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身体彻底康复后,李娇娇骨子里那份属于林晓的探索欲和行动力便再也按捺不住了。她深知,在这个生产力低下的乾隆年间,想要真正改善生活,甚至帮助更多的人,仅仅靠母亲多绣几方帕子是远远不够的。那只能解一时之急,却无法改变根本。

她缠着父亲李铁牛和大哥李大志,软磨硬泡地想要跟着他们下地,去田边转转。李铁牛起初不答应,觉得闺女家家的,刚病好,田地里有啥好看的,又脏又累。但架不住娇娇央求,又说只是想看看自家庄稼长得怎么样,再加上王氏在一旁帮腔,说让孩子透透气也好,李铁牛这才勉强同意。

来到自家田埂上,李娇娇才真切地感受到这个时代农业的原始与艰辛。眼前的稻田,稻株稀疏,秆细穗小,看起来蔫蔫的,远不如她记忆中现代农田那般郁郁葱葱、硕果累累。她蹲下身,仔细查看土壤,又拨弄着稻穗,眉头不自觉地皱了起来。

“爹,咱家这稻子,一亩地能收多少担?”娇娇仰头问正在弯腰拔草的李铁牛。

李铁牛直起腰,用汗巾擦了把脸,叹了口气:“年景好的时候,风调雨顺,一亩地能打个一石五六斗(约合现代一百五六十斤)就算顶天了。要是赶上旱了、涝了,或者闹虫灾,能收个一石就不错,交了税,剩下的也就刚够糊口。”

一石多?李娇娇心中巨震。这个产量,仅仅是现代高产杂交水稻的十分之一甚至更少!巨大的差距让她感到一阵无力,但也更加坚定了她要做点什么的决心。她想起系统小圆偶尔提到的,某些高产作物如红薯、土豆在乾隆时期已经传入,便又问:“爹,我听说有些地方种番薯(红薯)和洋芋(土豆),产量很高,咱们为啥不种点呢?”

李铁牛摇摇头:“那东西,吃多了烧心,不当饱,还是稻米、麦子金贵。再说,那是旱地庄稼,咱家这点好地,得紧着种口粮。村后坡地倒是有人种点番薯,也就是个零嘴,当不得正经粮食。”

娇娇明白了,观念和饮食习惯是巨大的障碍。稻米和小麦依然是这个时代农民心中无可替代的主粮。那么,提高稻谷的产量,就成了最关键、也最能被接受的突破口。

一个伟大的名字和一项划时代的技术在她脑海中闪现——杂交水稻。她知道原理大概是通过选择不同的父本和母本进行杂交,利用杂种优势获得高产、抗逆性强的后代。但这其中的技术细节、选种、培育、制种……对于她这个仅有理论知识、毫无实践经验的文科生来说,简直是浩瀚工程。而且,这需要时间,需要反复试验,绝非一蹴而就。

除了育种,她还想到了其他可以立竿见影的辅助办法。比如稻田养鱼——在稻田里放养鱼苗,鱼可以吃掉稻田里的害虫和杂草,其排泄物又能肥田,鱼本身还能提供额外的蛋白质来源。再比如改进施肥,现在农家肥使用粗放,或许可以尝试堆肥,或者寻找一些天然的矿物肥料(如草木灰、石灰等)来改善土壤酸碱度和肥力。

然而,最大的难题是如何说服父亲李铁牛。一个十一岁的小女孩,突然对种地指手画脚,还要搞什么“稻田里养鱼”、“给稻子找不同爹娘”的古怪说法,不被当成中邪或者胡说八道才怪。她必须找到一个让父亲信服的方式,不能直接抛出惊世骇俗的理论。

接下来的日子,李娇娇去地里的次数更勤了。她不再只是看着,而是真的挽起袖子,跟着父亲和大哥做一些力所能及的轻省活计,比如拔草、捡石头。她一边干活,一边仔细观察:哪片田角落的稻子长得格外好些?为什么同样的种子,地势低洼处和水源附近的长势不同?她问李铁牛的问题也渐渐有了针对性。

“爹,你看这边上的稻穗,是不是比中间的大一点?”

“爹,为啥这块地每年都长得差不多,不能让它多长点吗?”

“爹,我看河沟里的水草烂在泥里,那地方的泥特别黑,是不是更肥?”

李铁牛起初只当是小孩子好奇,随口敷衍几句。但发现女儿问的问题越来越在点子上,而且观察细致,不禁也起了几分兴致,耐心跟她解释起来:“边上通风好,阳光足,稻子就壮实些……地力就这么多,种子也就这样,想多打粮难啊……那烂泥确实是肥,可咱不能把河沟泥都挑到地里来啊,那得多大功夫……”

娇娇认真听着,不时点头。她发现父亲并非顽固不化,他只是被世代相传的经验和贫瘠的资源限制住了思维。他懂得观察,有丰富的实践经验,缺的是打破常规的理论指引和尝试新方法的勇气与条件。

一天晚饭后,一家人围坐在油灯下,王氏在缝补衣服,李大志在收拾农具,李文启休沐在家温书。娇娇觉得时机差不多了,她深吸一口气,用尽量天真又不失认真的语气开口:

“爹,娘,大哥,二哥,我这些天老去地里,总琢磨个事儿。咱家要是想让稻子多打点粮,光靠老天爷赏脸和傻使劲儿,是不是不太够?”

李铁牛吧嗒着旱烟,看了女儿一眼:“不靠天靠地,还能靠啥?你个丫头片子,能琢磨出啥来?”

王氏停下手里的针线,嗔道:“他爹,好好听孩子说,娇娇最近可帮了娘大忙了。” 确实,娇娇根据记忆画出的那些新颖别致的花样,让王氏的绣品在镇上大受欢迎,最近家里宽裕了不少,连李文启在镇上的笔墨钱都宽绰了。

娇娇得到母亲支持,胆子大了些,继续说道:“我琢磨着,能不能想点‘巧劲儿’。比如,咱家不是有块靠水渠的田吗?水源方便。我前些天做梦,又梦到那个白胡子老爷爷了,他说啊,在水田里养些小鱼苗,鱼能吃虫子吃杂草,拉的屎还能肥田,等稻子熟了,鱼也长大了,能添个菜也能卖钱!”

“稻田里养鱼?”李大志首先表示怀疑,“那鱼还不把稻根都拱坏了?再说,水浅了鱼活不了,水深了稻子又淹坏了,咋弄?”

这个问题很关键,娇娇早有准备:“大哥问得好!咱可以试试把田埂加高加固一点,水比平时稍微深一点点,但又不至于淹到稻子。鱼苗放小一点的,吃水里的虫子和草芽,应该不会拱稻根。咱可以先拿一小块田试试,就算不成,损失也不大。要是成了,可就多一份收成呢!”

李铁牛沉默地抽着烟,似乎在思考。稻田养鱼的说法他闻所未闻,但女儿说的“一小块田试试”、“损失不大”打动了他。最近家里因为绣活多了些进项,底气也足了些,或许……可以冒点小风险?

李文启放下书本,也加入了讨论:“我在书院里好像听先生提过一句,古书上似乎有‘鱼稻共生’的说法,只是具体如何操作,不得而知。妹妹这个想法,或许并非空穴来风。”

读书的二哥都这么说,让李铁牛和王氏又信了几分。

娇娇趁热打铁:“还有施肥。爹,咱家沤肥就是堆在坑里,是不是有时候没沤透,烧苗?我听说,可以把杂草、落叶、厨房剩下的烂菜叶子啥的,一层土一层垃圾这么堆起来,经常翻翻,让它透透气,沤出来的肥劲儿更足,还不烧苗。这个不用成本,就是费点力气,咱家现在大哥力气大,可以试试。”

李大志拍了拍胸脯:“力气我有的是!要真能弄出好肥,多打粮食,我天天翻肥堆都行!”

看着大儿子憨直的样子,李铁牛脸上露出一丝笑意。他又看向小女儿,眼神里多了几分探究和惊奇。这孩子,病了一场之后,好像真的开了窍似的,说的话虽然新奇,但细细一想,似乎都有点道理,而且懂得循序渐进,知道先小范围试验。

“还有……”娇娇小心翼翼地说出最核心,也最难理解的部分,“关于种子……老爷爷还说,想要稻子结的穗大粒多,得像……像给牲口配种一样,要选长得最好的稻子当‘爹’,结穗最多的当‘娘’,让它们的花粉碰到一起,这样生出来的‘孩子’——就是新的种子,可能就更壮实。不过这个特别难,得慢慢来,一年两年看不出效果。”

她尽量用最朴素的比喻来解释杂交的概念。果然,李铁牛听得云里雾里,眉头紧锁:“稻子还能配种?这……这太玄乎了。” 连李文启也露出了困惑的表情。

娇娇连忙说:“这个最难,咱们先不想。咱先把养鱼和堆肥这两件容易上手的事做了,行吗,爹?就拿靠水渠那块最小的田试养鱼,堆肥就在后院角落弄,不占地方。万一成了,咱家明年就能多吃几碗干饭,二哥在镇上也能吃得好点。”

最后这句话,说到了李铁牛和王氏的心坎上。尤其是想到儿子在镇上读书清苦,若能多些鱼肉蛋菜,对身体也好。

李铁牛沉吟良久,终于重重地磕了磕烟袋锅子,做出了决定:“中!就依你!开春后,咱家那块靠水渠的一分地,就试试养鱼!堆肥的事,大志,你听你妹妹的,她让你咋弄你就咋弄!不过娇娇,这事成不成两说,在外头可不能瞎嚷嚷,免得让人笑话咱家异想天开。”

“哎!谢谢爹!我知道轻重!”李娇娇心中一阵激动,第一步,终于迈出去了!她知道,这仅仅是万里长征的第一步,试验过程中肯定会遇到各种问题,但只要有开始,就有希望。

这个冬天,李家变得格外忙碌。李大志按照娇娇说的“高温堆肥法”,在后院角落开辟了一个肥堆,将收集来的畜禽粪便、杂草、落叶、厨余等分层堆积,定期翻搅。娇娇则拉着父亲和大哥,利用农闲时间,加固加高了那块试验田的田埂,并挖了一条更深的鱼沟,便于鱼儿在夏季水温高时避暑。

娇娇也没闲着,她缠着李文启,让他帮忙在镇上的书铺留意有没有关于农事、尤其是水产养殖方面的杂书,哪怕只有只言片语也是好的。同时,她开始更系统地回忆和整理脑海中那些零散的农业知识,用这个时代能理解的文字和图画,偷偷记录在一个小本子上。

冰雪消融,万物复苏。当春天的第一缕暖风吹拂李家村时,李铁牛带着几分疑虑和期待,在娇娇的指挥下,将买来的几十尾小鲫鱼苗放入了那块精心准备的试验田里。绿色的稻苗在春风中摇曳,鱼儿在清澈的水中游弋,构成了一幅充满希望的画面。

全村的人都在观望,有的好奇,有的嘲笑,但李娇娇不在乎。她知道,改变命运的种子,已经随着这些鱼苗,一起埋进了这片古老的土地里。而她将要做的,就是用心浇灌,耐心等待,并用自己的智慧和这个家庭的努力,让这颗种子生根发芽,最终结出丰硕的果实,不仅福泽自家,或许,真有一天,能惠及更多在这片土地上苦苦求生的乡邻。

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