“种花家的稻乡菜”首秀直播后,订单量像坐了星际火箭般飙升——后台数据显示,日均订单突破十万份,洛奶奶带着临时组建的厨师团队从清晨忙到深夜,连陆战霆和老赵都抽时间帮忙打包,可后厨的流水线还是跟不上订单节奏。
这天晚上,雨奈奈看着洛奶奶揉着酸痛的肩膀,又瞥见光脑上还在不断跳动的“待发货”提示,心里有了主意。她回到房间,跟系统叨咕,系统直接弹出了购买窗口,雨奈奈指尖在“定制机器人”板块快速滑动,最终锁定了“中华美食全能型”选项——不仅能处理活鲜宰杀、精细切配,还能精准复刻洛奶奶的红烧肉火候,甚至连打包封装都能一条龙完成。
“系统,我需要50台全能机器人,你可以从我的账户里面扣星际币抵扣系统积分。核心要求有三个。”雨奈奈对着麦克风清晰说明,“第一,必须适配中华菜系的操作逻辑,比如颠勺力度、刀工粗细,要和人工手法一致;第二,能处理活禽活鲜,宰杀过程要符合星际卫生标准,肉质损耗率低于3%;第三,兼容可降解星际饭盒的自动封装,打包速度至少每分钟10份。”
系统很快给出回复:“定制方案已生成,采用最新的‘味觉模拟芯片’和‘仿生机械臂’,48小时内可送达雨露星基地。”雨奈奈悬着的心落了地,转头把计划告诉陆战霆时,对方正对着后厨的排班表皱眉,听完瞬间松了口气:“这个主意好,既能保证口感,又能让奶奶和大家好好休息。”
两天后,50台银灰色的全能机器人准时送达基地。拆开包装的瞬间,机器人自动启动,机身屏幕亮起“欢迎加入稻乡菜”的字样,还同步扫描了后厨的布局,快速规划出“宰杀区-切配区-烹饪区-打包区”的流水线路线。
洛奶奶起初还担心机器人做不出“家的味道”,特意站在烹饪区旁监督。只见负责炒菜的机器人拿起搪瓷勺,精准舀出30克冰糖,在炒锅里翻炒至焦糖色,又按比例加入生抽和老抽,动作行云流水,连“沿锅边淋酱油”的细节都和洛奶奶的手法分毫不差。“这机器人居然会颠勺?”洛奶奶凑上前看,发现机械臂的颠勺力度刚好让肉块均匀裹上酱汁,和她教徒弟时强调的“轻颠不洒、重颠入味”完全一致。
另一边,处理活鲜的机器人更让人惊叹——蓝海星送来的活虾被倒进传送带后,机器人先用低温麻醉技术让虾失去痛感,再快速去壳、开背、挑线,整个过程不到10秒,处理好的虾仁还会自动进入清水池冲洗,最后整齐码进保鲜盒。负责切菜的机器人则像有“火眼金睛”,雾泽星的野菜经它处理,根须剔除得干干净净,切成的段长精确到3厘米;黄沙星的沙蝎被去尾去毒后,切成均匀的丁,连洛奶奶都忍不住点头:“这刀工比我教的徒弟还准!”
更省心的是打包环节。可降解的星际饭盒从传送带送来后,机器人会先给饭盒内壁喷上一层“锁鲜膜”,再精准舀入菜品,最后密封、贴标签、扫码录入订单信息,整个流程一气呵成。旁边负责发货的机器人则配合默契,将打包好的餐盒按星球分区,装进恒温保鲜箱,再由星际物流机器人运送到停机坪,真正实现了“从后厨到发货”的全自动化。
“以后再也不用熬夜了!”洛奶奶看着机器人有条不紊地工作,终于露出了轻松的笑容。雨奈奈摸着小腹,感受着宝宝安稳的胎动,心里满是踏实——现在,后厨的机器人24小时不间断运转,日均处理订单量突破30万份,不仅订单交付时效缩短了一半,还因为机械臂的精准操作,菜品的口感稳定性比之前更高,后台的好评率从98%涨到了99.5%。
陆衍老爷子参观后厨时,看着机器人精准复刻出的葱香饼,忍不住拿起一块尝了尝,语气带着赞许:“这味道和奶奶做的没差别,科技果然能让家常味走得更远。”雨奈奈笑着补充:“等后续订单再增加,我们还可以让系统升级机器人,新增包饺子、做汤圆的功能,把更多中华美食带到星际。”
夕阳透过后厨的玻璃穹顶,落在忙碌的机器人身上,也落在洛奶奶和雨奈奈相视而笑的脸上。曾经让人头疼的“人手不足”难题,如今被科技轻松解决,而“种花家的稻乡菜”,正借着这些全能机器人的“手”,把新鲜热乎的家常味,更快、更远地送到每一个等待的星际食客手中。
需要我继续写“机器人首次处理批量活鲜时,意外解决肉质保鲜难题”的小插曲吗?可以突出科技与传统美食的完美适配。