这些牛羊肉在干净的地方放了一夜，彻底凉透之后，陈清源和黄晓兰就将这些牛羊肉存放起来了。
先前已经将这些牛肉分好了，所以计划留给华盛酒店的那部分肉是单独存放起来的。
陈清源给苏渊了一份材料清单，那是鹰山庄园宴会准备使用的其他材料。苏渊已经安排下去了，会陆续的送过来让陈清源使用。
黄晓兰将这些肉整理好之后对陈清源说：“陈老师，咱们中午就用这牛肉和羊肉做点菜尝尝呗。”
“行啊，那咱中午就整个贝勒爷烤肉，再来个西湖牛肉羹怎么样？”
“行啊，再配上两个素菜就可以了。”
中午，一道以羊肉为主的贝勒爷烤肉，一道西湖牛肉羹，还有西红柿炒鸡蛋，小炒肉，酸辣土豆丝，果仁菠菜，凉拌黄瓜等家常菜。
“这贝勒爷烤肉的香味好浓郁，老陈这手艺越来越好了。我来尝尝这羊肉怎么样。”
苏渊盯着桌子上的贝勒爷烤肉，闻着那香气就让人食指大动。
他夹起一筷子贝勒爷烤肉放到嘴里，嚼了嚼之后：“好吃，这羊肉肉质鲜嫩，肉汁也很足，味道很好。鹰山庄园出品果然靠谱，这羊肉也是我吃过最好吃的羊肉。老陈这道贝勒爷烤肉将洋葱的清甜与羊肉的香气融合，十分美味。”
其他人尝了尝之后也是疯狂的夸赞起来。但是由于众人都是常住帝都，所以对贝勒爷烤肉还是非常了解的，知道老陈的手艺，所以感受了一下这羊肉的美味之后就暂时隔过这贝勒爷烤肉了。
在帝都，地道的西湖牛肉羹就相对就没有那么常见。因此大家都重点品尝了西湖牛肉羹。王瑾作为南方人士，她没有先去吃比较重口的贝勒爷烤肉，而是先盛了一碗西湖牛肉羹尝尝。
口感细腻的西湖牛肉羹一下子就将王瑾吸引住了：“这西湖牛肉羹也非常不错。它的口感非常细腻，但是层次却很丰富。老陈做的这西湖牛肉羹，汤汁清澈透亮，牛肉末也细腻均匀，再配上香菇和鸡蛋等配料，这口感着实层次丰富许多。汤清味醇?，牛肉鲜嫩。入口就能感受到一股鲜美的香气，仔细品味，其质地细腻柔滑，牛肉的香味和鸡蛋的嫩滑在口中交织，暖胃又暖心的啊。”
赵修远听到自家老伴儿对西湖牛肉羹的夸赞，赶紧也盛了一尝尝，然后就不断地在肯定自己老伴儿的夸赞。
陈清源已经习惯了这些夸赞，黄晓兰最近也同样渐渐对这些不绝于耳的夸赞有了免疫。
众人吃过饭之后，李轩就和李耀华准备去酒窖取出来一些果酒和花瓣酒等等，准备先打出来一些，然后放在冰箱里冷藏一下。
方天和苏恒看到李轩起身，不自觉的就跟了上来。
苏渊问了一嘴得知是去酒窖，就也跟了过来。
鹰山庄园的水果一批一批的成熟。
从最初的花瓣，到如今的葡萄李子等，庄园里各种各样的果酒和花瓣酒、甚至花酿都有不少。
因为这次聚会来的人会比较多，所以李轩和李耀华是打算多打出来一些酒，让大家喝个痛快。
最初的花瓣酒，有梨花酒、苹果花酒、桃花酒、海棠花酒、杏花酒、樱花酒等，还有后来的兰花酒、牡丹花酒、玫瑰花酒、月季花酒、茉莉花酒(还不能喝呢)等等。这些花基本都有对应的花酿。
上述的果树花，也都对应着酿制了部分纯果发酵的果酒。
到了酒窖，李耀华对众人说：“咱们把能喝的每一种都打出来一些，保证大家周六可以畅饮。”
“好嘞。”
大家分工合作，因为每一款酒上边都标注了信息，所以大家都干净利落的进行取酒。
早一些的那些花瓣酒，现在是都可以喝了的，还有那些花酿也是都可以喝的。
后面酿制的那些牡丹花酒什么的，现在还差点火候，所以就没有取。
早一些的樱桃果酒已经完全可以喝了，所以李耀华取了比较多。
后边的桃子果酒，杏果酒，西瓜果酒等都已经有可以初步品尝了，所以李耀华也取了一部分这些酒。
取酒过程中，酒窖里各种花香、果香和酒香混杂在一起，令众人不由得都深深吸气。虽然是不同的酒，但是却没有什么冲突，混在一起让人有一些飘飘欲仙的感觉。
最后，众人取了20瓶花瓣酒，20瓶花酿，5瓶果酒。
李耀华对众人说：“咱们将这些酒送到厨房，先冷藏放好。后续不一定喝的了这么多，但是肯定得取出来的让够喝才行。”
李轩看了看筐里的这些酒：“这些酒的度数也都不算太低，肯定是够喝了的。不过可惜的是有一些酒现在还不能喝，不然尝尝那些酒也是一桩美事。”
苏渊将手里的酒放到筐子里说：“这么些酒，大家得都喝趴下才能喝完吧，足够大家尽兴了。哈哈哈哈~”
方天和苏恒俩人没说话，只是在思考到时候自己要先喝哪种。
“够不够喝得看周六大家的情况了。真不够喝，这边还有，继续来取就行。”
李耀华说完这些话，就让李轩他们把这些酒搬回去了，然后他自己则是检查了一下酒窖之后才关好门出去。
晚饭的时候，大家还在聊那些酒。
赵修远说：“这些酒又不是啤酒，喝不了太多的，已经足够大家彻底的尽兴了。”
王瑾：“期待到时候各种花香伴着各种果香，一定很迷人。”
......
周五很快就到了。
方回和柳虹上午就到了，到了之后，第一件事情就是安排那些牛肉和羊的运输。
华盛酒店已经提前预热了，大家也都知道即将有少量的牛肉和羊肉推出，各个摩拳擦掌的进行了疯狂的预约，最后的胜者是一些顶级VIp，想来周六周日华盛酒店也会有丰盛的晚宴。
至于杜凌，本来他女儿要送他过来的，但是因为临时有会议安排，就只好将他送上高铁让他自己过来了。到了之后，苏渊派了自己的司机过去接了杜凌。
算了算人数，李耀华也将鹰嘴镇负责各方面事务的黄兴和苏氏在此地的负责人刘波也邀请来了。