315中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

一个上午下来,绮栗栗不仅钱赚得盆满钵满,还接到了好几份预定订单。

最重要的是,她那系统商城也跟着升了级,解锁了不少新食材区域。

她的目光第一时间就锁定了那个念叨许久的可乐!

“总算等到了!”

有了这种好东西,肯定不能只当饮料喝喝就算了,必须得做几道让它当主角的菜咯!

“系统系统!”绮栗栗在脑中兴致勃勃地呼唤:“快,用可乐推荐几道菜!”

系统界面刷新。

【叮!根据核心食材:“可乐”。结合库存:雷翼鸟翅中、优质五花肉、土豆、香料等。推荐制作:“可乐雷翼鸟翅”、“可乐土豆泥卤肉”。】

“可乐雷翼鸟翅……不就是可乐鸡翅么,这个我吃过,那个可乐土豆泥卤肉……用可乐炖土豆吗?倒是新奇。”

绮栗栗咂咂嘴:“行,就它们俩了!”

她取出一口深底厚壁锅,放在炉火上,中火加热,倒入少量植物油。

待油热后,她用夹子将擦雷翼鸟翅一个个小心地放入锅中,先是鸟皮朝下。

很快,“滋啦滋啦”的悦耳声响彻小屋,油脂被逼出。

她耐心地将翅中煎至两面金黄,表皮微微焦脆,期间不时晃动锅子,让它们受热更均匀,防止粘底。

煎好的翅中盛出备用,锅里的底油留着。

就着锅里煎翅中留下的香喷喷的底油,她放入姜片和拍扁的大蒜,煸炒出浓郁的辛香味,瞬间给肉香增添了层次。

再将煎好的翅中倒回锅中,沿着锅边淋入料酒,只听“刺啦”一声,锅气蒸腾,带走了部分腥气。

然后,她拿起那罐期待已久的可乐,“呲”一声拉开拉环,“咕咚咕咚”地倒入锅中。

“哇哦~”

绮栗栗忍不住惊叹:“这画面……看着就开心!”

盖上锅盖,大火烧开后,立刻转为小火,让鸟翅慢慢炖煮。

系统提示适时响起:【可乐中的糖分和碳酸在加热过程中会产生美拉德反应和焦糖化反应,赋予翅中独特的甜香、光泽和软糯口感,同时使其肉质更加酥烂。预计炖煮时间:20-25分钟。】

在这个过程中绮栗栗开始准备可乐土豆泥卤肉的材料。

把五花肉洗净,切成约2厘米见方的块。

锅中放冷水,放入五花肉块、姜片和1汤匙料酒,开火煮沸,耐心撇去浮沫,捞出用温水冲洗干净,沥干备用。

同时,她决定加两个蛋,一个她的一个小麻烦的~

锅中放少许油,放入焯好水的五花肉块,中小火慢慢煸炒,直到肉块表面呈现微黄色,肥肉部分开始变得透明,逼出了一些多余的油脂,锅底亮晶晶的。

然后,她倒入一整罐可乐,加入果酒以及八角、香叶、桂皮、姜片、大葱段。

加入足够的热水,水量要没过五花肉。

将剥壳的熟鸡蛋也放入。

大火烧开后,转小火,盖上锅盖,慢炖至少1小时,直到五花肉变得酥软入味,用筷子可以轻松戳透。

那么现在这段时间就可以……

“就可以开始炫可乐鸡翅了!”

绮栗栗迫不及待地揭开锅盖,一股混合着浓郁肉香、焦糖甜香和一丝香料气息的热浪扑面而来,钻进她的鼻腔,让她下意识地咽了口口水。

锅里的汤汁已经变得浓稠,颜色红亮诱人,如同上好的琉璃。

她转为大火,开始收汁,并用勺子不断将那越来越粘稠的汤汁淋在翅中上,使其颜色更加均匀漂亮,如同穿上了一层晶莹的糖衣。

随着汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着泡,变得越来越少,越来越浓,她尝了尝味道,因为可乐本身带有甜味,她只加了一点盐调整咸度。

将色泽红亮,散发着无法抗拒甜香气的可乐雷翼鸟翅盛出,放在白色的盘子里。

最后将锅里剩余的一点近乎糖浆状的浓稠汤汁均匀地浇在翅中上,撒上一点点刚从系统商城购入的熟白芝麻点缀。

红亮的翅中,晶莹的酱汁,点缀着星星点的白芝麻,视觉效果和仪式感满分!!

绮栗栗迫不及待夹起一只,吹了吹气,咬下一口。

“唔——!”

外层是带着浓郁焦糖风味的表皮,甜咸交织的酱汁瞬间在口中化开。

紧接着是雷翼鸟翅中那紧实弹牙的肉质,在可乐的长时间炖煮下,已然变得十分软烂,几乎是轻轻一吮,骨头就和肉轻松分离。

“太好吃了!这个甜度把握得刚刚好,一点不腻,肉又这么入味软烂,绝了!”

她当然没忘记眼巴巴等着的小麻烦。

“喏,今天换新口味了,尝尝看。”

小麻烦立刻凑过来,一头扎进小碟子里,小口却速度极快地吃了起来,发出满足的“呜呜”声,尾巴摇得像个小风车。

和绮栗栗待了快两个月,他已经完全沉溺于这些美食里了。

之前他还担心绮栗栗会报复世界,所以监视她。

现在只想着每天吃什么,这个好吃,那个好吃,通通都好吃!

看着小麻烦狼吞虎咽的样子,绮栗栗也继续吃起来,为了空口吃不咸,她特意少放了盐,所以一人一狗,两个人就把那一大锅“可乐鸡翅”给炫完了。

“那个可乐土豆泥卤肉感觉配饭肯定超下饭,但是这里没有大米……”

不过,她的系统空间里常年储备大面包,她摸了一块出来。

“啧,这个大面包不就和馒头差不多,下次招个会做面包的回来让他给我做成馒头,那个配菜也好吃。”

绮栗栗一边揪了一小块面包沾了点鸟翅的汤汁,一边自言自语安排好了接下来的打算。

把那点汤汁吃干净后,绮栗栗开始处理土豆。

将土豆洗净、去皮,切成大块。

放入蒸锅中蒸熟,直到用筷子能轻松插入,粉粉糯糯的。

将蒸熟的土豆块取出,放入一个大碗中,趁热用勺子细细地压成泥。

按照系统提示,加入一点点盐和一小勺牛奶,搅拌均匀。

很快,土豆泥变得越发绵软细腻,泛着淡淡的奶白色光泽,看起来就十分顺滑。

当时钟指向差不多一小时,锅内汤汁收浓但还保留着一些精华卤汁时,她关火了。

取一个稍深的盘子,然后将炖得酥烂的可乐卤肉块和卤蛋倒入,土豆泥倒入,最后将锅中剩余的浓郁的卤汁,均匀地浇在肉块、卤蛋和土豆泥上,搅拌均匀。

卤汁的醇厚香气与土豆泥甜香交织在一起,形成一种令人无比安心又馋涎欲滴的味道。

舀起一勺,里面包含了炖得颤巍巍、肥瘦相间的五花肉,一点绵软的土豆泥。

送入嘴里,首先是五花肉的极致口感,肥肉部分已然完全融化,入口即化,带来了丰腴醇厚的油脂香气,却奇异地不觉得油腻。

而瘦肉部分酥烂不柴,纤维仿佛都吸饱了精华卤汁。

土豆泥本身在吸收了卤肉汤汁后,变得异常美味,咸甜交织,软糯可口。

“这个搭配……太聪明了!”

绮栗栗惊叹着,嘴里塞得鼓鼓囊囊。

今天的午餐一人一狗吃撑了,两个人都在院子里晒着太阳消食,最后晚饭都免了。

绮栗栗决定下次再好吃也要适量,因为,吃撑真的有些难受!

(>д<)

315中文网推荐阅读:总裁老公:高先生的金丝雀飞了!风华正茂再重逢斩神:林七夜竟是我基友!重生逆天凰后:帝尊,你再撩!凤落紫霄之嫡女倾华假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽九天叶飘零瑶妃传浅予禇知白无明深渊快穿攻略之务实任务者原神:仙兽的我成为了执行官副本boss恋爱脑,娇娇宝快跑玄门小祖宗重生后再次封神【快穿】好孕尤物粉嫩嫩说好免费领福袋,你怎么骗我修仙从火影开始还散楼都市位面聊天群嫡女重生后,娇宠了高冷将军苟了千年,她的村民都成神了异世重生之:哥哥是个智能体快穿:宿主大大又抢男主了最后还是跟了你姚远小说全本免费阅读克苏鲁世界:我在那开诊所的日子蔚蓝档案重新的故事最强狂婿叶凡秋沐橙养老世界,玩成末日求生惊悚直播:人畜无害小白兔?猫猫我啊,靠养皇子升咖啦叙世羽奥特:带着游戏技能系统穿越了时空绮梦:王爷拥有读心术快穿之炮灰只想修炼姐姐的名字宫门深海来自旧时光我们的家人啊先婚后宠的妻神秘复苏,但是无敌原神:别跑呀,我的树王大人柯南:我的人设很柯学前夫,认输吧!我身价千亿你高攀不起独爱天价暖妻我的小青梅好可爱开局爆打懒儿,宿主她凶残成性至尊霸爱:火爆召唤师太妖孽穿越之许笑笑的修仙人生从五雷神火令开始:捕快修仙
315中文网搜藏榜:婚然心动,总裁的独家盛爱被休后:我带娘家登顶为王物业通知:违反规则将被抹杀极品男漂亮女七零嫁糙汉,我两胎生了五个崽夜月之暗东隅虽逝穿越莲花楼之李莲花,你要好好活脱离奴籍后,长姐回家种田了世子爷的心尖宠:长公主婚后日常道灵:噬道重生之霸气嫡女勇谋权快穿:宿主是个呆萌小花妖崩铁:重生成虚数之树管理员你咋掉到七十年代去啦?你妹又作妖啦充电风云录携随身厨房,穿到四合院,发大财爱你如旧霸总的冰冷特工妻权倾凰图:毒妃谋天下聊天群从魔改版火影开始暗黑向日葵我以癌细胞长生,无敌诸天万界我在侯府当调解员,被全家宠了退婚夜,疯批大佬撩她吻她失控了主母换嫁!美强惨夫君追妻火葬场逃荒后,我怀孕了快穿:美凶残女配她又在线崩人设豪门恩宠:总裁求爱记异次游戏怦然心动第五人格之在庄园中嗑到嗨!修仙:从感受杀气开始综影视之我靠生子变强从医十八年,重生到高考报志愿前神瞳之无限推演末世重生我靠囤货零元购硬核求生猎户家的小娇娇撩不停武祖之巅地府驻外临时工轮回者:从乐园逆子到亲儿子!我的宿主有点傻穿书七零小知青撩爆偏执大佬回到二十年前,我成了阿飘上古神工之术之傀儡天工心机王妃驾到,王爷哪里跑掉错时间段的士兵突击反派乖乖!我是来生崽的【快穿】汝本明珠
315中文网最新小说:母亲是赤脚医生穿越欲逃荒,我有空间心不慌记忆之囚重生之古宫逆世原创新作时空药庐诛仙之我为道祖快穿:主神独宠的病秧子他是上神纸上离魂星际小狸花:不选,这些我都要!说好和离,绿茶将军怎么又吃醋了少歌:咸鱼世子,百晓堂最强赘婿血蜡封缄游戏入侵:一心求死的我杀穿副本呆女觉醒阴阳眼,捉鬼续命闯阴间四合院:白莲花傻娥子,我全都要民俗规则怪谈:我的纸扎能通神神奇商店在那里大秦:咸鱼皇子,靠躺平登顶金榜盗笔:我成了汪家头号死敌HP之斯莱特林法则四合院:四级厂医,截胡秦淮茹HP:这家伙一直在笑穿成反派嫡女,掌掴绿茶重生之我在斗罗大陆放火龙阙执念师魂穿民国大小姐,我靠直播赚翻了圣道洪荒之鲲鹏火影,我!漩涡鸣人,叛逃木叶!雷布朗多的诸天之旅重生之风云情劫千金归来,她用科技封神港综:从钵兰街走出的大佬林妹妹她不装了,一开口全府吓跪世仇联姻,夫人是嫁过来掀屋顶的快穿之典当人生替嫁成凰:皇后娘娘是男的!甜!被陵总听见心声宠上天天擎:我的道侣是圣女后异僭之书满天星辰也不及你她来时又逢春四合院:李震岳同志,当代霍去病Amazon世界中的假面骑士快穿之尽享荣华七零空间:倒霉大佬的锦鲤娇妻灵脉纪元:尘缘劫不准开窗太粘人!高冷贺少夜夜缠腰程材成才嫡女谋,掌家主母不好惹