那男孩正是沈家寡妇林氏的儿子，名叫沈林。
孟琦本也以为他是个腼腆的，有意锻炼他，却没想到这男孩却很有几分能耐，看着腼腆文气，嗓门却极亮，做事也不急不躁井井有条，倒真叫孟琦有些另眼相看了起来。
好生培养培养，说不得以后也会是自己的得力助手呢！
只是如今说这些还为时尚早，且叫他先磨炼着吧！
而那头牛四作为头一批进去的客人却是如刘姥姥进大观园一般，看什么都新奇。
他们一进门，便有另一名跑堂的少年给每人发了个木质餐盘，牛四细细打量，只见这餐盘有几个分格，有打磨的光滑细腻，一点也不拉手。
随着前头的人慢慢移动，牛四面前的餐盘上一沉，有个婆子给他的餐盘里结结实实地加了一大勺香喷喷、还冒着热气的白米饭。
霍，挺扎实的！
就在这时，那婆子还说了：“您先吃着，若是觉得不够，一会儿还可以到我这免费再续一勺。”
还能免费再续一次？竟还有这种好事？
方才牛四看着这米饭就觉着自己可能不够吃，如今既然可以续那就不存在这样的问题了！
又悄悄在心里庆幸自己早上没有吃什么饭，不然若是只吃一勺岂不是要亏了？
又感叹道，不愧是小掌柜啊，真是大方。
有了这米饭打底，牛四对接下来的饭菜就更为期待了。
他可是一进来就闻到了那浓郁的饭菜香气，这会儿肚子也被馋得叫了起来。
他随着队伍慢慢移动，先映入眼帘的是几份素菜。
素菜他吃得多了，不报什么期待地抬起头来，便被面前菜肴香得忍不住多看了几眼。
这一看他便看上了那干煸花菜——他没看错吧？那花菜里似乎还有些猪油渣？
这也算素菜吗？
不止是他一人这么想，这时候排在牛四前面的那人也指着那花菜问了：“这花菜也是四文一勺？”
打菜的婶子爽朗一笑：“是咧，这素菜都是四文！”
又眼含期待地问道：“怎么样？要不要来一勺？”
那人连忙点头：“要！要！给我来一勺吧！”
牛四一看眼巴巴地望着这花菜，见还剩许多，这才放下心来。
于是等到了牛四的时候，他也毫不犹豫地要了一勺那花菜。
那婶子打菜的时候他也一瞬不瞬地盯着，生怕这婶子没给他打上猪油渣，再或者给他地比方才那人少了。
那婶子看出了牛四的想法，却也不恼，冲他一笑，便是满满当当地一勺舀进了牛四的餐盘里。
分量与前面那人相差无几，再低头一看，油渣也有好几块，牛四这才满意地点了点头。
接着牛四便不打算在素菜这里过多停留了，忙向番茄炒蛋走去。
方才他可就注意着这什么茄炒蛋了，瞧着红红黄黄的，鸡蛋还多，那果子牛四也没有见过，但看着是真诱人啊！
如是又是满满当当一勺子番茄炒蛋下去，眼瞅着这么好些蛋，却只要五文钱，愈发叫牛四满意了。
原本牛四就打算要两勺子的，但再往前一走，看着那些肉比菜多的荤菜，叫他忍不住咽了咽口水。
这么一勺子荤菜，也才七文钱一勺，不如就再来一勺那土豆烧肉吧！
待这打饭的地儿走到头，便到了结账的地方。
这快食居与一般的食肆不同，要先结了账才行，牛四本来是有些不满的，但看着这菜如此实惠，他又没有什么吃霸王餐的想法，于是便也乖乖先交了钱。
那收费的婆子不过扫了他的餐盘一眼，便飞快的报了价：“一素一荤一蛋，一共十八文。”
又道：“可有传单？”
牛四这才想起来那可以优惠的传单，忙将怀里的单子小心翼翼地拿了出来，递给了面前的婆子。
婆子笑着将单子收起来：“有单子，那便是十二文半了”
如今这时候其实并没有半文钱，不过有些磨损太过的“剪边钱”或“磨边钱”，是可以当做半文使用的。
牛四却有些为难，他今日身上却是没有这样的半文的。
正在牛四犹豫着要不要直接给十三文的时候，那婆子又道：“新店开业，主家心里高兴，说这不足一文的零头便给您抹了，您付十二文就好。”
牛四大喜，忙将手头的十二文奉上，又赶忙找了个位置坐下来了。
这样的三道菜，只需要十二文，且米饭还能再续，可真是太划算了！
哪怕是平日里不打折的时候来，也不过十八文，他也是完全可以负担得起的。
牛四找了地方坐下，却没有急着动筷，而是静静地等自己的妻儿来了一起吃。
而快食居也不愧于这“快”之一字，几乎是前后脚的功夫，跟在牛四身后的牛四媳妇也打好了。
牛四往妻子的餐盘里望去，见妻子的餐盘里只打了两个菜，分别是酸辣白菜和酸豆角肉末。
再看看紧随其后的两个儿子，则是打了其他的菜肴，如此一来，便把孟琦今日上的这几个菜打了个遍。
牛四赞许地点点头，就是要这样嘛，每样菜都尝尝才好。
眼下一家人都已经打好了饭，自然是要尝尝的。
都是一家子人，自然不会嫌弃彼此，于是也不管是谁打的菜，只管互相挨个尝了个遍。
这一尝，却发现每道菜各有千秋，牛四一时间竟然挑不出个格外出众的来。
只觉得每道菜都十分好吃。
至于那两个儿子，正是长身体的年纪，自然是觉得那几道荤菜最好吃。
而牛四的媳妇却与牛四不一样，她最喜欢那番茄炒蛋。
这番茄也不知道是什么样的蔬果，吃进嘴里酸香微甜，蓬松的鸡蛋吸饱了浓郁的汤汁，叫她觉得十分惊喜。
再有那自己要的酸豆角肉末也十分开胃，那酸豆角脆爽，略咀嚼几下，“咯吱咯吱”地十分上头。
还有那毫不吝啬的肉末，则是为这道菜提供了满满的肉香，却又油而不腻，可以让她下好几碗大米饭！
而素菜里，她则是最爱那酸辣白菜，她还是头一次吃到这样的做法，决定下次自己要在家做来试试。
牛四媳妇这几日都没什么胃口，牛四见难得有她如此喜爱的菜肴，便忙将自己餐盘里的番茄炒蛋给妻子全舀了过去。
见妻子吃得露出了幸福的笑容，牛四心中也觉得开怀。
片刻后，他像是突然意识到了什么一般怔住了，接着露出了几分傻笑出来。
一旁的妻子有些疑惑：“怎么不吃了？”
牛四打量着妻子动筷最多的那几道菜肴，犹豫片刻，还是小声对自己妻子道：“阿梅，你是不是又有了？”
不然怎么会突然如此嗜酸？
阿梅一愣，还真是！