祀与深深的尊崇就是一种信仰,而且这种信仰之力远远大于某些国家的宗教条规。

所有人都知道,一旦某人跪拜在宗族祠堂面前说出:“列祖列宗在上,不肖子孙某某某。。。”

一旦这样的话说出口,大家都知道此人要去干一番大事,而且是谁也阻止不了,他一定会尽全力去做到,甚至不惜生命。

这种信仰之力是一个家族,一个民族林立在世界上的立国立族之根本,所以国人五千年来,至少4800年是全球当之无愧的遥遥领先者。

头脑里蹦出这些乱七八糟的想法,一早上的祭祀活动也已经完成。

丁承平携娇妻在彭老爷与夫人的笑容下返回到自己房间,此时丁承平才能吃上穿越而来之后第一顿饭,也是这对新婚夫妻在一起的第一顿饭。

丁承平在穿越来之前曾经开过多年的早餐店。

以小笼包、馒头、肉包、以及各种蔬菜包子为主;也曾经尝试制作过炸油条、肠粉、鸡蛋灌饼、煎饼果子、湖南米粉等现代常见的早餐主食。

或许烹饪不出像文思豆腐,松鼠桂鱼、开水白菜这样极其强调刀工跟火候的宴席菜,但普通的家常小炒还算游刃有余。

因此他对饮食算得上有一定认识跟见解。

所以当他第一次见到这个时空的菜肴时非常震惊。

震惊的主要原因是这个大夏朝,介乎于原时空唐宋之间的这么一个朝代,他的菜肴做法几乎与现代做菜方式出入不大,如果说有什么区别的话,似乎更接近江南一带的做法。

所使用的调味料主要是:胡椒、姜、茴香、酱油、盐和醋,基本就是现代最常见的调料品,而且它的菜品似乎比现代更为丰富多彩。

这本是一顿早餐,所以餐桌上出现馄饨,包子,米粥,烧饼这样的主食并不意外。

但餐桌上出现了蜗牛酱,红烧娃娃鱼,蛇羹,炒兔肉,这些菜品就将来自二十一世纪的现代人给整不会了。

后两者,蛇羹跟炒兔肉还算吃过,但蜗牛酱跟红烧娃娃鱼自己活过两辈子是真没尝过滋味;现代社会中,法国大蜗牛似乎很有名,而娃娃鱼已经是国家保护动物。

所以没出过国,老实本分的丁承平自然没有享用过。

这四道菜也就算了,还有一道类似于是蛆的食物,更是让他开了眼界,原时空是意大利喜欢用活蛆制作成一款奶酪是不是?丁承平在回忆。

见到丁承平异样的眼光,彭大小姐以为家境贫寒的他没有见过这般食物,所以开口道:“这道菜叫雪蛆,生长于茂州雪山,雪山终年积雪,雪蛆生于其中,取雪时顺带而出,还能蠕动,奇妙非常。父亲曾经更是绘声绘色形容其大者如兔,滋味似乳酥般醇厚。不过此物大补,不可多食,否则会口鼻出血。”(雪蛆的介绍可见陆游的《老学庵笔记》或者《滇黔纪游》)

在享受美味的同时还能遵循身体规律间的平衡,知道不可多食,足见古人对雪蛆这道食材的特性有深入了解。

带着优越感穿越而来的丁承平有那么一丢丢尴尬,不应该是自己带着两千年见识与文明来降维打击这些土着?怎么一顿早餐的几道日常菜,就让自己显得像是乡下人进城,又宛如《红楼梦》里刘姥姥逛大观园。

丁承平不动声响的夹了一筷子蜗牛酱,咸口,但异常鲜美,用这玩意拌饭或者面条自己或许能吃三大碗,如果是沾馒头,自己能吃六个,这玩意可比蟹黄酱鲜多了。

当他带着有些颤抖的手,夹了一筷子雪蛆,不由自主的看向坐在身旁的彭大小姐。

彭大小姐只是鼓励式的笑了笑,没有任何其他异样表情,只见彭大小姐用调羹舀了一勺米粥,放在嘴巴前轻轻吹了吹,然后一口吞服。

丁承平也就鼓起勇气将这筷子雪蛆放入自己口中,没想到入口即化,香甜无比,滋味妙不可言。

这是真涨见识了。

其实古代的菜品比如今社会更为丰富多彩并不足为奇。

上世纪八十年代的熊掌还是餐桌上的食物,而如今是国家保护动物。

东北名菜小鸡炖蘑菇,要搁四十年前那是猴头炖飞龙。东北飞龙指的是花尾榛鸡,现在是国家一级保护动物,敢吃它直接进去踩缝纫机。东北厨师无奈把飞龙换成了山鸡,结果后来山鸡也被禁了,吃完直接发个铁饭碗,俨然把东北菜谱变成了入狱指南。

同样是东北名菜——地三鲜,搁以前叫地三仙,妥妥的硬核荤菜,分别是东北虎、熊和梅花鹿,如今哪一个你都惹不起,吃完直接蹲个几十年,东北厨师直呼伤不起,默默的换成了素地三鲜,土豆茄子大青椒,谁吃谁迷糊。

不说东北,十四世纪的意大利人马可波罗来天朝上国旅游,曾经记录下天朝上国的饮食菜单:“雄鹿、赤鹿、小鹿、家兔、野兔、松鸡、雉鸡、鹧鸪、鹌鹑。。。”而这些珍味几乎已在如今的饮食清单中全部消失。

宋朝《武林旧事》一书提到过一次盛大的宴会,不仅列举了席间的两百多种菜肴,甚至连上菜的正确顺序也记录了下来,其中的四十一道菜是用鱼、虾、蜗牛、猪肉、鹅、鸭、羊肉、鸽肉做成的,烹调手法则有煎、烤、炸、煮、灼、炖、焖等等,另有四十二道菜为水果和蜜饯,二十道菜为蔬菜,九道菜为用各种材料熬制成的不同粥品,二十九道菜为干鱼,还有十七种饮料,十九种糕饼,五十九种点心。

所以在饮食一块现代人穿越之后并不能做到降维打击,反而是被古人轻松碾压。

丁承平心理似乎也起了轻微的变化,埋头吃着鲜不可言的小馄饨,不敢抬头。

这真是:

珍馐玉食琼浆现,

富庶之家寻常宴。

现代美食千千万,

不及古人一味鲜。

315中文网推荐阅读:薄厚人生穿越成弥勒怎么办科举文抄公的快乐你想象不到修士遍地走,你管这叫红楼!大明孽子东鸦杂货店孟婆也是蛮拼哒!唐时月大梁往事千宋嫡女毒妻大唐:列强竟是我自己大明优秀青年呆王溺爱萌妃不乖无敌皇太孙绿罗也是罗马从士兵突击开始的最强兵王秦草独断万古大明征服者回到明朝当王爷贞观卖纸人回到大宋做山匪为质三年你不管,我毒计反戈你后悔啥寻秦记重生:野性部落崛起一品儒商蜀汉我做主三国之乖乖田舍郎锦衣行之吕敏传我爱大明朝痴傻五皇子发配儋州父皇,我真不想当太子!三国:开局盲盒抽到大乔日在三国?我真的是汉室忠良啊我要做皇帝高科技军阀寒门小娇妻暴君总想生三胎喜劫良缘,纨绔俏医妃三国之曹家长子穿越种田之农家小妹皇室店小二隋唐君子演义从我是特种兵开始成为战神三国之魏武元勋贞观楚王王八蛋,不服来战反恐大队公子文成武德
315中文网搜藏榜:铁甲轰鸣内一穿就成绝世高手爱妃,本王俯首称臣穿越宋朝,他们叫我弑君者穿越之建设世界强国三分天下?问过我身后十万铁骑吗汉末大混子穿越之边疆崛起系统:重生大明,开局倾家荡产奋斗在激情岁月我在大明得长生我是曹子桓抗战之重生周卫国秦时之血衣侯传奇开局茅草屋,终成女相医品狂妃凤舞霓裳:绝色太子妃墓园崛起女帝穿今不好惹三国时空门,我,继承了河北袁家从我是特种兵开始成为战神身为p社玩家的我,润到美洲种田虽然开挂我还是要稳异界战争之超级军团系统重生之傲仕三国陛下,饶了貂蝉吧,你阳气太重了北明不南渡三国开局之一炮害三贤大唐说书人:揭秘玄武门,李二懵了大秦:扶苏!手握三十万还不反?大周九皇子皇贵妃她向来有仇必报抗战之杀敌爆装系统大唐霸道太子李承乾华夏鼎世大乾:帝国独裁者三国之魏武元勋我欲扬唐锦绣嫡女的宅斗攻略手握帝国时代,系统疯狂暴兵大唐:超时空,长乐晋阳小公主!穷鬼的上下两千年三国:努力就变强,我一刀败吕布给异世界一点钢铁洪流的震撼!水浒之小孟尝抗战:龙国无敌军团明末体内寄生个修真者给我戴绿帽,杀你全家套餐走起大唐:我老婆是武媚娘袁术天下
315中文网最新小说:开局被屠村,我靠暴击成燕云南王这穿越成猎户?从玄幻大陆开始打造华夏天庭穿越大夏秀诗词汉土新谋无系统逆定三国李世民:选你当官,你怎么邪修啊飞刀圣剑2大明:朕有双系统,全球霸主!阿飘有什么可怕?明明都是小可爱华夏旌旗:全球俯首异世界的大明天下致诚天幕降临:我的短视频惊动了千古天道好长生天幕通古代,播放星穹铁道五胡烽烟:我的妻妾养成系统寒门状元:我靠历史预判逆袭朝堂大汉燕朝之开局一个啃老男异世召唤之帝王征兵系统军工帝国:从流放边疆开始墨苏传洪武末年:我,蓝玉,屠龙我与霍去病,共享封狼居胥之名明末:从赤贫到雄掌天下穿越苻坚:第八十一万大军大秦:我的拳头能炼钢帮李二杀穿玄武门的我软饭硬吃穿越古代,我有系统娇妻美妾山河红颜赋河葬穿越大明,我哥朱标,我爹朱元璋红楼梦白话文版红头册七星大罗盘朕的北宋欢乐多大明:开局革职,我教朱棣屠龙术穿越大唐,我安史两兄弟横推天下大明:我和朱元璋一起打天下清史错位录双穿之:太平军铁蹄横扫清廷难道我真的是欧陆男主?现代皇帝爆笑改造大宋非典型大明士大夫生存实录谋杀三国精编版重生少年破局夺魁,逆转宿命!三国:第一革命集团军奋斗在激情岁月我把封神榜玩成职场剧从明朝开始的工业化穿越明末:从煤山遗恨到寰宇一统